Recorrerás Borough Market de Londres con una guía de audio en el oído, probando desde pan fresco hasta comida callejera mientras descubres curiosidades históricas. Puedes pausar cuando quieras para fotos o bocados — sin prisas. Con la ayuda del GPS y las voces locales, encontrarás rincones y sabores ocultos que de otro modo pasarías por alto… además de algunas risas que recordarás mucho después del último bocado.
Lo primero que noté al entrar en Borough Market fue la mezcla de voces — no solo inglés, también español, francés, ¿algo que sonaba a polaco? El bullicio es animado y acogedor. Empecé cerca del Golden Hinde (ese viejo barco parece casi fuera de lugar junto al Café Nero), con los auriculares puestos, escuchando a William Sitwell contar la historia del mercado. No esperaba interesarme por las peleas culinarias del siglo XII, pero aquí estoy. El aire olía a pan tostado y algo dulce — tal vez esas rosquillas por las que todos hacían cola.
Pasé junto a puestos de verduras tan verdes que parecían falsas, y luego me distraje con una mujer que vendía quesos y me dejó probar un trozo desmenuzable que aún no sé pronunciar (Pip, la otra voz en la audioguía, también bromeaba sobre eso). Hay un momento en que estás bajo el techo de cristal y alguien está friendo cebollas cerca — te golpea todo de golpe. Pausé el audio solo para escuchar a la gente regatear por las aceitunas. Lo mejor de ser autoguiado es que nadie te apura; probablemente pasé demasiado tiempo mirando pasteles.
Más tarde, me encontré junto a un grupo de estudiantes discutiendo cuál puesto de curry es el mejor. El mapa GPS me evitó perderme — sinceramente, soy un desastre con las direcciones. En un momento, mi móvil vibró con un consejo para un “punto Instagram”; saqué una foto, aunque tenía las manos grasientas por algo frito (valió la pena). Cuando me fui, la bolsa pesaba más y los zapatos estaban pegajosos por la sidra derramada. Borough Market no es solo comida — es ruido, historias y pequeños momentos que no planeas. Sigo pensando en ese queso.
Es un recorrido a pie autoguiado con audio por Borough Market.
No se necesitan ni incluyen entradas para esta experiencia.
La guía de audio cuenta con el crítico gastronómico William Sitwell y la entusiasta local de la comida Pip.
Sí, puedes descargar el tour con antelación para usarlo sin conexión.
Sí, es accesible para sillas de ruedas y apto para todos los niveles de movilidad.
Sí, los bebés y niños pequeños pueden ir en cochecito durante el recorrido.
No incluye degustaciones ni comida; compras lo que quieras durante el paseo.
El mapa GPS en la app te guía entre los diferentes lugares dentro de Borough Market.
Tu día incluye acceso a un tour autoguiado con audio y geolocalización, narrado por locales e historiadores, mapas descargables para usar sin conexión y sin necesidad de WiFi, consejos para los mejores puntos para fotos y una guía para descubrir los rincones más destacados de Borough Market a tu ritmo — sin entradas ni horarios fijos.
¿Necesitas ayuda para planear tu próxima actividad?