Probarás queso oscypek ahumado directamente de una cabaña, subirás en el funicular de Gubałówka para disfrutar de vistas increíbles de los Tatras y pasearás por la animada calle Krupówki, con tiempo libre para explorar o comer a tu ritmo. Incluye guías locales amables, recogida en hotel en Cracovia y pequeños detalles que recordarás mucho después de volver a casa.
Lo primero que recuerdo es el olor a humo que salía de una cabaña de madera cerca de Chochołów — se me quedó pegado a la chaqueta durante horas. Nuestro conductor Marek sonreía mientras nos invitaba a entrar, donde una mujer de la montaña me dio un trozo de queso oscypek, aún caliente del fuego. Salado, con textura firme y un toque dulce al final. Intentó mostrarme cómo lo moldean a mano — me reí porque el mío parecía una patata deformada. Desde entonces, cada vez que veo ovejas en un campo, me viene ese sabor a la mente.
El camino a Zakopane fue una sucesión de curvas y destellos de pinos por la ventana. Es más largo de lo que parece desde Cracovia — unas dos horas, quizá — pero Marek nos mantuvo entretenidos hablando de tradiciones montañesas y por qué aquí todos llevan esos calcetines de lana con dibujos (yo compré unos luego en la calle Krupówki; pican un poco, pero quedan geniales). Al llegar al pueblo, Krupówki ya estaba llena de gente, locales y turistas mezclados, con vendedores que gritaban entre la música de acordeón que sonaba detrás. Perdí la noción del tiempo solo mirando a la gente y tratando de pronunciar la mitad de los carteles.
Nuestra guía Ania nos llevó hacia el funicular de Gubałówka — lo llamó “el atajo perfecto para vistas de cielo azul”. El techo de cristal dejaba pasar la luz del sol sobre todos mientras subíamos. Arriba, el viento soplaba fuerte, pero se veía todo Zakopane extendido abajo y los picos de los Tatras recortados contra el cielo. Alguien pasó unos chupitos de vodka regional (yo tosí; Ania ni pestañeó), y nos quedamos ahí un rato en silencio. Quizá solo fui yo, pero parecía que el tiempo se detenía allí arriba.
La excursión dura todo el día, con unos dos horas de viaje en cada trayecto entre Cracovia y Zakopane.
Sí, la recogida y regreso al hotel en Cracovia están incluidos en la reserva.
Probarás el queso tradicional de oveja ahumado llamado oscypek y degustarás licores regionales cerca de Chochołów.
Sí, tendrás tiempo para pasear por la calle Krupówki o disfrutar de la gastronomía polaca a tu ritmo.
No, las entradas para el funicular están incluidas en el precio; tu guía se encarga de todo.
Si está cerrado (como del 6 al 10 de octubre), subirás en coche hasta donde se pueda y harás una pequeña caminata a un mirador, además de disfrutar de una caja de picnic y degustación de vino caliente.
Sí, es apta para todos los niveles de condición física; los bebés deben ir en el regazo de un adulto durante el transporte.
Un conductor-guía habla inglés durante todo el recorrido; para otros idiomas se proporcionan folletos detallados con instrucciones.
Tu día incluye recogida y regreso al hotel en Cracovia, traslados de ida y vuelta, entradas para el funicular de Gubałówka (o mirador alternativo con picnic si está en mantenimiento), degustaciones guiadas de queso de montaña y licores cerca de Chochołów, tiempo libre en la calle Krupówki en el centro de Zakopane, y acompañamiento amable para que solo te preocupes por disfrutar sin líos ni colas.
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