Ríe con nuevos amigos mientras pruebas cervezas artesanales locales, saboreas bocados inesperados, recorres calles centenarias con historias reales y sientes el aire salado de Florida en esta ruta de bares en el corazón histórico de St. Augustine.
No esperaba empezar la noche en Lincolnville, pero ahí estábamos—en Dog Rose, escondido entre casas antiguas y esos enormes robles que solo ves en Florida. El aire olía a lluvia que casi nos toca, y adentro todo era madera y risas. Nuestro guía, Jamie, me pasó algo llamado “Florida Squeeze” (lo elegí por el nombre), y de inmediato la noche dejó de ser un tour para sentirse como juntarme con amigos que aún no conocía. Jamie preguntó si alguien sabía pronunciar “coquina”—Li se rió cuando intenté decirlo en mandarín—así que sí, empezamos con buen pie.
Lo especial de esta ruta de bares en St. Augustine es que no solo bebes; caminas entre capas de historia. Paramos frente a una casa antigua donde, según dicen, Emerson cuidó una fiebre (no lo sabía), luego entramos a otro lugar para tomar sidra y comer camarones fritos que todavía recuerdo. Jamie nos contó sobre la casa del Padre O’Reilly—cómo las Hermanas de San José la mantienen viva—y por un momento la calle quedó en silencio, solo se oía música a lo lejos desde Aviles Street. Cerca del Castillo de San Marcos se sentía el olor a sal, y me dio ganas de haber traído una chaqueta.
Perdí la cuenta de cuántas veces nos detuvimos a mirar callejones estrechos o a escuchar las historias de Jamie sobre contrabandistas de oro y murallas españolas—a veces me distraía viendo cómo la luz jugaba en los ladrillos o captando el acento de alguien que pasaba. Las bebidas seguían llegando, pero nunca demasiado rápido, y siempre había agua o algo sin alcohol si lo necesitabas (mi amigo se quedó con agua con gas después de la segunda ronda). Al final, caminamos por St. George Street pasando músicos callejeros y tiendas nocturnas, llenos pero sin empacharnos, un poco alegres pero lo suficientemente sobrios para recordar casi todo lo que dijo Jamie—o al menos eso espero.
La experiencia suele durar varias horas mientras caminas entre pubs y sitios históricos en el centro de St. Augustine.
Sí, en cada parada ofrecen opciones sin alcohol como agua con gas o cervezas sin alcohol junto con las bebidas normales.
Sí, durante el tour se incluyen bocados locales para que no pases hambre entre bebida y bebida.
El tour empieza en Dog Rose, en Lincolnville, al sur del distrito histórico de St. Augustine.
En esta ruta se pueden acomodar dietas vegetarianas fácilmente; otras restricciones pueden tener opciones limitadas.
Sí, la ruta de bares histórica en St. Augustine es accesible para sillas de ruedas.
Pasarás por sitios como el Castillo de San Marcos y la Casa Museo del Padre Miguel O’Reilly.
Tu noche incluye degustaciones de cerveza en tres lugares diferentes (con muchas alternativas si no te gusta la cerveza), deliciosos bocados locales para mantenerte con energía entre paradas, agua embotellada cuando la necesites, y esos pequeños momentos con tu guía que hacen que caminar por el St. Augustine histórico se sienta más como salir con locales que seguir un guion.
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