Praga: Tour gastronómico con degustaciones y chefs locales en Malá Strana

Resumen

Sabores de Malá Strana, copas de vino y risas con amantes de la comida en Praga

Recorrerás Malá Strana en un grupo pequeño y probarás comida checa que probablemente aún no puedas pronunciar. Escucharás historias de chefs locales, disfrutarás vinos o cervezas en bares acogedores y te reirás mucho con tu guía. Al final, sabrás dónde comer la próxima vez — o al menos cómo pedir postre sin sonrojarte.

¿Cómo es la experiencia?

“Prueba esto, pero no preguntes qué lleva todavía”, sonrió Petra, nuestra guía, mientras me ofrecía algo caliente y esponjoso frente a una pequeña panadería en Malá Strana. Dudé un instante (no me enorgullece), pero el aroma era irresistible: mantecoso, con un toque ahumado. Apenas empezaba el tour gastronómico en Praga y ya estaba rompiendo mi regla de “no comer cosas misteriosas”. Petra se rió cuando intenté pronunciar el nombre — sonaba muy distinto al suyo. No le importó corregirme un par de veces.

El día se fue mezclando con el tintinear de copas y las charlas de locales apretados en pubs estrechos. En la segunda parada, un bar de vinos escondido tras una puerta azul, el dueño nos sirvió un blanco moravo y nos contó cómo su abuela le daba sorbos a escondidas en las cenas familiares. Ya llovía — no con fuerza, solo ese lloviznado suave que hace que todo huela a piedra mojada y levadura. Recuerdo limpiar el vaho de mi copa mientras alguien explicaba por qué la espuma de la cerveza checa es “la buena”.

Perdí la noción del tiempo después del tercer lugar (quizá por el queso ahumado o la cerveza artesanal). Éramos solo ocho en este paseo, así que se sentía más como un grupo de amigos explorando que un tour formal. Petra señalaba antiguos carteles de tiendas y se aseguró de que probáramos algo dulce antes de terminar — dijo que no puedes irte de Praga sin postre, y la verdad, debería ser regla en todos lados. El mapa que nos dio tenía garabatos con cafés y tiendas de joyas raras; todavía lo guardo doblado en algún lado.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Descubre la comida y cultura local de Praga

• Encuentro con amantes de la comida y guía experto
• Visita a cinco lugares locales diferentes
• Degustación de vinos checos, cervezas artesanales y licores
• Prueba de quesos y embutidos
• Descubre rincones y restaurantes escondidos
• Conoce de forma informal a chefs y dueños de bares de vino
• Aprende sobre comida de temporada y sostenible

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura el tour gastronómico en Praga?

El tour dura aproximadamente 4 horas.

¿Cuántas paradas incluye este tour gastronómico en Praga?

Incluye visitas a 5 lugares diferentes.

¿Están incluidas las bebidas en el tour gastronómico?

Sí, incluye degustaciones de cerveza y vino local (con opciones sin alcohol).

¿Este tour a pie es apto para vegetarianos?

Puedes informar tus necesidades dietéticas al reservar; puede haber opciones disponibles.

¿Incluye recogida en el hotel este tour en Praga?

No, no incluye recogida en hotel.

¿Qué barrio explora este tour gastronómico en Praga?

El foco principal es Malá Strana (Barrio Pequeño).

¿El grupo es pequeño?

Sí, los grupos son de máximo 8 personas.

¿Pueden participar niños en este tour de comida y cultura en Praga?

La edad mínima para participar es de 9 años.

Qué incluye

Tu día incluye paseos guiados por Malá Strana con hasta ocho personas, degustaciones en cinco lugares favoritos elegidos por locales (desde panaderías hasta pubs), muestras de platos checos con cerveza o vino (o refrescos si prefieres), consejos exclusivos para descubrir más sitios para comer o comprar, y mapas con sugerencias escritas a mano por tu guía para que sigas explorando después del tour.