Liubliana: Cata de vinos en la bodega del castillo con aperitivos eslovenos

Resumen

Vinos eslovenos, risas en la bodega del castillo, nuevos sabores y relatos

Te adentrarás en la antigua bodega del Castillo de Liubliana para una cata de dos horas con siete vinos eslovenos y un guía local. Prepárate para reír con pronunciaciones difíciles, disfrutar de quesos y aceitunas, y jugar mientras aprendes. Saldrás con nuevos favoritos y alguna historia inesperada.

¿Cómo es la experiencia?

Lo primero que me llamó la atención fue el eco: nuestros pasos resonaban en la vieja piedra mientras seguíamos a Ana hacia la bodega bajo el Castillo de Liubliana. Olía a tierra húmeda y algo dulce, tal vez de las barricas o simplemente mi imaginación volando. Ana nos sonrió y señaló con las manos siete botellas alineadas sobre una mesa de madera gastada, cada una de una región distinta de Eslovenia. Nos preguntó si alguien podía pronunciar “Cviček”—yo lo intenté y fallé (ella se rió, sin mala intención).

Empezamos con un blanco que sabía a manzanas después de la lluvia: fresco pero suave a la vez. Había pan para acompañar, pequeños cuencos con nueces y queso, aceite de oliva con aroma verde. Éramos un grupo pequeño: dos parejas alemanas, un señor mayor esloveno que conocía todas las historias de los viñedos, y yo. Ana nos contó sobre las cosechas de su tío en Primorska; nos hizo adivinar cuál vino venía de suelo volcánico (volví a equivocarme). Alguien bromeó diciendo que habíamos suspendido “la escuela del vino esloveno”.

Me gustó lo informal que fue todo—sin presiones para hablar de taninos o mover la copa de forma perfecta. Jugamos a un juego para unir cada vino con su región en un mapa (más difícil de lo que parece después de tres copas). En un momento dejé de preocuparme por acertar y solo escuché las historias de todos. La bodega estaba fresca, pero no fría; mis mejillas seguían cálidas. Aún recuerdo ese último tinto—frutos oscuros, casi picante—y cómo Ana me guiñó un ojo al servirlo, como si supiera que me sorprendería.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Cata interactiva de vinos en Liubliana

• Llegada a la bodega del castillo
• Degustación de 7 vinos eslovenos selectos
• Aprende datos clave sobre el vino
• Juega con juegos relacionados al vino
• Resuelve retos sobre vinos
• Disfruta aperitivos durante la cata

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura la cata de vinos en Liubliana?

La experiencia dura hasta 2 horas.

¿Cuántos vinos se prueban en este tour?

Probarás 7 vinos eslovenos destacados de distintas regiones.

¿Incluye maridaje con comida?

Sí, incluye aperitivos como pan, aceitunas, queso, nueces y aceite esloveno.

¿Es apto para principiantes?

Sí, es interactivo y divertido, no se necesita experiencia previa.

¿El tour es guiado por un experto local?

Sí, un experto en vinos local te acompaña durante toda la cata.

¿Incluye recogida en hotel?

No incluye recogida; hay opciones de transporte público cercanas.

¿Pueden participar mujeres embarazadas?

No se recomienda para mujeres embarazadas.

¿Cuál es la edad mínima para participar?

La edad mínima es 18 años.

Qué incluye

Tu tarde incluye una cata guiada de siete vinos regionales eslovenos en la histórica bodega del Castillo de Liubliana, acompañada de deliciosos aperitivos — pan, aceitunas, queso, nueces — y muchas historias contadas por tu experto local antes de volver a la ciudad.