Camina con cabras amigables por los tranquilos bosques de Quebec junto a un guía local que comparte historias de animales y consejos para rastrearlos. Haz una parada en una auténtica presa de castores junto al lago y disfruta un picnic con quesos caseros, embutidos, frutas frescas, baguette y cerveza al aire libre. Risas, buena comida y momentos de calma inesperados te esperan.
No sabía muy bien qué esperar del “senderismo con cabras” cerca de Quebec, pero resulta que son ellas las que marcan el ritmo. No tienen prisa, así que nosotros tampoco. Nuestro guía, Marc, nos presentó a cada cabra por su nombre (recuerdo a Biscotte porque no paraba de empujar mi mochila). El aire olía a agujas de pino y a algo terroso que no lograba identificar. Todo estaba en silencio salvo por el suave golpeteo de los cascos y las historias de Marc sobre el bosque — nos mostró unas huellas en el barro, dijo que eran de un zorro, pero la verdad es que yo ni las habría notado.
La palabra clave aquí es senderismo con cabras Quebec, pero lo que más me quedó fue lo extrañamente relajante que era caminar detrás de estos animales, viendo cómo movían la cola mientras avanzaban con cuidado por el sendero. Paramos en una enorme presa de castores junto al lago — mucho más grande de lo que imaginaba. El agua estaba quieta y algo marrón, y se veían las ramas mordidas. Marc nos contó cuánto tiempo les llevó a los castores construirla (años, según dijo), mientras su perro pastor se tumbaba a nuestros pies y suspiraba como si ya lo hubiera escuchado todo antes.
El almuerzo lo extendimos sobre una manta bajo unas abedules: embutidos, queso casero con un sabor fresco y ácido, baguette que aún estaba tibia (no sé cómo lo lograron), frutas. También había cervezas locales — tan frías que me dolió la mano un segundo. Una de las cabras intentó robarme una manzana del plato; Marc se rió y le dio otro trozo. Todavía recuerdo esa vista al lago mientras comíamos — nada espectacular, solo una paz que no encuentras en la ciudad. Si buscas algo tranquilo y que te conecte con la naturaleza cerca de Quebec, esto es justo lo que necesitas.
Sí, es para todos los niveles y los niños pequeños pueden ir en cochecito.
Embuidos, quesos caseros, frutas y verduras frescas, baguette y cervezas para el almuerzo.
No hay un tiempo exacto, pero el ritmo es tranquilo con paradas para observar la naturaleza y almorzar.
Sí, un experto en bosques que conoce muy bien la zona te acompañará.
Visitarás una presa de castores activa y aprenderás sobre rastreo; la fauna que se vea depende del día.
No se menciona recogida en hotel, pero hay opciones de transporte público cerca.
Sí, los animales de servicio están permitidos en esta excursión.
Tu día incluye senderismo guiado con cabras por los senderos del bosque de Quebec con un experto en bosques; visita a una impresionante presa de castores junto al lago; consejos sobre rastreo de animales; y un picnic generoso con quesos caseros, embutidos, frutas frescas, baguette tibia y cervezas locales al aire libre antes de regresar juntos.
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