Charleston: Tour de Brunch y Sabores en Upper King Street

Resumen

Sabores del brunch, historias callejeras y el encanto del viejo Charleston

Disfruta biscuits hojaldrados y cremosos shrimp & grits en Upper King Street con un guía local que te lleva por el brunch de Charleston. Historias en lugares históricos como Aiken-Rhett House, risas con pimento cheese y un platillo secreto, todo mientras vives la vida callejera y la hospitalidad sureña.

¿Cómo es la experiencia?

No esperaba que mi primer bocado de biscuit en Charleston fuera tan bueno: aún tibio, con una textura hojaldrada y justo la cantidad de mantequilla para querer chuparme los dedos. Nuestro guía, Marcus, los repartía en plena Upper King Street, bromeando sobre cómo cada familia aquí tiene su “receta secreta”. Intenté no comer rápido, pero la verdad fue difícil. La calle ya vibraba temprano, con música mezclándose con el ruido de platos en las pequeñas cafeterías. Se olía café y algo dulce (¿pan de plátano?) que se escapaba a la acera.

Pasamos frente a la Aiken-Rhett House — Marcus nos detuvo y contó una historia sobre el gobernador Aiken y su padre, magnate del ferrocarril. No soy muy fan de la historia, pero escucharlo justo frente a esos ladrillos antiguos hizo que todo cobrara sentido. Había enormes robles que daban sombra a la calle, y casi podías sentir la humedad en el cabello (sin quejarme, es parte del encanto de Charleston). Alguien preguntó por el American Theater y Marcus señaló su antiguo letrero Art Deco como si mostrara a un viejo amigo.

La comida siguió llegando: tomates verdes fritos crujientes (algo que nunca como en casa), shrimp & grits cremosos que parecían cocerse a fuego lento desde siempre, y un té dulce de maracuyá y mango tan frío que me dolieron los dientes. En un momento probamos juntos el pimento cheese; Marcus bromeó que es “la verdadera pegamento sureño”. Nos presentó a una panadera que, con las manos llenas de harina, nos ofreció racimos de nuez pecana — todavía sueño con ellos cuando me da hambre de noche.

No fue solo comer, sino caminar entre historias. La estación de bomberos reconstruida tras el terremoto parecía fuerte pero amable junto a la elegante fachada del Hotel Bennett. Terminamos entre risas y dedos pegajosos (ese platillo secreto sigue siendo un misterio — no lo arruinaré). Me fui lleno, pero con ganas de que el brunch durara toda la tarde aquí. Quizá así es como Charleston se te mete bajo la piel.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Explora la histórica King Street y sus puntos emblemáticos

• Recorrido por la zona histórica de King Street
• Visita a la Aiken-Rhett House
• Conoce la arquitectura del American Theater
• Visita al Charleston Music Hall
• Explora el antiguo Deans Warehouse
• Paseo por el barrio Wraggborough
• Compra en el mercado de agricultores de Marion Square
• Admira el exterior del Hotel Bennett
• Visita a la estación de bomberos Station 6

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura el tour de brunch en Charleston?

La duración no está especificada, pero incluye varias paradas por Upper King Street con caminatas entre sitios.

¿Incluye recogida en hotel este tour gastronómico?

No, no incluye recogida; el punto de encuentro es en un lugar designado en Upper King Street.

¿Qué comidas incluye el tour de brunch en Upper King Street?

Probarás biscuits, pan de plátano, tomates verdes fritos, pimento cheese, shrimp & grits, racimos de nuez pecana, prosecco, té dulce y un platillo secreto.

¿Atienden necesidades dietéticas?

Sí, contacta con el tour con anticipación para que puedan adaptarse a tus requerimientos lo mejor posible.

¿Es apto el tour para niños o cochecitos?

Sí, los bebés pueden ir en cochecitos; hay algo de caminata pero hay transporte público cerca si es necesario.

¿El tour incluye bebidas?

Sí, incluye prosecco Santome y té dulce de maracuyá y mango durante las degustaciones.

¿Visitaremos sitios históricos durante el tour gastronómico?

Pasarás por lugares como Aiken-Rhett House, American Theater, Charleston Music Hall y más mientras pruebas comida local.

Qué incluye

Tu día incluye degustaciones guiadas de clásicos del brunch sureño como biscuits calientes, pan de plátano, tomates verdes fritos con pimento cheese, cremosos shrimp & grits, racimos de nuez pecana y prosecco. Disfrutarás té dulce de maracuyá y mango en el camino, y hasta un platillo secreto irresistible antes de terminar en Upper King Street.