Recorre Yorkshire Dales en una excursión de un día desde York con grupo reducido: explora el medieval Bolton Castle, prueba quesos en Wensleydale Creamery en Hawes, pasea por pueblos de cuento como Kettlewell y termina con dulces en la famosa tienda de Pateley Bridge. Guías amables, sabores locales y paisajes inolvidables te esperan.
¿Conoces esa sensación de abrir los ojos y que todo se vea más verde de lo que imaginabas? Así empezó mi día saliendo de York con nuestro pequeño grupo—ventanas bajadas, el aire con un leve aroma a lluvia y ovejas (de la buena). Nuestro guía, Dave, tenía la costumbre de interrumpir sus historias para señalar muros de piedra seca o un zorro que pasaba veloz. La primera parada fue Bolton Castle—un lugar que parecía a la vez desgastado y orgulloso. Paseé por sus fríos pasillos pensando en María Estuardo, que estuvo encerrada aquí hace siglos. La sala de té olía a scones recién hechos y a libros antiguos. No sé qué me reconfortaba más, si el calor o las vistas sobre Wensleydale.
Luego nos desviamos hacia Askrigg (no me di cuenta de que era “Darrowby” de All Creatures Great and Small hasta que Dave sonrió al verme perdido). Al llegar a Hawes ya tenía hambre—por suerte, justo allí está la Wensleydale Creamery. Degustaciones gratis—sí, por favor. El queso es tan cremoso que casi chirría entre los dientes. Intenté conversar con uno de los queseros, pero solo asentí porque su acento de Yorkshire es tan espeso como la nata. El almuerzo fue una tarta de una panadería que parecía más antigua que la casa de mi abuela.
Después seguimos recorriendo más pueblos—Kettlewell (territorio de Calendar Girls), Grassington, lugares con nombres que parecen sacados de un cuento. En Kettlewell me senté fuera de un pub con lugareños que discutían animadamente sobre resultados de cricket mientras un perro dormía roncando bajo mi silla. La última parada fue Pateley Bridge y su tienda de dulces centenaria—compré regaliz que me pegó los dientes por media hora. El regreso a York fue más tranquilo; quizá todos estábamos llenos o simplemente disfrutando el recuerdo. Hay algo en esas colinas que se queda contigo mucho más tiempo del que imaginas.
El tour dura todo el día, saliendo por la mañana de York y regresando por la tarde.
No incluye almuerzo fijo, pero hay degustación gratuita de queso en Wensleydale Creamery y tiempo para comprar comida en Hawes.
Puedes explorar partes de Bolton Castle, pero algunas exposiciones pueden requerir entrada adicional; consulta con tu guía el día del tour.
No hay recogida en hotel; el punto de encuentro está céntrico, cerca de York Minster para fácil acceso.
Sí, niños a partir de 5 años acompañados por un adulto; los bebés pueden participar si llevan asiento o carrito propio.
Se usan mini-buses cómodos con capacidad para 16 pasajeros por grupo.
Vístete en capas y lleva ropa impermeable, ya que el clima en los Dales puede cambiar rápido.
Tu día incluye recogida y regreso cerca de York Minster, viaje en mini-bus con aire acondicionado y WiFi para 16 personas, comentarios en vivo del guía-conductor, paradas frecuentes para fotos o descansos (con baños), además de degustación gratuita de queso en Wensleydale Creamery antes de volver a York al caer la tarde sobre esas colinas verdes.
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