Porto: Cata de vinos del Duero y tabla de tapas portuguesas

Resumen

Sabores de Porto, vinos del Duero y risas en el jardín o la Orangerie

Probarás vinos del valle del Duero en un jardín soleado o en la acogedora Orangerie de Porto, acompañados de queso local, jamón curado y mermeladas caseras, mientras escuchas historias de tu guía. Risas por palabras mal pronunciadas y esa satisfacción lenta que solo la buena comida da, con tiempo para quedarte si quieres.

¿Cómo es la experiencia?

¿Conoces esa sensación cuando entras a un lugar y el aroma ya te conquista? Así empezó todo para nosotros en Porto: un toque cítrico del jardín mezclado con ese aroma terroso de la antigua Orangerie. Nuestra guía, Ana, nos llamó a una mesa donde ya brillaban las copas al sol. Sonrió y dijo que empezaríamos “despacio”, pero creo que quiso decir “con ganas”. Había gente local charlando cerca (alcancé a entender una palabra de cada tres) y un perro dormía bajo una silla. Era como si nos invitaran a su casa, no una típica cata formal de vinos en Porto.

Ana sirvió el primer blanco del Duero, fresco y con un toque casi punzante al primer sorbo, y nos contó sobre la viña de su tío río arriba. Pasó platos con quesos y finas lonchas de jamón curado (ese que se deshace en la boca), además de unas galletas que no podía dejar de tomar sin querer. En un momento se rió porque intenté pronunciar “vinho” y lo hice fatal. Luego llegó el rosado, después dos tintos; cada uno con su historia —solo recuerdo a medias la de los barriles rodando por calles empedradas durante las fiestas. También había mermelada casera, dulce pero nada empalagosa, que me sorprendió lo mucho que me gustó.

Terminamos con un oporto, dorado en la copa y con aroma a miel, mientras Ana explicaba por qué algunas familias guardan botellas por décadas (lo contó casi como un romance). Sin prisas; podríamos habernos quedado más tiempo si queríamos seguir con vino o tapas. La luz de la tarde se colaba entre las hojas y, sinceramente, aún recuerdo ese momento de calma antes de irnos. Si buscas una cata de vinos en Porto que sea relajada y auténtica… esta es la indicada.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Cata de vinos en Porto con tapas

• Llegada a la Orangerie o jardín
• Degustación de dos añadas de vino blanco del Duero
• Degustación de un vino rosado
• Degustación de dos vinos tintos distintos
• Degustación de oporto blanco o tawny
• Disfrutar de tabla de tapas con queso y jamón
• Opcional: quedarse para más vinos o tapas

Preguntas frecuentes

¿Es accesible para personas en silla de ruedas esta cata de vinos en Porto?

Sí, todas las áreas, incluyendo la Orangerie y el jardín, son accesibles para silla de ruedas.

¿Qué vinos incluye la cata?

Probarás dos blancos del Duero (incluido un Reserva), un rosado, dos tintos (orgánico o Reserva), y un oporto blanco o tawny.

¿Incluye comida junto con la cata de vinos?

Sí, se sirve una tabla con queso local, jamón curado portugués, galletas y mermelada casera junto a los vinos.

¿Pueden participar niños en este tour de vinos en Porto?

Los niños pueden asistir, pero solo mayores de 18 años pueden catar vinos; los bebés y niños pueden usar cochecitos o sillas de paseo.

¿Incluye recogida en el hotel?

No incluye recogida por defecto, pero se pueden organizar traslados privados con coste adicional si se solicita.

¿Dónde se realiza la cata de vinos en Porto?

La cata es en la hermosa Orangerie o en un jardín dentro de la ciudad de Porto.

¿Cuánto dura la cata de vinos?

La cata guiada dura entre 1 y 1,5 horas; puedes quedarte más tiempo para pedir más tapas o bebidas con coste extra.

¿Hay opciones vegetarianas para la tabla de tapas?

La tabla estándar incluye queso; también se sirve jamón curado, pero se pueden adaptar dietas especiales si se avisa con antelación.

Qué incluye

Tu tarde incluye catas guiadas de vinos blancos, rosados, tintos y oporto del valle del Duero, servidos por tu anfitrión local, además de una generosa tabla de tapas portuguesas con queso local, jamón curado, galletas y mermeladas caseras. Puedes quedarte después para pedir más vino o tapas; traslado privado disponible bajo petición.