Prueba aceite de oliva recién prensado en Creta, pasea bajo un olivo milenario más viejo que muchos países, degusta vinos en una bodega familiar con historias auténticas y disfruta de un almuerzo tranquilo bajo las parras. Aquí se trata de bajar el ritmo y sentir lo que hace vibrar esta isla.
No esperaba que el camino serpentease tanto por esas colinas cerca de Chania — un momento pasábamos junto a muros de piedra seca y cabras, y al siguiente todo eran laderas verdes y hojas plateadas de olivo brillando al sol. Nuestra guía, Eleni, nos iba contando con calma mientras avanzábamos en la furgoneta (“ese aroma es tomillo — crece por todas partes aquí”). Por la ventana abierta llegaban aromas terrosos y dulces. La primera parada fue un molino de aceite; aún recuerdo el zumbido bajo de las máquinas mezclado con la radio de fondo. El aire dentro olía fresco, herbáceo y con un toque picante. Mojamos pan recién horneado, aún tibio y con miga densa, en aceite recién salido de los tanques. Creo que me pasé con la cantidad.
Después llegó lo que Eleni llamó “la abuela” — resultó ser el olivo más viejo del mundo, que de verdad parece capaz de contar historias si te quedas a escucharlo. Bajo su sombra, un par de ancianos jugaban a las cartas (uno nos guiñó un ojo cuando intentamos adivinar su edad). El silencio allí era tan especial que daban ganas de sentarse un rato, pero pronto seguimos rumbo a la bodega familiar entre hileras de viñas para la cata de vinos. Los dueños nos recibieron con una calidez sencilla — sin prisas, sirviendo copas pequeñas y contándonos cómo su abuelo empezó todo después de la guerra. Intenté pronunciar uno de sus blancos; Li se rió cuando lo dije mal (“no te preocupes,” dijo, “hasta los griegos se equivocan”).
La cata fue relajada, nada formal. Sentados bajo un emparrado de parras (con las hojas susurrando arriba), probamos tintos y blancos mientras aparecían platos de queso y aceitunas. Un niño pequeño de otra mesa se acercó y me ofreció un trozo de pan empapado en aceite; lo acepté, porque ¿quién dice que no? La comida fue sencilla pero perfecta: tomates que sabían a tomate, más vino si querías, historias de cosechas buenas y malas. Para entonces ya no miraba el móvil para saber la hora.
De vuelta a Chania, todos guardaron silencio un rato — tal vez por el vino o por contemplar esos interminables olivares deslizándose a nuestro lado. Hay algo en compartir comida y relatos con desconocidos que se queda más tiempo que cualquier foto. A veces aún pienso en esa vista bajo el olivo milenario.
No hay duración exacta, pero incluye varias paradas: molino de aceite, visita al olivo milenario, cata en bodega y comida.
Sí, el transporte en minibús o furgoneta con aire acondicionado está incluido en la reserva.
Sí, los niños pueden ir acompañados de un adulto. La cata de vinos es solo para mayores de 18; los niños reciben agua o zumo de naranja.
Al final del tour ofrecen una comida ligera junto con vinos y productos locales para degustar.
El tour es accesible para todos los niveles físicos; los bebés pueden ir en cochecito o silla de paseo.
Por favor, avisa con antelación sobre alergias o preferencias para que puedan ajustarlo.
Si el clima es desfavorable o hay poca participación, el tour puede cambiarse o cancelarse con reembolso completo.
Las reservas deben hacerse al menos 12 horas antes de la salida para este tour de vino y aceite en Creta.
Tu día incluye recogida en minibús o furgoneta con aire acondicionado desde puntos cercanos en Creta, visitas guiadas a un molino de aceite y una bodega familiar con degustaciones de ambos productos y agua embotellada durante todo el recorrido. Probarás aceites recién prensados con pan en el molino, luego visitarás el olivo más antiguo del mundo y terminarás con una comida ligera acompañada de vinos locales antes de volver relajado (y posiblemente satisfecho).
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