Yorkshire Dales: Bolton Castle, Hawes e il Giorno dei Dolci

Riassunto

Tra i villaggi dello Yorkshire Dales, degustazioni di formaggi, castelli, pause tè e antiche dolcerie

Scopri gli Yorkshire Dales con un tour in piccolo gruppo da York: visita il medievale Bolton Castle, assaggia il formaggio alla Wensleydale Creamery di Hawes, esplora villaggi da fiaba come Kettlewell e concludi con dolci nella famosa bottega di Pateley Bridge. Guide amichevoli, sapori locali e panorami indimenticabili.

Com’è l’esperienza?

Conosci quella sensazione quando apri gli occhi e tutto sembra più verde di quanto ti aspettassi? È così che è iniziata la mia giornata, partendo da York con il nostro piccolo gruppo—finestrini giù, aria fresca con un leggero profumo di pioggia e pecore (in senso buono). La nostra guida, Dave, aveva l’abitudine di fermarsi a metà racconto per indicare muri a secco o una volpe che passava di corsa. La prima tappa è stato Bolton Castle—un luogo che sembra allo stesso tempo fatiscente e fiero. Ho passeggiato per i corridoi freddi pensando a Maria Stuarda, prigioniera qui secoli fa. La sala da tè profumava di scones appena tostati e vecchi libri. Non so cosa fosse più confortante—il calore o la vista sulla valle di Wensleydale.

Poi abbiamo attraversato Askrigg (non avevo capito che fosse “Darrowby” di All Creatures Great and Small finché Dave non ha sorriso vedendo la mia faccia confusa). A Hawes avevo fame—per fortuna c’è la Wensleydale Creamery proprio lì. Degustazioni gratuite—assolutamente sì. Il formaggio è così cremoso che quasi scricchiola tra i denti. Ho provato a chiacchierare con uno dei casari ma ho fatto più che altro cenni con la testa, perché il suo accento dello Yorkshire è spesso come la panna montata. Il pranzo è stato una torta da una panetteria che sembrava più antica della casa di mia nonna.

Dopodiché abbiamo visitato altri villaggi—Kettlewell (terra delle Calendar Girls), Grassington, posti con nomi che sembrano usciti da una fiaba. A Kettlewell mi sono seduto fuori da un pub con i locali che discutevano animatamente di punteggi nel cricket mentre un cane russava sotto la mia sedia. L’ultima tappa è stata Pateley Bridge e la sua antica bottega di dolci—ho comprato delle liquirizie che mi hanno incollato i denti per mezz’ora. Il viaggio di ritorno verso York è stato più silenzioso; forse eravamo tutti sazi o semplicemente assorti nei ricordi. C’è qualcosa in quelle colline verdi che ti resta dentro più a lungo di quanto pensi.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Esplora Yorkshire Dales e villaggi locali

• Visita a Bolton Castle e sala da tè
• Attraversamento del villaggio di Askrigg
• Sosta nel mercato di Hawes
• Soste fotografiche nei villaggi degli Yorkshire Dales
• Esplora il villaggio di Kettlewell
• Passaggio da Kilnsey Crag e Grassington
• Sosta alla bottega di dolci di Pateley Bridge
• Ritorno a York

Domande frequenti

Quanto dura il tour di un giorno negli Yorkshire Dales da York?

Il tour dura un’intera giornata, con partenza la mattina da York e ritorno in serata.

Il pranzo è incluso nel tour degli Yorkshire Dales?

Non è previsto un pranzo fisso, ma ci sono degustazioni gratuite di formaggio alla Wensleydale Creamery e tempo per acquistare qualcosa a Hawes.

Il tour include l’ingresso a Bolton Castle?

Si può visitare parte di Bolton Castle, ma i biglietti per mostre extra potrebbero non essere inclusi; verifica con la guida il giorno stesso.

È disponibile il pick-up in hotel per questo tour di un giorno?

Non è previsto il pick-up in hotel; il punto d’incontro è in centro, vicino a York Minster, facilmente raggiungibile.

I bambini possono partecipare al tour negli Yorkshire Dales?

Sì, i bambini dai 5 anni in su sono benvenuti se accompagnati da un adulto; i neonati possono partecipare con seggiolino o passeggino proprio.

Quante persone ci sono su ogni mini-coach?

Il tour utilizza mini-coach confortevoli con un massimo di 16 passeggeri per gruppo.

Cosa dovrei indossare per il tour negli Yorkshire Dales?

Consigliamo abbigliamento a strati e impermeabili, visto che il tempo nei Dales può cambiare rapidamente.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include partenza e ritorno vicino a York Minster, viaggio su mini-coach da 16 posti con aria condizionata e WiFi, commento dal vivo della guida-autista, soste regolari per foto o pause (con servizi), più degustazione gratuita di formaggio alla Wensleydale Creamery prima del rientro a York mentre il tramonto cala sulle verdi colline.