Probarás vinos regionales en cuatro bodegas diferentes de Finger Lakes alrededor de Seneca Lake, con tiempo para disfrutar las vistas y el aire fresco. Almuerza con vistas a las viñas en Ventosa Vineyards (opcional), charla con guías amables y relájate mientras alguien más conduce por la región vinícola de Nueva York.
Para ser sincero, creía saber qué era “la región del vino” hasta que pasamos por esas suaves colinas alrededor de Seneca Lake. El cielo estaba un poco gris esa mañana, pero se veía una luz plateada reflejada en el agua. Nuestro guía, Mike, tenía ese humor seco típico del norte del estado y nos contó que los viñedos prosperan gracias a la profundidad del lago. Mencionó algo sobre los suelos “Conesus Loam” — fingí entender, pero lo que más me gustó fue el olor a hierba mojada cuando bajamos en la primera bodega.
El día recorriendo Seneca Lake fue mucho más relajado de lo que esperaba. Nunca sentimos prisa — había tiempo para pasear entre las hileras de vides o simplemente quedarse quieto escuchando el viento que viene del lago (de verdad se oye). En Fox Run, alguien nos sirvió un Riesling muy fresco y nos explicó por qué sabe tan distinto aquí en comparación con California. Intenté describirlo, pero terminé diciendo “refrescante”, y eso hizo reír a Li. Tiene razón — a veces no hay palabras para eso.
El almuerzo en Ventosa Vineyards fue sencillo pero justo lo que necesitábamos: pizza, ensalada y una copa de vino tinto mientras admirábamos sus campos. La vista desde la terraza es de esas imágenes que se quedan contigo meses después. Cerca, familias hablaban en voz baja en italiano (creo) y una pareja celebraba algo especial — todos parecían felices simplemente disfrutando ese silencio. Nadie tenía prisa, ni siquiera nuestro conductor.
Después visitamos dos bodegas familiares más. En la última vendían mermelada casera junto a las botellas — la compré sin pensarlo y no me arrepiento. Para entonces mis zapatos estaban polvorientos y mi cabeza agradablemente atontada por tantas catas. Si estás pensando en una escapada de un día a Seneca Lake desde Rochester o Ithaca, déjate llevar con calma. Todavía recuerdo esa vista sobre las vides mientras volvíamos a la ciudad.
El tour incluye visitas y catas en cuatro bodegas diferentes alrededor de Seneca Lake.
El almuerzo está incluido si reservas la opción Small & Mighty plus Lunch; se sirve en el Café Toscana de Ventosa Vineyards.
Sí, la recogida en hotel está disponible en alojamientos seleccionados si se solicita al reservar.
El tour completo suele durar casi todo el día, con tiempo suficiente para visitar cada bodega sin prisas y disfrutar del almuerzo si se elige.
La edad mínima es 21 años; todos los participantes deben presentar una identificación con foto válida para las catas.
El menú incluye wraps, pizzas, ensaladas y paninos; se deben comunicar las solicitudes especiales al reservar.
Probarás una variedad de vinos regionales de Finger Lakes, desde blancos secos como el Riesling hasta tintos y vinos de postre, según lo que ofrezca cada bodega.
No; las bodegas pueden variar según disponibilidad, pero siempre son productores de calidad en la zona de Seneca Lake.
Tu día incluye transporte guiado con recogida en hotel si es necesario, entradas y catas en cuatro bodegas diferentes de Seneca Lake, además de un almuerzo opcional con productos locales en el Café Toscana de Ventosa Vineyards si eliges la opción Small & Mighty plus Lunch, para luego regresar cómodamente por la tarde.
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