Múnich Viktualienmarkt: Tour Gastronómico con 20+ Degustaciones y Almuerzo

Resumen

Almuerzo en el Viktualienmarkt de Múnich entre historias, risas y comida en abundancia

Únete a los locales en el Viktualienmarkt de Múnich para más de 20 degustaciones únicas—desde pasteles hojaldrados hasta pepinillos ácidos—guiado por alguien que conoce cada puesto. Almuerza en restaurantes centenarios con cerveza fría y muchas risas. Prepárate para un caos amigable, sabores nuevos y hasta aplausos si te animas a hablar alemán.

¿Cómo es la experiencia?

Lo primero que me atrapó fue el aroma: pan recién hecho, algo dulce y un toque de humo de salchicha flotando en el aire del Viktualienmarkt. Apenas había salido de Marienplatz cuando nuestra guía, Anna, nos llamó con una sonrisa. Tenía esa manera natural de hablar del Glockenspiel como si fuera un viejo amigo (incluso tarareaba con las campanas). Intenté pronunciar “Viktualienmarkt” correctamente y fallé estrepitosamente. Anna solo sonrió y me ofreció un pastelito caliente, todavía hojaldrado y con azúcar glas derritiéndose en mis dedos.

Recorrimos los puestos mientras ella nos contaba de dónde venía cada queso (“Este es de una granja donde las vacas escuchan música clásica,” dijo, quizá bromeando). El mercado era bullicioso pero tranquilo; locales regateando suavemente, risas detrás de un barril de pepinillos. En un momento me detuve a ver a un vendedor cortar rábanos en abanicos perfectos para una tabla de snacks. El aire cambiaba cada pocos pasos: vinagre fuerte cerca del puesto de chucrut, luego manzanas frescas, y después algo frito que nunca identifiqué pero que devoré sin dudar.

Perdí la cuenta de cuántas cosas probamos: bocados de salchicha, pepinillos que crujían al morder, pretzels tan masticables que me dejaron sal en los labios. Nos sentamos a almorzar en un restaurante con paneles de madera que, según Anna, tiene más años que muchos países (400, dijo; me lo creo). La cerveza estaba fría y espumosa, y hacía que todo supiera aún mejor. Alguien en la mesa intentó pedir en alemán y el personal le aplaudió. Había tanta comida que Anna bromeó con traer tuppers la próxima vez. Sinceramente, no sería mala idea.

Al final me sentí lleno, pero de esa manera feliz, no solo por la comida sino por haber vivido algo auténtico y local durante unas horas. Incluso ahora, si cierro los ojos, escucho el tintinear de los platos y esa mezcla de idiomas que nos rodeaba. Si buscas una excursión real en Múnich con más comida de la que crees poder manejar (y anécdotas que querrás recordar), este tour gastronómico por Viktualienmarkt se queda grabado en la memoria.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Descubre Viktualienmarkt y Marienplatz en Múnich

• Encuentro con la guía en la plaza Marienplatz
• Conoce la historia y escucha las melodías del Glockenspiel
• Paseo por el mercado cubierto y prueba un pastel local
• Degustación de varios productos en los puestos del Viktualienmarkt
• Visita restaurantes locales y disfruta el ambiente del mercado

Preguntas frecuentes

¿Cuántas degustaciones incluye el tour gastronómico por Viktualienmarkt?

El tour incluye más de 20 degustaciones diferentes en Viktualienmarkt.

¿El tour gastronómico en Múnich incluye almuerzo?

Sí, el almuerzo está incluido junto con snacks y bebidas.

¿Dónde comienza el tour?

La guía te espera en Marienplatz, la plaza más famosa de Múnich.

¿Se incluyen bebidas alcohólicas durante el tour?

Sí, las bebidas alcohólicas están incluidas entre las degustaciones.

¿Es accesible para personas en silla de ruedas este tour por Viktualienmarkt?

Sí, todas las zonas y superficies visitadas son accesibles para sillas de ruedas.

Qué incluye

Tu día comienza reuniéndote con tu guía local experto en Marienplatz, para luego recorrer Viktualienmarkt con más de 20 degustaciones—pasteles, salchichas, quesos—y terminar con un almuerzo acompañado de bebidas en restaurantes históricos; snacks y bebidas alcohólicas están incluidos durante todo el recorrido.