Savannah: Tour a Pie a Pie con Sabores Sureños y Rincones Secretos

Resumen

Pasea por las plazas de Savannah probando clásicos sureños y sorpresas

Camina por las plazas más bonitas de Savannah con un guía local, probando biscuits mantecosos, shrimp & grits cremosos y sabores sureños inesperados. Descubre las historias detrás de cada plato y conoce a chefs y dueños de tiendas en rincones que solo un local te mostraría. No es solo un almuerzo, es entrar en los secretos de Savannah.

¿Cómo es la experiencia?

“Nunca has probado un biscuit de verdad hasta que lo haces en Savannah”, dijo nuestra guía sonriendo mientras me entregaba algo caliente envuelto en papel. Apenas di un bocado cuando la mantequilla empezó a derretirse por mis dedos — y no me importó en absoluto. Todo el grupo se rió cuando intenté adivinar qué lo hacía tan especial (la verdad, aún no lo sé). Empezamos cerca de Chippewa Square, donde alguien señaló el banco famoso de Forrest Gump. Era más pequeño de lo que imaginaba — qué curioso cómo las películas cambian las cosas.

El día estaba húmedo pero sin mucho calor, con ese aire lento y denso tan típico del sur, en el que te dejas llevar. Caminamos bajo esos enormes robles cubiertos de musgo español colgante, y nuestra guía no paraba de contar historias sobre las familias antiguas de Savannah y por qué el shrimp & grits aquí es casi una religión. En una parada, el chef salió a saludarnos — parecía que llevaba despierto desde el amanecer, pero aún así soltó una broma sobre los “yankees” probando collard greens por primera vez. Los camarones estaban cremosos y con un toque picante; olí algo ahumado que salía de la cocina y deseé poder comer dos almuerzos.

Probamos un postre congelado (no recuerdo el nombre, pero sabía a verano) y luego entramos en una tiendita donde nos dejaron probar algo picante de Charleston. Había locales almorzando que se saludaban por su nombre. La última parada fue un mercado lleno de frascos y salsas de toda la región Lowcountry. Compré una botellita pequeña de salsa picante que me recordó a la cocina de mi abuelo en casa. El tour terminó, pero nos quedamos charlando con la guía sobre cuál plaza es la mejor para ver gente. Es curioso cómo tres horas pueden parecer eternas y a la vez volar.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Descubre las plazas de Savannah y sabores locales

• Visita el banco de Chippewa Square
• Recorre la plaza más antigua de la ciudad
• Explora la zona de City Market
• Termina en un mercado sureño

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura el tour gastronómico a pie por Savannah?

El tour dura aproximadamente 3 horas recorriendo el Distrito Histórico de Savannah.

¿Se adaptan a restricciones alimentarias en este tour?

Hay opciones para alergias a mariscos, nueces, pescatarianos y vegetarianos en la mayoría de las paradas. No se ofrecen alternativas sin gluten, sin lácteos o veganas.

¿Es accesible para personas en silla de ruedas?

Sí, el tour es accesible para sillas de ruedas y también apto para cochecitos de bebé.

¿Qué tipo de comida se incluye en el tour?

Incluye degustaciones como biscuits mantecosos, shrimp & grits, postres congelados y otras especialidades sureñas en hasta cinco restaurantes o tiendas.

¿Dónde comienza el tour gastronómico en Savannah?

El recorrido empieza cerca de Chippewa Square en el Distrito Histórico de Savannah.

¿Incluye bebidas alcohólicas el tour?

No incluye bebidas, pero se pueden comprar bebidas alcohólicas y no alcohólicas en las paradas; por normas locales solo se permite una bebida alcohólica por persona a la vez.

¿Hay transporte público cerca del punto de encuentro?

Sí, hay opciones de transporte público cerca del lugar de inicio.

¿Pueden participar niños en este tour a pie?

El tour es apto para la mayoría de las edades, pero puede no ser ideal para todos los niños por el tiempo de pie y caminata de 3 horas; se recomienda criterio.

Qué incluye

Tu día incluye degustaciones guiadas en hasta cinco restaurantes o tiendas especializadas del Distrito Histórico de Savannah (suficiente para almorzar), agua durante el paseo (otras bebidas disponibles para comprar), historias entretenidas de tu guía local mientras recorres plazas como Chippewa Square, además de descuentos exclusivos y un mapa de la ruta para que puedas volver a tus favoritos.