Recorre viñedos en pendiente del Ródano con una guía local, prueba hasta diez vinos en dos bodegas (Syrah, Viognier, Marsanne), conoce a los viticultores que te saludan de verdad, disfruta snacks mientras degustas y guarda en la memoria esas vistas que no se olvidan.
Lo primero que me llamó la atención fue cómo las vides se aferran a esas empinadas colinas cerca de Chavanay — la verdad, había visto fotos, pero estar ahí cambia todo. Justine, nuestra guía (que conoce a todo el mundo, te lo juro), nos señaló las antiguas terrazas de piedra mientras avanzábamos en su Mercedes. El aire olía a verde, como hojas aplastadas y algo mineral tras la lluvia de la noche anterior. Paramos y bajamos — casi resbalo en el césped mojado, lo que hizo reír a Justine. Nos contó que la Syrah crece mejor en estas laderas; intenté recordar todos los nombres, pero sobre todo me sentí pequeño, de una forma buena.
La primera cata fue en una bodega familiar. El dueño me estrechó la mano — tenía la palma áspera, como si hubiera estado en las vides esa misma mañana. Probamos cuatro vinos; todavía recuerdo ese primer sorbo de Condrieu, con sabor a albaricoque y algo floral que no supe identificar. Alguien preguntó la diferencia entre Marsanne y Roussanne y Justine lo explicó de forma sencilla — “Marsanne es más suave, Roussanne más afilada,” dijo. Había pequeños crackers para picar entre copa y copa. En un momento, Li, de nuestro grupo, intentó pronunciar “Côte-Rôtie” y todos nos echamos a reír (incluido el viticultor). Fue un ambiente relajado, nada formal.
Volvimos a conducir por carreteras estrechas bordeadas de amapolas y hinojo silvestre. La segunda parada fue otra bodega; esta tenía una vista al río que te sorprende cuando sales afuera. Los tintos aquí eran más intensos, con un toque picante — Justine dijo que eso es típico de esta zona del Valle del Ródano Norte. Respondió todas nuestras preguntas sin que nadie se sintiera tonto por preguntar (yo pregunté dos veces qué significaba “AOP”). Para entonces el sol había salido y todo se veía más brillante.
No esperaba sentirme tan conectado con un lugar después de solo medio día catando vinos con extraños que dejaron de serlo rápido. De regreso, alguien se quedó dormido y otro sacaba fotos por la ventana. Había una calma especial — tal vez era el vino, o tal vez era el hecho de que nos guiara alguien que realmente ama su tierra.
Visitarás dos bodegas diferentes durante el tour.
Sí, se incluyen catas comentadas de entre 8 y 10 vinos.
Sí, el transporte se realiza en un vehículo Mercedes con aire acondicionado.
Sí, conocerás a miembros de las bodegas durante la visita.
Probarás vinos de Syrah, Viognier, Marsanne y Roussanne, típicos del Valle del Ródano Norte.
No incluye almuerzo completo, pero sí snacks durante las catas.
Sí, es apto para todos los niveles de forma física.
Los tours se realizan en inglés o francés según las necesidades del grupo.
Tu medio día incluye recogida en un Mercedes con aire acondicionado, acompañado por la guía local Justine; visitas a dos bodegas del Valle del Ródano Norte; encuentros con viticultores; catas guiadas de 8 a 10 vinos regionales, incluyendo Syrah y Viognier; además de snacks para acompañar las degustaciones antes de regresar cómodamente al punto de partida.
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