São Jorge: Tour in Van con Degustazione Formaggi e Visita alle Fajãs

Riassunto

Tour in Van di un Giorno a São Jorge con Cibo Locale e Visita alle Fajãs

Se vuoi vivere São Jorge senza correre o fare trekking tutto il giorno, questo tour in van è perfetto: panorami selvaggi, degustazioni di formaggio locale, bagni in piscine naturali e storie autentiche da chi ci vive. Proverai caffè e snack unici, accompagnato da chi conosce ogni scorciatoia e angolo nascosto.

Com’è l’esperienza?

Appena arrivati, la brezza salata di Ponta dos Rosais mi ha svegliato meglio di un caffè. La nostra guida, Ana, ci ha mostrato il vecchio faro, ancora lì nonostante le tempeste. Abbiamo anche visto alcuni locali che scrutavano l’orizzonte alla ricerca di balene; pare sia uno dei posti migliori per avvistarle, se hai pazienza. Il vento qui può essere forte, quindi porta una giacca leggera anche in estate.

Poi siamo passati per il Parco Forestale 7 Fontes. Più tranquillo di quanto pensassi, con solo il rumore delle foglie sotto i piedi e qualche cinguettio. Ana ci ha raccontato che la domenica le famiglie vengono qui a fare picnic, e così il posto sembrava meno una meta turistica e più il giardino di casa di qualcuno. Dal belvedere a ovest si vedeva il vulcano di Pico spuntare tra le nuvole, e Faial sembrava quasi raggiungibile a nuoto. L’aria profumava di menta selvatica, soprattutto dopo la pioggia della sera prima.

A Fajã de João Dias ci siamo fermati a un punto panoramico che sembrava il bordo del mondo. Sotto, piccole case si stringevano lungo la costa. Il centro visitatori mostrava vecchie foto di com’era la vita prima del grande terremoto—difficile da immaginare ora, con tutta quella pace. Ci siamo fermati anche a un altro belvedere su una delle Fajãs più famose di São Jorge; Ana ci ha spiegato come queste terre piatte si siano formate con antiche frane. Conosceva ogni curva della strada.

A mezzogiorno siamo arrivati alla piscina naturale di Simão Dias. Se ti va—come a me—puoi prendere maschera e pinne (ne hanno di scorta) e tuffarti. L’acqua è freddina all’inizio, ma ne vale la pena per i pesci colorati che nuotano intorno ai piedi. C’è sempre qualcuno che ride vicino; è un posto così. Poi pranzo a buffet in un locale dove ho assaggiato le “espécies,” i biscotti speziati di São Jorge, insieme a formaggio fresco e pane fatto in casa. Il proprietario ci ha servito un caffè dal sapore quasi cioccolatoso—viene da Fajã dos Vimes, poco distante.

Il pomeriggio ci ha portati a una chiesa del 1500, con muri di pietra freschi al tatto, e poi a una latteria dove abbiamo assaggiato formaggi di São Jorge di varie stagionature. Quello di 24 mesi aveva un gusto davvero deciso. L’ultima tappa è stata proprio Fajã dos Vimes, famosa per il suo caffè artigianale. La donna del bar ci ha fatto annusare i chicchi prima di prepararli—una cosa che non trovi da nessun’altra parte in Portogallo.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — I Punti Salienti di São Jorge

• Visita a Ponta dos Rosais e Whale Watching
• Esplorazione del Parco Forestale 7 Fontes
• Belvedere sull’isola di São Jorge
• Punto panoramico a Fajã de João Dias
• Visita al Centro Visitatori
• Belvedere sulle Fajãs più emblematiche
• Bagno e snorkeling in piscina naturale
• Pranzo a buffet in ristorante locale
• Visita alla chiesa del XVI secolo
• Degustazione di formaggi nella latteria di São Jorge
• Discesa a Fajã dos Vimes per il caffè artigianale

Domande frequenti

Questo tour in van a São Jorge è adatto a bambini o persone anziane?

Sì! Il tour è tranquillo e prevede pochissime camminate. Bambini e anziani sono i benvenuti—facci sapere se hai bisogno di assistenza o richieste particolari.

Devo portare la mia attrezzatura da snorkeling per la piscina di Simão Dias?

Non serve—forniamo maschere e pinne se vuoi nuotare o fare snorkeling. Porta solo costume e asciugamano!

Il pranzo è incluso? Che tipo di cibo si mangia?

Il pranzo è incluso in un ristorante locale, solitamente a buffet con piatti tipici, formaggio fresco, pane e una bevanda a persona.

Posso personalizzare il programma?

Certo! La nostra guida ti darà consigli per scegliere le attività o modificare le soste in base ai tuoi interessi e al tuo ritmo.

Cosa è incluso

Tour guidato in van di un’intera giornata a São Jorge con tutti gli ingressi inclusi. Pranzo in ristorante locale (con una bevanda), più degustazioni di formaggio e caffè di São Jorge. Forniamo attrezzatura da snorkeling per la piscina di Simão Dias. Guida certificata e assicurazione personale inclusa.