Porto: Tour a pie por bodegas de vino de Oporto con 7 catas

Resumen

Las bodegas de Porto cobran vida con historias, catas y risas

Recorrerás las bodegas junto al río en Porto con un guía local, catando siete vinos diferentes en tres lugares muy distintos—desde barriles antiguos hasta un museo moderno. Risas, historias que no encontrarás online y quizás aprendas a catar como un experto (o al menos a fingirlo). El espíritu de la ciudad se queda contigo mucho después.

¿Cómo es la experiencia?

Nos encontramos bajo esas viejas columnas de piedra cerca del puente D. Luis—fue fácil reconocer a nuestra guía con su chaqueta roja. El aire tenía un aroma dulce, casi a uva, incluso antes de empezar. Nunca me había parado a pensar en el vino de Oporto más allá de “¿no es dulce?” pero resulta que es todo un mundo. Éramos un grupo pequeño, justo para que nadie se perdiera, algo que me gustó. La primera parada fue una bodega tradicional—fresca y con sombras, barriles apilados como piezas gigantes de ajedrez. Ana, nuestra guía (que nos contó que su abuelo trabajó aquí), nos enseñó a girar y oler la primera copa. Intenté parecer que sabía, pero seguro que me veía perdido.

El paseo entre bodegas es corto—las cuestas de Porto son reales pero nada exagerado en esta ruta. Pasamos junto a un par de señores mayores discutiendo de fútbol (creo) en una cafetería, y Ana nos explicó cómo el río marca todo aquí, incluso el sabor del vino de Oporto. En la sala de catas de un pequeño productor, el dueño nos sirvió algo dorado y con notas a nuez—si cierro los ojos aún huelo ese toque a caramelo. Alguien preguntó por maridajes y él se rió, moviendo las manos: “El Oporto va con amigos.” Nada que objetar.

La última parada fue un museo moderno con exposiciones elegantes y una sala de catas que parecía demasiado profesional después de las bodegas tan acogedoras. Pero nos enseñaron a catar bien—dejar que el vino se quede en la lengua, notar las capas (yo solo noté que estaba delicioso). Para entonces ya habíamos probado siete tipos de vino de Oporto; la verdad perdí la cuenta excepto de uno muy oscuro y rubí que me quedó grabado. Cuatro horas pasaron volando. Al salir, Ana nos dio consejos de dónde van los locales a tomar más Oporto—y claro, tomé nota.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Tour y catas en bodegas de vino de Oporto

• Visita a bodega tradicional
• Aprende sobre producción y envejecimiento del vino de Oporto
• Visita a sala de catas de pequeño productor
• Visita a museo interactivo moderno
• Taller profesional de cata
• Cata de 7 vinos diferentes de Oporto

Preguntas frecuentes

¿Cuántos vinos de Oporto se prueban en este tour por Porto?

Probarás siete vinos diferentes durante el recorrido.

¿Es este tour de vino de Oporto apto para principiantes?

Sí, los guías explican todo de forma sencilla, no hace falta experiencia.

¿Cuánto se camina en este tour?

La caminata más larga es de unos 800 metros entre paradas.

¿Se permiten niños en este tour de cata en Porto?

Niños mayores de 6 años pueden participar si se avisa antes; la edad mínima para beber es 18.

¿Incluye almuerzo el tour por las bodegas de Oporto?

No, solo incluye las catas de vino.

¿Dónde empieza el tour de vino de Oporto?

El punto de encuentro es junto a las columnas del antiguo puente Pensil, al lado del puente D. Luis (nivel inferior), en la orilla de Porto.

¿Es accesible para sillas de ruedas este tour?

Sí, es accesible para sillas de ruedas y también para carritos de bebé.

Qué incluye

Tu día incluye entradas a tres bodegas diferentes en Porto, siete catas guiadas por un experto local en inglés que comparte historias en cada paso, todas las tasas incluidas—solo tienes que encontrarte en el puente D. Luis listo para explorar a pie durante unas cuatro horas.