Champagne: Tour in piccolo gruppo con degustazioni da Reims

Riassunto

Degustazioni in famiglia, passeggiate nei villaggi e viste sui vigneti

Degusterai sei champagne in due cantine a conduzione familiare fuori Reims, ascolterai storie dai produttori locali, visiterai Hautvillers con la tomba di Dom Pérignon (solo pomeriggio) e godrai di panorami sui vigneti con nuovi amici. Sapori autentici e risate sincere, non un semplice tour del vino.

Com’è l’esperienza?

Apri gli occhi e fuori da Reims c’è quella luce morbida e calcarea, tipica della Champagne. Ricordo la nostra guida, Camille, che ci chiamava a salire sul van proprio davanti alla stazione (indossava una sciarpa vivace, impossibile non notarla). Eravamo solo in otto, sembrava più un gruppo di amici che di sconosciuti. Il viaggio iniziò in silenzio; si sentiva l’odore della rugiada mattutina sulle vigne attraverso il finestrino, e qualcuno dietro di me sussurrò quanto sembrassero infinite. Non mi aspettavo tanta pace.

La prima tappa fu una cantina a conduzione familiare — “Premier Cru”, disse Camille con orgoglio. Dentro si sentiva un leggero profumo di lievito e pietra fredda. Le mani del proprietario erano un po’ macchiate dal lavoro; ci versò tre diversi champagne spiegandoci ogni passaggio della produzione. Provai a chiedere della dosatura nel mio francese incerto, lui sorrise e rispose in inglese comunque. La degustazione… beh, un calice aveva bollicine così fini che solleticavano il naso più di quanto immaginassi. Ridemmo quando qualcuno cercò di descriverlo come “croccante” senza trovare un termine migliore.

Poi ci fermammo a un bel punto panoramico sopra i vigneti — davvero, le foto non rendono giustizia. C’era un silenzio ovattato, rotto solo dal canto degli uccelli e forse dal rumore lontano di un trattore. Se scegli il tour pomeridiano, passerai anche per Hautvillers, dove riposa Dom Pérignon. La chiesa è semplice ma ha un’atmosfera speciale; Camille ci raccontò una storia di monaci che rubavano sorsi di nascosto dopo il tramonto (chissà se era vera). Poi un’altra piccola cantina — villaggio diverso, stile di champagne leggermente diverso. Alla fine furono sei degustazioni in tutto; persi il conto, ma ricordo che ormai ridevamo più facilmente tutti insieme.

Ogni volta che vedo le bollicine nel mio bicchiere, penso ancora a quella vista sui vigneti. Non era niente di sfarzoso o frettoloso — solo persone genuine che condividono con passione la loro terra, anche se il mio francese era un disastro.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour di mezza giornata nello Champagne con degustazioni

• Visita al primo produttore Premier Cru
• Degustazione di 3 champagne diversi
• Sosta al punto panoramico sui vigneti per foto
• Visita al secondo produttore Premier o Grand Cru
• Degustazione di altri 3 champagne
• Visita al villaggio di Hautvillers e alla tomba di Dom Pérignon

Domande frequenti

Quanti champagne si degustano durante il tour?

Degusterai sei champagne diversi in due piccole cantine durante la giornata.

È previsto il pick-up per questo tour dello Champagne?

No, il punto d’incontro è davanti all’ufficio turistico alla stazione principale di Reims.

Il tour include la visita a Hautvillers e alla chiesa di Dom Pérignon?

Sì, ma solo nel tour pomeridiano, non in quello mattutino.

Quante persone ci sono in ogni gruppo?

Il gruppo è limitato a otto persone per mantenere un’atmosfera raccolta.

I bambini possono partecipare a questa gita giornaliera nello Champagne?

No, bambini e neonati non sono ammessi in questo tour.

È possibile spedire lo champagne a casa dopo la degustazione?

Sì, è possibile spedire bottiglie in USA, Australia, Europa e altre destinazioni.

Che tipo di veicolo viene usato per i trasferimenti?

Si viaggia con minivan Mercedes climatizzati per il massimo comfort.

Ci sono mezzi pubblici per arrivare a Reims?

Sì, la stazione principale di Reims è ben servita dai mezzi pubblici, dove incontrerai la guida.

Cosa è incluso

Il tuo mezza giornata include l’incontro con la guida fuori dalla stazione di Reims, poi il trasferimento in minivan Mercedes verso due cantine a conduzione familiare per visite e degustazioni (sei champagne in totale), con ingressi inclusi. I tour pomeridiani aggiungono una passeggiata nel villaggio di Hautvillers e la visita alla chiesa di Dom Pérignon prima del rientro a Reims.