Recorrerás molinos en Zaanse Schans, probarás quesos directamente de Edam, pasearás por el animado puerto de Volendam y degustarás pescado fresco, para terminar entre las coloridas casas de madera de Marken—todo con guía local y transporte cómodo desde Ámsterdam. Los recuerdos durarán mucho después de dejar Holanda atrás.
“Si escuchas los zuecos antes de verlos, vas por buen camino,” bromeaba Pieter mientras entrábamos al taller de zuecos de madera en Zaanse Schans. Lo primero que me llegó fue el olor a serrín fresco — la verdad, no me lo esperaba. Nuestro guía tenía una forma de contar historias que hacía que hasta los molinos parecieran viejos amigos. Vimos a un hombre tallar un zueco a mano (le guiñó a un niño que parecía asustado por la cuchilla giratoria). Aún era temprano y el aire húmedo me rozaba las mejillas — no paraba de pensar que cada foto me salía un poco torcida, pero de alguna forma eso encajaba con el ambiente.
Después llegamos a Edam — no muy lejos, unos veinte minutos quizá. Las calles estaban tan tranquilas que casi daba pena hablar en voz alta. Nuestro guía señalaba pequeños detalles en las viejas casas de ladrillo: persianas inclinadas, un gato tomando el sol en una ventana. En la quesería, alguien me ofreció una loncha de un queso fuerte y cremoso — “Prueba este,” dijo primero en holandés y luego en inglés al ver mi cara. Probablemente comí más de lo que debía en la degustación, pero a nadie le importó. Hay un momento en que te das cuenta que estás ahí, sonriendo con queso entre los dientes, y a nadie le molesta.
Volendam estaba más animado — pescadores descargando cajas junto al agua y turistas (como nosotros) paseando entre tiendas de souvenirs. Probé arenque para almorzar porque parece que aquí es lo típico; salado, resbaladizo, no lo que esperaba pero bueno a su manera extraña. Una mujer local se rió cuando intenté pedir indicaciones en holandés — cambió a un inglés perfecto y nos dijo dónde encontrar la mejor vista del puerto. Marken fue la última parada; es una isla antigua pero ahora conectada por carretera, aunque sigue sintiéndose un lugar aparte. Las casas son de un verde intenso con detalles blancos y la gente saluda al pasar — o tal vez saludan a todos.
Sigo pensando en esos momentos entre paradas — viendo vacas pastar bajo nubes grises o escuchando fragmentos de conversaciones de locales en bicicleta que pasan rápido junto a la furgoneta. No es algo llamativo, pero se queda contigo más tiempo del que imaginas.
La excursión dura unas 8 horas, incluyendo el tiempo de traslado desde Ámsterdam.
Sí, hay una completa degustación de quesos en una quesería de Edam.
Sí, visitarás Zaanse Schans para ver de cerca los tradicionales molinos holandeses.
El tour incluye transporte desde Ámsterdam, pero no especifica recogida en hoteles.
Tendrás tiempo libre en Volendam para probar pescados locales como bacalao y arenque.
Sí, un guía en vivo te acompaña durante todo el día.
Sí, hay opciones de transporte público cerca de los puntos de partida.
La excursión se realiza con cualquier clima; viste ropa adecuada para lluvia o frío.
Tu día incluye transporte cómodo con aire acondicionado desde Ámsterdam entre Zaanse Schans, Edam, Volendam y Marken; visitas guiadas llenas de historias; una completa degustación de quesos en una quesería de Edam; además de tiempo para explorar los pueblos y probar pescado local antes de regresar por la tarde.
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