Melnik y Monasterio de Rozhen: Cata de Vinos, Sendero de Piedra y Almuerzo

Resumen

Las pirámides de arenisca de Melnik, bodegas y el tranquilo paseo al Monasterio de Rozhen

Recorrerás las calles de arenisca de Melnik, catarás vinos en bodegas centenarias, caminarás por acantilados soleados hasta el Monasterio de Rozhen con sus frescos milenarios y compartirás un almuerzo búlgaro tranquilo con nuevos amigos. Ideal para quienes buscan una escapada relajada y llena de sorpresas.

¿Cómo es la experiencia?

Confieso que no esperaba que la “ciudad más pequeña” de Bulgaria tuviera tanta profundidad. Las calles de Melnik son empinadas y el aire huele ligeramente a humo de leña y uvas —quizá era la bodega de la Casa Kordopoulova, a la que nuestra guía Elena nos llevó nada más llegar. Nos mostró los antiguos barriles tallados directamente en la roca. Toqué uno, frío y rugoso, e intenté imaginar cuántos años habrán absorbido esas piedras el vino derramado. El pueblo está encajado entre acantilados de arenisca que parecen sacados de un cuento (pero con más polvo).

Después de probar un par de tintos locales (mi favorito fue el Shiroka Melnishka, picante pero suave), emprendimos la caminata hacia el Monasterio de Rozhen. No es un paseo difícil —unos 45 minutos—, pero la arena bajo los pies se mueve un poco, así que más de una vez terminamos riéndonos de nosotros mismos. Elena nos contó historias de contrabandistas y monjes mientras avanzábamos. A mitad de camino, el viento cambió y de repente el aire se llenó de olor a hierbas silvestres. Alguien detrás mío empezó a tararear bajito; de alguna forma encajaba perfecto.

El monasterio transmite una paz que no esperaba —había solo unos pocos visitantes y dentro olía a velas de cera de abeja. Los frescos están desgastados pero son hermosos, sobre todo cuando la luz del sol se cuela por las ventanas. El almuerzo después de todo eso se sintió merecido: pan aún tibio, pimientos a la parrilla, y algo con feta que no supe pronunciar (Li se rió cuando lo intenté). Nos quedamos más tiempo del planeado antes de volver a Melnik. Sigo pensando en esa vista desde las escaleras del monasterio —el valle extendiéndose hacia Grecia— y en lo silencioso que se sentía un lugar tan antiguo.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Tour por Melnik, cata de vinos y visita a Rozhen

• Recorrer el pueblo y su arquitectura
• Visitar la Casa Kordopoulova y su bodega
• Ejercitar los sentidos con la cata en Villa Melnik
• Disfrutar un almuerzo auténtico búlgaro
• Caminata entre arenisca hasta el Monasterio de Rozhen
• Explorar el monasterio y sus frescos

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura el tour de Melnik y Monasterio de Rozhen?

El tour incluye el traslado de Melnik al Monasterio de Rozhen con paradas para caminatas, cata de vinos y almuerzo; cuenta con casi todo el día.

¿Incluye recogida en el hotel esta excursión?

Sí, la recogida en el hotel está incluida en la reserva.

¿Qué dificultad tiene la caminata al Monasterio de Rozhen?

La caminata dura unos 45 minutos por terreno arenoso; es apta para la mayoría de niveles físicos.

¿Qué tipo de vino se prueba en Melnik?

Probarás variedades locales como el Shiroka Melnishka durante la visita guiada a la bodega.

¿Se incluye el almuerzo en el tour?

Sí, después de visitar el Monasterio de Rozhen disfrutarás de un almuerzo tradicional búlgaro.

¿Están incluidas las entradas en el precio?

Todos los accesos están incluidos en la reserva.

¿Hay descuentos para parejas o grupos pequeños?

Sí, hay tarifas reducidas para parejas y grupos pequeños en este tour.

Qué incluye

Tu día incluye recogida en hotel en vehículo con aire acondicionado, entradas a todos los sitios como la Casa Kordopoulova y el Monasterio de Rozhen, visita guiada a la bodega con cata de vinos locales (y una lección interactiva de aromas), y un almuerzo tradicional búlgaro antes de regresar a Melnik por la tarde.