Prag: Food-Tour mit Verkostungen & lokalen Köchen in Malá Strana

Zusammenfassung

Geschmackserlebnisse, Wein und gute Laune mit Prag-Foodies in Malá Strana

Du schlenderst mit einer kleinen Gruppe durch Malá Strana und probierst tschechische Spezialitäten, die du vielleicht noch nicht aussprechen kannst. Freu dich auf Geschichten von lokalen Köchen, Wein- oder Bierproben in gemütlichen Bars und jede Menge Spaß mit deiner Guide. Am Ende weißt du genau, wo du beim nächsten Mal essen oder wie du ohne Rotwerden Dessert bestellst.

Wie ist das Erlebnis?

„Probier das mal – aber frag noch nicht, was drin ist“, grinste unsere Guide Petra und reichte mir vor einer kleinen Bäckerei in Malá Strana etwas Warmes und Teigiges. Ich zögerte (ganz ehrlich), aber der Duft war einfach zu verlockend – buttrig, leicht rauchig. Unsere Prag-Food-Tour hatte gerade erst begonnen und ich brach schon meine Regel „keine unbekannten Speisen“. Petra lachte, als ich den Namen aussprach – es klang überhaupt nicht wie bei ihr. Zweimal korrigierte sie mich geduldig.

Der Tag verfloss wie im Flug zwischen klirrenden Gläsern und Gesprächen von Einheimischen in engen Kneipen. Beim zweiten Halt, einer Weinbar hinter einer blauen Tür, schenkte uns der Besitzer moravischen Weißwein ein und erzählte, wie seine Großmutter ihm bei Familienessen heimlich Schlucke zusteckte. Es regnete inzwischen – kein Platzregen, eher so ein feiner Niesel, der alles nach nassem Stein und Hefe duften lässt. Ich wischte mir die Kondensation vom Glas, während jemand erklärte, warum tschechischer Bierschaum „der gute Schaum“ ist.

Nach dem dritten Stopp verlor ich die Zeit aus den Augen (vielleicht lag’s am Räucherkäse oder am Craft Beer). Wir waren nur acht Leute auf der Tour, so fühlte es sich eher an wie ein Ausflug mit Freunden als eine offizielle Führung. Petra zeigte uns alte Ladenschilder und sorgte dafür, dass wir zum Schluss noch etwas Süßes probierten – sie meinte, ohne Dessert verlässt man Prag besser nicht, was eigentlich eine Regel für überall sein sollte. Die Karte, die sie uns gab, war voller Notizen zu Cafés und kuriosen Schmuckläden; ich habe sie immer noch irgendwo zusammengefaltet.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Prags lokale Küche und Kultur entdecken

• Treffen mit Foodies und erfahrener Guide
• Besuch von fünf verschiedenen lokalen Orten
• Verkostung von tschechischen Weinen, Craft-Bieren und Spirituosen
• Probieren von Käse und Aufschnitt
• Entdecken versteckter Sehenswürdigkeiten und Lokale
• Informelles Kennenlernen von Köchen und Weinbar-Besitzern
• Erfahren, wie saisonale und nachhaltige Küche funktioniert

Häufige Fragen

Wie lange dauert die Food-Tour in Prag?

Die Tour dauert ungefähr 4 Stunden.

Wie viele Stopps sind bei der Prag Food-Tour dabei?

Es gibt 5 verschiedene Stationen.

Sind Getränke bei der Food-Tour inklusive?

Ja, Verkostungen von lokalem Bier und Wein sind dabei (alkoholfreie Alternativen gibt es auch).

Ist die Food-Tour für Vegetarier geeignet?

Ernährungswünsche kannst du bei der Buchung angeben; es gibt meist passende Optionen.

Ist ein Hotel-Transfer bei der Prag Food-Tour inklusive?

Nein, ein Abholservice vom Hotel ist nicht enthalten.

Welcher Stadtteil wird bei der Prag Food-Tour erkundet?

Der Fokus liegt auf Malá Strana (Kleinseite).

Wie groß ist die Gruppe?

Die Gruppen sind auf maximal 8 Personen begrenzt.

Können Kinder an der Food- und Kultur-Tour teilnehmen?

Teilnehmer müssen mindestens 9 Jahre alt sein.

Was enthalten ist

Dein Tag umfasst geführte Spaziergänge durch Malá Strana mit bis zu acht Gästen, Verkostungen an fünf von Einheimischen empfohlenen Lieblingsorten (von Bäckereien bis Kneipen), Proben tschechischer Gerichte sowie Bier oder Wein (oder Softdrinks), Insider-Tipps für weitere Restaurants und Shops und handschriftliche Karten mit Empfehlungen deiner Guide, damit du auch nach der Tour noch weiter entdecken kannst.