Comienza con hambre en Chinatown probando dumplings frescos y recorre calles escondidas llenas de arte e historia. Disfruta pork buns, bizcocho esponjoso con té tailandés, raviolis hechos a mano en Little Italy, pizza clásica de NY y termina con cheesecake o cannoli. Todo guiado por un local que conoce cada atajo y anécdota. Risas, sabores nuevos y momentos inolvidables en NYC te esperan.
Casi pierdo al grupo en Tasty Dumpling porque me distraje con una mujer que discutía con un vendedor de frutas en la esquina—un momento típico de Nueva York. Nuestro guía, Sam (nacido y criado en Queens), me hizo señas con una sonrisa y me pasó un dumpling de cerdo y cebollín humeante antes de que pudiera disculparme. El primer bocado fue salado, caliente y con la textura perfecta; me quemé un poco la lengua pero, sinceramente, no me importó. Sam empezó a contarnos cómo doblan la masa—lo hacía parecer fácil, pero cuando intentó mostrarnos, el mío quedó como un sobre arrugado. Nadie se rió, excepto yo.
Luego caminamos por Mosco Street—una calle pequeña llena de arte urbano que pasarías por alto si parpadeas. Se sentía un aroma a incienso de algún lado (¿quizá una tienda cercana?) y de repente estábamos en Mei Lai Wah para probar los pork buns. El lugar es más viejo que mis padres y estaba lleno a las 11 de la mañana. El bollo era dulce y pegajoso por fuera, picante y salado por dentro—todavía recuerdo esa combinación cuando me toca comer almuerzos aburridos en casa. Después fuimos a Doyer Street; Sam la llamó “Murder Alley” y nos contó historias de viejas rivalidades de bandas mientras alguien pasaba en un scooter eléctrico con música pop china a todo volumen.
La siguiente parada fue Spongies Café—un bizcocho esponjoso de Hong Kong tan ligero que casi flotaba en mi tenedor, acompañado de un té tailandés que sabía a helado derretido pero mejor (lo digo como un cumplido). Entrar a Little Italy fue un cambio brusco; de repente todo olía a salsa de tomate en vez de cinco especias. Nos tomamos fotos divertidas bajo el cartel de “Welcome to Little Italy”—Sam insistió en que lo hiciéramos para que el Empire State se asomara detrás. En Piemonte Ravioli, un señor mayor hacía ñoquis a mano en la ventana; nos saludó mientras probábamos sus ñoquis de papa con marinara (simple pero perfecto). El Mulberry Street Bar parecía sacado de una película de mafia—alguien hasta susurró una frase de Goodfellas.
El mural de Audrey Hepburn en Mulberry Street me sorprendió—es enorme y de alguna forma elegante, aunque esté rodeado de grafitis. Para cuando llegamos a Nolita Pizza a probar las porciones de queso con masa fina, ya estaba lleno pero no pude decir que no (es pizza en Nueva York, simplemente se come). El postre fue en Eileen’s Special Cheesecake; elegí cannoli porque alguien dijo que eran “auténticos,” y tenían razón. Terminamos sentados en unas escaleras disfrutando los dulces mientras Sam nos explicaba qué líneas de metro tomar para volver, bromeando sobre cómo nadie las acierta a la primera.
El tour suele durar unas 3 horas mientras caminas entre los puntos en ambos barrios.
Probarás dumplings, pork buns, bizcocho esponjoso de Hong Kong con té tailandés, raviolis o ñoquis caseros, pizza estilo Nueva York y cheesecake o cannoli.
Sí, el almuerzo está incluido junto con todas las degustaciones durante el recorrido.
Incluye agua embotellada; en Spongies Café sirven té tailandés como parte de una degustación.
No es apto para veganos, celíacos o personas con alergias a frutos secos debido a las opciones del menú.
No hay recogida en hotel, pero hay opciones de transporte público cerca para llegar fácilmente al punto de inicio.
Sí, el tour es apto para todas las edades y los bebés pueden ir en cochecito o carriola.
Verás arte callejero en Mosco Street, Doyer Street (Murder Alley), Mulberry Street Bar de The Sopranos/Goodfellas, el mural de Audrey Hepburn y más.
Tu día incluye siete degustaciones—desde dumplings y pork buns en Chinatown hasta raviolis y pizza en Little Italy—con agua embotellada y tu elección de cheesecake o cannoli para el postre. El almuerzo está cubierto durante la ruta a pie guiada por un local que comparte historias en cada parada y te ayuda a regresar sin perderte.
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