Déjate guiar por el aroma en las destilerías más antiguas de Barbados, prueba rones premiados en el Copper Still Bar de Mount Gay y escucha historias que te acompañarán mucho después. Incluye recogida en hotel, entradas, catas en Mount Gay y Four Square, y muchas risas en el camino.
“Si no hueles la caña de azúcar, no estás lo suficientemente cerca”, nos dijo sonriendo nuestro conductor al llegar al Centro de Visitantes de Mount Gay Rum. Ya hacía calor y el aire estaba impregnado de un aroma dulce y pegajoso, algo terroso, casi como caramelo quemado. No sabía bien qué esperar de un tour de ron en Barbados, pero no que empezaría la mañana oliendo barriles y riéndome de mis intentos de pronunciación (“foursquare” es más difícil de decir de lo que parece después de un par de catas). Nuestra guía, Marcia, tenía una forma de contar historias que hacía que la antigua destilería pareciera menos un museo y más la cocina de una casa familiar.
El Copper Still Bar estaba animado — no a nivel discoteca, sino lleno de voces rebotando en la madera y el cristal. Probamos tres rones uno tras otro. El primer sorbo picaba (pero para bien), y luego aparecía un suave toque a vainilla. Marcia explicó cómo cada lote envejece de forma distinta; yo no paraba de girar mi copa para ver cómo la luz se reflejaba en el líquido. Había gente de todas partes — un chico de Manchester no paraba de preguntar por piratas, lo que hizo reír a todos. En un momento alguien se manchó la camisa y se encogió de hombros: “Ahora es colonia de Barbados”.
No esperaba aprender tanto sobre cómo se hace el ron — como que los alambiques de cobre cambian el sabor o por qué la melaza es más importante de lo que pensaba. También visitamos la destilería Four Square (incluida en el tour), que se sentía más tranquila, casi meditativa después del bullicio de Mount Gay. El día transcurrió a su ritmo; sin prisas, con historias, pequeñas catas y el sol colándose por las ventanas antiguas. Aún recuerdo esa vista de fondo — campos de caña de azúcar que se pierden en el horizonte, el viento moviéndolos como si fuera agua.
Sí, la recogida y regreso al hotel están incluidos para todos los pasajeros.
Se visitan el Centro de Visitantes de Mount Gay Rum y la destilería Four Square.
Sí, durante las visitas guiadas se realizan varias catas de ron.
Sí, el transporte y todas las áreas visitadas son accesibles para sillas de ruedas.
Los niños pueden participar si van acompañados de un adulto; la edad mínima para beber es 18 años (16 con presencia de un padre).
El viaje desde el centro de Bridgetown hasta Mount Gay dura entre 10 y 15 minutos en autobús.
El idioma principal es inglés; consulta con antelación si hay disponibilidad en otros idiomas.
Tu día incluye recogida y regreso al hotel en autobús con aire acondicionado, entradas para el Centro de Visitantes Mount Gay y la destilería Four Square, tours guiados con comentarios en vivo de locales que conocen su historia (y su ron), además de varias catas antes de volver cargado de historias — y quizá con un nuevo ron favorito.
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