Probarás seis champagnes en dos bodegas familiares cerca de Reims, escucharás historias de productores locales, pasearás por Hautvillers donde descansa Dom Pérignon (solo en la tarde) y disfrutarás de vistas a los viñedos con nuevos amigos. Sabores auténticos y risas cálidas, no un tour de vino cualquiera.
Abres los ojos y esa luz suave y tiza afuera de Reims te envuelve — esa que solo se siente en Champagne. Recuerdo a nuestra guía, Camille, saludándonos junto a la estación de tren (llevaba una bufanda brillante que no podías perder de vista). Éramos solo ocho, así que parecía más un grupo de amigos que desconocidos. El camino fue tranquilo al principio; se olía el rocío de la mañana en las vides a través de la ventana, y alguien detrás mío susurró lo interminables que parecían. No esperaba que fuera tan pacífico.
La primera parada fue en un productor familiar de Champagne — “Premier Cru”, dijo Camille con orgullo. Dentro olía ligeramente a levadura y piedra fría. Las manos del dueño tenían manchas de trabajo; nos sirvió tres champagnes diferentes mientras nos explicaba cada paso del proceso. Intenté preguntar sobre la dosificación en mi mejor francés (no muy bueno), y él sonrió antes de responder en inglés de todos modos. La cata... bueno, una copa tenía esas burbujas diminutas que cosquilleaban más de lo que esperaba. Nos reímos cuando alguien intentó describirlo como “fresco” pero no encontró mejor palabra.
Luego subimos a un mirador sobre los viñedos — honestamente, las fotos no le hacen justicia. Todo estaba en silencio salvo por los pájaros y quizá un tractor a lo lejos. Si haces el tour de la tarde, también pasearás por Hautvillers, donde está enterrado Dom Pérignon. La iglesia es sencilla pero tiene algo especial; Camille nos contó una historia sobre monjes que se escapaban a beber a escondidas por la noche (no sé si se la inventó). Después visitamos otro productor pequeño — otro pueblo, un estilo de champagne un poco distinto. Al final probamos seis champagnes; perdí la cuenta de cuál era cuál, pero recuerdo que ya nos reíamos con facilidad entre todos.
Siempre pienso en esa vista sobre las vides cuando veo burbujas en mi copa ahora. No fue algo lujoso ni apresurado — solo gente real compartiendo lo que aman de su tierra, aunque mi francés fuera un desastre.
Probarás seis champagnes diferentes en dos pequeños productores durante el día.
No incluye recogida en hotel; el punto de encuentro es frente a la oficina de turismo en la estación principal de tren de Reims.
Sí, pero solo en el tour de la tarde — no está disponible en la opción de la mañana.
El grupo es pequeño, máximo ocho viajeros para un ambiente más íntimo.
No, no se permiten niños ni bebés en este tour en particular.
Sí, se ofrece envío a destinos como EE.UU., Australia y Europa si quieres mandar botellas a casa.
El tour utiliza minivans Mercedes con aire acondicionado para mayor comodidad.
Sí, hay transporte público cerca de la estación principal de tren de Reims, donde te encontrarás con tu guía.
Tu media jornada incluye encuentro con tu guía fuera de la estación de tren de Reims antes de salir en minivan Mercedes hacia dos productores familiares de champagne para tours y catas (seis champagnes en total), con entradas incluidas. Los tours de la tarde añaden un paseo por el pueblo de Hautvillers y la iglesia de Dom Pérignon antes de regresar juntos a Reims.
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