Isla de São Jorge: Tour en Van, Degustación de Queso y Fajãs

Resumen

Tour en Van por São Jorge con Comida Local y Visita a Fajãs

Si quieres conocer São Jorge sin prisas ni caminatas agotadoras, este tour en van lo tiene todo: miradores salvajes, degustación de queso local, baños en piscinas naturales y historias reales de quienes viven aquí. Probarás el café y snacks únicos de la isla, siempre acompañado por alguien que conoce cada atajo y rincón secreto.

¿Cómo es la experiencia?

Desde el primer momento, la brisa salada en Ponta dos Rosais me despertó mejor que cualquier café. Nuestra guía, Ana, señaló el antiguo faro, que sigue en pie después de tantas tormentas. Incluso vimos a un par de locales mirando al horizonte en busca de ballenas; al parecer, este es un lugar favorito para avistarlas si tienes paciencia. El viento aquí puede ser fuerte, así que lleva una chaqueta ligera aunque sea verano.

Luego nos adentramos en el Parque Forestal 7 Fontes. Es más tranquilo de lo que imaginas, solo se escuchaba el crujir suave de las hojas bajo los pies y algún canto de pájaro. Ana nos contó que las familias hacen picnic aquí los domingos, lo que le daba un aire más de casa que de atracción turística. Desde el mirador al oeste, pude ver el volcán de Pico asomándose entre las nubes, y Faial parecía casi lo suficientemente cerca para nadar. El aire olía a menta silvestre, sobre todo después de la lluvia de la noche anterior.

En la Fajã de João Dias hicimos una parada en un mirador que parecía el borde del mundo. Abajo, pequeñas casas se aferraban a la costa. El centro de visitantes tenía fotos antiguas que mostraban cómo era la vida antes del gran terremoto; difícil de imaginar ahora con tanta calma. Paramos en otro mirador sobre una de las Fajãs más famosas de São Jorge; Ana explicó cómo estas tierras planas se formaron por antiguos desprendimientos. Conocía cada curva del camino.

Al mediodía llegamos a la piscina natural de Simão Dias. Si te animas —yo sí— puedes coger máscara y aletas (tienen de sobra) y meterte al agua. Al principio está fría, pero vale la pena por los peces de colores que nadan a tus pies. Siempre hay alguien riendo cerca; es un lugar así. Luego vino el almuerzo, un buffet en un restaurante local donde probé las “espécies”, unas galletas especiadas típicas de São Jorge, junto con queso fresco y pan casero. La dueña nos sirvió un café que sabía casi a chocolate; resulta que viene de la Fajã dos Vimes, a pocos minutos.

Por la tarde visitamos una iglesia del siglo XVI, con muros de piedra que refrescan al tacto, y luego una quesería donde degustamos quesos de São Jorge en distintas maduraciones. El de 24 meses tenía un sabor intenso. La última parada fue en la propia Fajã dos Vimes, famosa por su café artesanal. La mujer que atiende la cafetería nos dejó oler los granos antes de prepararlos; nada igual en todo Portugal.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Lo Mejor de la Isla de São Jorge

• Visita a Ponta dos Rosais y avistamiento de ballenas
• Exploración del Parque Forestal 7 Fontes
• Mirador con vistas a la isla de São Jorge
• Mirador en la Fajã de João Dias
• Visita al centro de visitantes
• Mirador en las emblemáticas Fajãs
• Baño y snorkel en lugar popular
• Almuerzo buffet en restaurante local
• Recorrido por iglesia del siglo XVI
• Degustación en quesería de São Jorge
• Descenso a la Fajã con café artesanal

Preguntas frecuentes

¿Este tour en van por São Jorge es apto para niños o personas mayores?

¡Sí! El recorrido es tranquilo y con poco caminar. Niños y personas mayores son bienvenidos; solo avísanos si necesitas ayuda extra o tienes alguna petición especial.

¿Tengo que llevar mi propio equipo de snorkel para la piscina de Simão Dias?

No hace falta, nosotros proporcionamos máscaras y aletas si quieres nadar o hacer snorkel. Solo trae tu bañador y toalla.

¿El almuerzo está incluido? ¿Qué tipo de comida ofrecen?

El almuerzo está incluido en un restaurante local, generalmente buffet con platos regionales, queso fresco, pan y una bebida por persona.

¿Se puede personalizar alguna parte del itinerario?

Por supuesto. Nuestra guía te dará opciones para que elijas actividades o ajustes las paradas según tus intereses o energía.

Qué incluye

Incluye tour guiado en van por todo São Jorge con entradas incluidas. Almuerzo en restaurante local (con bebida), además de snacks como queso de São Jorge y degustación de café. Proveemos equipo de snorkel en la piscina de Simão Dias si quieres nadar. Guía certificado y seguro de accidentes personal incluidos.