Recorre la fortaleza de Travnik y disfruta un café bosnio junto a un manantial antes de llegar a Jajce para admirar su famosa cascada y su historia milenaria. Explora catacumbas talladas en la roca, pasea entre los molinos de madera de Pliva y disfruta de un almuerzo junto al lago cristalino. Esta excursión desde Sarajevo te dejará con más preguntas que respuestas — y en el mejor sentido.
“Tienes que probar el café de aquí — es diferente,” sonrió nuestro guía Adnan mientras nos sentábamos junto a los manantiales de Agua Azul en Travnik. Intenté saborearlo despacio, pero entre el sonido del río y ese aroma denso, casi a chocolate, me perdí por un momento. La antigua fortaleza otomana se alzaba sobre nosotros, con sus muros de piedra bañados por el sol de la mañana. Luego subimos a pie, cruzándonos con un grupo de niños que corrían tras un balón por callejones estrechos — uno de ellos nos saludó con ambas manos, como asegurándose de que lo habíamos visto. Travnik se sentía auténtico, nada preparado para turistas.
El viaje a Jajce duró más de lo que esperaba — ¿unas dos horas? — pero el paisaje no dejaba de cambiar; colinas verdes que se convertían en acantilados abruptos, hasta que de repente apareció la cascada en pleno centro del pueblo. Es impresionante lo fuerte que suena de cerca. Adnan nos contó que en tiempos del Imperio Austro-Húngaro la gente enviaba postales desde aquí — “la cascada más hermosa del imperio,” dijo, citando a un turista checo. Me quedé pensando en todas esas capas de historia: reyes coronados en iglesias antiguas (ahora solo ruinas de piedra), mezquitas con historias grabadas en sus muros. También entramos a las catacumbas — el aire fresco y el olor a vela se quedaron pegados a mi chaqueta.
No esperaba interesarme mucho por los molinos, pero el lago Pliva me cambió la idea. Las cabañas parecen sacadas de un cuento (sé que suena a cliché, pero es verdad). La madera es áspera al tacto y se escucha el agua correr justo debajo. Comimos trucha a la parrilla junto al lago — sencilla, fresca, nada sofisticada, pero a veces aún la recuerdo cuando tengo hambre en casa. De regreso a Sarajevo, vi cómo la luz cambiaba sobre las colinas y me di cuenta de que apenas había mirado el móvil en todo el día.
El tour comienza a las 8:00 am y regresa por la tarde tras visitar Travnik, Jajce, los lagos y molinos de Pliva.
El almuerzo está incluido durante la parada en el lago Pliva, cerca de Jajce.
Las entradas están incluidas cuando son necesarias; el guía se encarga de todo.
Visitarás la fortaleza medieval de Travnik y tomarás café junto a los manantiales de Agua Azul antes de seguir hacia Jajce.
Sí, hay asientos especiales para bebés disponibles bajo petición.
Son cabañas de madera construidas sobre arroyos cerca del lago Pliva; antiguamente molían grano para los agricultores locales.
El recorrido es apto para todos los niveles; las caminatas son moderadas y con descansos.
Tu día incluye transporte privado desde Sarajevo con agua embotellada, paradas en la fortaleza de Travnik y los manantiales de Agua Azul para tomar café bosnio, paseos guiados por el centro histórico de Jajce incluyendo sus catacumbas y mezquitas, tiempo para disfrutar los lagos y molinos de Pliva con almuerzo junto al lago, y regreso cómodo a Sarajevo.
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