Recorrerás las calles enredadas de la Medina de Fez con un guía local que conoce cada atajo y cada historia. Disfruta encuentros cercanos con artesanos, pausas para té en cafés escondidos, visitas a madrazas y mucho tiempo para fotos o simplemente absorber el ritmo de la ciudad. No es un tour para tachar lugares, sino para sentirte parte de la medina por un día.
Lo primero que me llamó la atención fue el sonido — no ruido, sino un zumbido profundo mientras cruzábamos bajo el arco azul de Bab Bou Jeloud hacia la Medina de Fez. Nuestro guía, Youssef, sonrió al ver mis ojos abiertos y nos llevó directo a un torbellino de voces y colores. El aire olía a comino y algo dulce (¿dátiles?), y cada pocos pasos alguien nos saludaba con un “bonjour” o simplemente asentía con esa calidez marroquí tan rápida. Me chocaba con compradores que llevaban pan o cestas de menta. Aquí no hay forma de caminar en línea recta — simplemente te dejas llevar por la corriente.
Entramos en la Madrasa Bou Inania y por primera vez me quedé sin palabras. Los azulejos son una locura — verdes y dorados en patrones que se enroscan por cada rincón. Youssef nos contó cómo los estudiantes memorizaban textos en esas pequeñas habitaciones; incluso recitó una frase de memoria (yo intenté repetirla y me rendí a mitad). Más tarde, frente al Museo Nejjarine, un anciano me enseñó a frotar aceite de oliva sobre la madera tallada para mantenerla brillante. Sus manos estaban teñidas de años de trabajo — me guiñó un ojo cuando pregunté si alguna vez se quita (“¡nunca!”). La palabra clave para este tour es tour a pie por la Medina de Fez, pero en realidad se siente más como perderse en un museo vivo que en algo formal.
En algún punto entre el mercado de especias y el souk de tintoreros perdí la noción del tiempo. Telas colgaban arriba como banderas; niños corrían con bandejas de pasteles sobre sus cabezas (¿cómo lo hacen?). En un momento paramos junto a la Zaouia Moulay Idriss II — no se puede entrar si no eres musulmán, pero Youssef contó historias de peregrinos que vienen de todo Marruecos solo para quedarse afuera de esas puertas. Me gustó que no nos apurara. Tomamos té de menta en un café diminuto cerca de la Plaza R’cif mientras veíamos a viejos jugar a las cartas a la sombra. Hay algo en la luz aquí — como dorada y polvorienta al mismo tiempo.
Sigo pensando en ese instante cuando estuvimos sobre la curtiduría Chouara mirando los enormes tinajones: rojos, amarillos, marrones mezclándose bajo el sol. Primero llegó el olor (no voy a mentir — es fuerte), pero al minuto ya no lo notas porque hay tanto pasando alrededor. Si buscas una excursión en Fez que se sienta auténtica — nada montada ni pulida — este tour privado a pie es para ti. Te recogen en tu riad, caminas el tiempo que quieras y quizás te vayas con un leve aroma a especias (para bien).
El tour suele durar varias horas, pero es flexible según tu ritmo e intereses.
Sí, incluye recogida y regreso a tu hotel o riad en Fez.
No, las entradas a lugares como la Madrasa Bou Inania o el Museo Nejjarine no están incluidas.
No, la entrada está prohibida para no musulmanes; los guías explican desde afuera.
Tu guía local habla inglés fluido (y a menudo francés u otros idiomas bajo petición).
No incluye almuerzo completo, pero sí café o té durante una pausa; hay muchas opciones para comer en la medina.
Sí, es apto para todos; solo ten en cuenta que las calles de la medina pueden ser irregulares.
Sí, tendrás oportunidad de conocer artesanos locales en sus talleres por toda la medina.
Tu día incluye recogida en hotel o riad por un guía local profesional que te llevará por las calles laberínticas de la Medina de Fez; habrá tiempo para un café o té de menta durante el recorrido y regreso a tu alojamiento cuando decidas terminar.
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