Reims & Epernay: Tour por las bodegas Veuve Clicquot, visita familiar y comida en viñedo

Resumen

Paseos por las bodegas de Champagne y comida en viñedo en Reims

Brindarás con Veuve Clicquot en bodegas centenarias, recorrerás las calles tranquilas de Hautvillers donde descansa Dom Pérignon, compartirás una comida en una finca familiar (con mucho Champagne) y escucharás historias de quienes viven estas tierras cada día. Prepárate para risas, sabores sinceros y quizás una vista que recordarás mucho después de volver a casa.

¿Cómo es la experiencia?

Casi pierdo la minivan porque me distraje con el aroma de los pasteles frente a la estación de Reims—en serio, aquí no puedes caminar diez metros sin que se te antoje algo dulce. Nuestra guía, Camille, me hizo señas con una sonrisa y un “ça va?” que parecía que ya nos conocíamos. Éramos solo seis; eso me gustó al instante. Fuimos directo a las bodegas de Veuve Clicquot—al entrar, el aire fresco y ese leve olor mineral te envuelven. Intenté imaginar cuántas botellas habría apiladas alrededor (¿millones?), pero perdí la cuenta cuando Camille nos mostró unos grafitis que dejaron los trabajadores durante la Segunda Guerra Mundial.

La primera cata de Champagne fue… más intensa de lo que esperaba. Camille explicó que era por el tiempo extra de crianza sobre lías, pero lo que recuerdo es esa burbuja fina y cómo todos nos quedamos en silencio justo después del primer sorbo. La luz en las bodegas es amarilla y suave, casi adormecida. Al salir, el día estaba brillante y ventoso, y yo me sentía un poco flotando (no sé si por el Champagne o por estar bajo tierra una hora). Luego nos fuimos en coche por viñedos ondulados hasta Hautvillers, el pueblo donde está enterrado Dom Pérignon. Hay un cementerio con vistas a interminables hileras de vides; es un lugar curioso, tranquilo salvo por un tractor lejano.

La comida fue en una casa familiar de Champagne cerca de Epernay. Su perro nos recibió antes que nadie—ladró una vez y se tumbó bajo nuestra mesa como si ya conociera la rutina. La comida era sencilla pero rica: pollo con salsa de mostaza, pan crujiente y ensalada con nueces de su propio nogal, al parecer. Nos sirvieron más Champagne (dejé de contar), y el padre del enólogo nos contó historias en francés mientras Camille traducía a ratos—a veces se reía tanto que no podía terminar. Se sentía como visitar a unos primos lejanos que no sabías que tenías.

Al final de la tarde habíamos probado nueve Champagnes (sí, nueve), paseado por la Avenue de Champagne en Epernay con sus casas majestuosas que parecen elegantes y a la vez vividas, y visto cómo la luz dorada acariciaba los viñedos. Todavía pienso en esa vista desde Hautvillers—de esas que te hacen querer quedarte más tiempo aunque sabes que no puedes. Si tienes aunque sea un poco de curiosidad por el Champagne o simplemente quieres un día con gente auténtica que ama lo que hace… este es tu plan.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Tour Veuve Clicquot y cata de Champagne

• Encuentro con la guía en Epernay o Reims
• Visita a las bodegas Veuve Clicquot
• Cata de cuatro cuvées de Veuve Clicquot
• Recorrido por el pueblo y viñedos de Hautvillers
• Comida en una finca de Champagne
• Visita a una casa familiar de Champagne
• Fin del tour en Epernay o Reims

Preguntas frecuentes

¿Cuántos Champagnes se prueban en este tour?

Durante el día se degustan nueve Champagnes diferentes.

¿Dónde empieza y termina el tour?

El tour puede comenzar en la estación de tren de Reims o en la oficina de turismo de Epernay; termina en el mismo punto donde te recogieron.

¿Incluye la comida este tour de un día?

Sí, el precio incluye una comida tradicional en una finca de Champagne.

¿Se adaptan a restricciones alimentarias?

Sí, se pueden atender alergias o necesidades especiales si se avisa al reservar.

¿Cuántas personas hay en el grupo?

El grupo es pequeño, máximo 8 personas.

¿Se visitan Veuve Clicquot y una bodega familiar?

Sí, el recorrido incluye las bodegas de Veuve Clicquot y una casa familiar de Champagne.

¿Está incluido el transporte entre los lugares?

Sí, se usa una minivan con aire acondicionado durante todo el día.

¿A qué hora termina el tour?

El tour finaliza alrededor de las 16:45 en Epernay o a las 17:30 en Reims, según el punto de bajada.

Qué incluye

Tu día incluye recogida en la estación de tren de Reims o en la oficina de turismo de Epernay, entradas para las visitas y catas en las bodegas Veuve Clicquot y en una casa familiar, nueve catas de Champagne en total, transporte en minivan con guía local en inglés por los pueblos y viñedos de la región, y una comida tradicional en una finca antes de regresar por la tarde.