Jajce, Travnik e Mulini ad Acqua di Pliva: Gita di un Giorno da Sarajevo

Riassunto

Fortezze medievali, caffè sul fiume e mulini da fiaba partendo da Sarajevo

Visita la fortezza di Travnik e gusta un caffè bosniaco vicino a una sorgente prima di raggiungere Jajce con la sua cascata famosa e la storia stratificata. Esplora catacombe scavate nella roccia, passeggia tra i mulini di legno di Pliva e pranza sulle rive di un lago cristallino. Questa gita da Sarajevo ti lascerà più domande che risposte — in senso positivo.

Com’è l’esperienza?

«Devi provare il caffè qui — è diverso», ci ha sorriso la nostra guida Adnan mentre eravamo seduti vicino alle sorgenti di Acqua Blu a Travnik. Ho cercato di sorseggiarlo piano, ma tra il rumore del fiume e quel profumo intenso, quasi di cioccolato, mi sono distratto per un attimo. Sopra di noi si stagliava l’antica fortezza ottomana, le mura di pietra illuminate dai primi raggi del sole. Poi siamo saliti a piedi, passando accanto a un gruppo di bambini che inseguivano un pallone tra i vicoli stretti — uno di loro ci ha salutato con entrambe le mani, come per essere sicuro che lo vedessimo. Travnik sembrava un posto vissuto, non costruito per i turisti.

Il viaggio verso Jajce è durato più di quanto pensassi — forse due ore? — ma il paesaggio cambiava continuamente; colline verdi che si trasformavano in scogliere più ripide, fino a quella cascata proprio nel centro della città. Da vicino il rumore è impressionante. Adnan ci ha raccontato delle cartoline che si mandavano da qui ai tempi dell’Impero austro-ungarico — «la cascata più bella dell’impero», citando un turista ceco. Stavo lì a pensare a tutti quegli strati di storia: re incoronati in chiese antiche (ora solo gusci di pietra), moschee con storie scolpite nei muri. Siamo entrati anche nelle catacombe — aria fresca e odore di candele ancora addosso alla giacca.

Non pensavo che i mulini ad acqua mi potessero interessare, ma il lago Pliva mi ha fatto cambiare idea. Le casette sembrano davvero uscite da una fiaba (so che suona banale, ma è così). Il legno è ruvido al tatto e sotto i piedi senti scorrere l’acqua. A pranzo abbiamo mangiato trota alla griglia sul lago — semplice, fresca, niente di complicato, ma ancora me la ricordo quando ho fame a casa. Tornando a Sarajevo ho guardato la luce cambiare sulle colline e ho realizzato di non aver quasi mai guardato il telefono tutto il giorno.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Scopri i tesori di Travnik e Jajce

• Inizio tour alle 8:00
• Visita alla Fortezza Vecchia di Travnik
• Visita alla Moschea di Suleymanija
• Pausa alle sorgenti di Acqua Blu
• Visita alla città medievale di Jajce
• Esplorazione delle Catacombe di Jajce
• Visita alle rovine della chiesa in stile gotico
• Visita alla Moschea Esma Sultanija
• Vista della cascata di Pliva
• Visita ai mulini ad acqua di Pliva
• Passeggiata tra i paesaggi del lago Pliva
• Pausa pranzo al lago Pliva
• Preparazione per il rientro a Sarajevo

Domande frequenti

Quanto dura la gita di un giorno da Sarajevo a Jajce?

Il tour inizia alle 8:00 e rientra la sera dopo aver visitato Travnik, Jajce, il lago Pliva e i mulini ad acqua.

Il pranzo è incluso in questa gita da Sarajevo?

Il pranzo è incluso durante la sosta al lago Pliva vicino a Jajce.

Ci sono biglietti o ingressi da pagare per i siti visitati?

Gli ingressi necessari sono inclusi; la guida si occupa di tutto.

Cosa rende speciale Travnik in questo tour?

Visiti la fortezza medievale di Travnik e bevi un caffè vicino alle sorgenti di Acqua Blu prima di proseguire per Jajce.

I neonati possono partecipare a questo tour?

Sì, su richiesta sono disponibili seggiolini speciali per neonati.

Cosa sono i mulini ad acqua di Pliva?

I mulini ad acqua di Pliva sono antiche casette di legno costruite sopra i ruscelli vicino al lago Pliva; un tempo servivano a macinare il grano per i contadini locali.

Il tour è adatto a tutti i livelli di forma fisica?

Il tour è adatto a tutti; le camminate sono moderate e con pause frequenti.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include trasporto privato da Sarajevo con acqua in bottiglia a bordo, soste alla fortezza di Travnik e alle sorgenti di Acqua Blu per un caffè bosniaco, passeggiate guidate nel centro storico di Jajce con visita alle catacombe e alle moschee, tempo al lago Pliva e ai mulini da fiaba con pranzo sulle rive prima di tornare a Sarajevo in totale comfort.