Halloumi-Käseherstellung ab Larnaca: Lernen & Probieren in Troodos

Sie stellen den Käse selbst her und probieren ihn warm aus dem Topf, bevor Sie den Workshop verlassen.

Ein praktischer Halloumi- und Anari-Käseherstellungskurs in der Berglandschaft von Troodos, mit Abholung vom Hotel in Larnaca. Sie lernen die traditionelle Technik von einem lokalen Käser, machen den ganzen Prozess mit und genießen anschließend einen Brunch mit den frisch hergestellten Käsesorten. Der Tag geht weiter mit Besuchen bei drei weiteren Lebensmittelproduzenten (Honig, Wein, Süßigkeiten, Schokolade) und Zeit, das traditionelle Dorf Lefkara zu erkunden. Transport, alle Verkostungen, Eintritt, Brunch und Getränke sind inklusive. Der Guide spricht Englisch und Griechisch.

Das Erlebnis

Wenn Sie einen freien Nachmittag in Larnaca haben und die üblichen Sehenswürdigkeiten auslassen wollen, ist das hier die Alternative: Sie kommen in einer funktionierenden Käserei in den Ausläufern von Troodos an und verbringen den Vormittag damit, Halloumi und Anari nach jahrzehntelanger Dorfbewohner-Tradition herzustellen. Der Workshop ist von Anfang bis Ende praktisch (Sie schauen nicht nur zu) und der Lohn ist sofort spürbar: Sie probieren den Käse warm und frisch aus dem Topf, bevor er abkühlt. Der anschließende Brunch enthält das, was Sie gemacht haben, dazu Dorf-Brot, Eier vom Bauernhof, geräucherten Schinken, Oliven und Honig.

Nach dem Brunch öffnet sich der Tag zu den Bergdörfern. Sie besuchen drei weitere Lebensmittelproduzenten: die genauen Stationen variieren je nach Saison und Produktion, aber unterwegs probieren Sie Honig, traditionelle Süßigkeiten, Wein, Schokolade oder Olivenöl. Ein Halt in Lefkara, einem traditionellen Dorf am Hang, gibt Ihnen Zeit zum Bummeln und Einkaufen lokaler Produkte. Der Transport ist klimatisiert, und den ganzen Tag über erhalten Sie Bergtee, zypriotischen Kaffee, hausgemachte Limonade und Mineralwasser. Die gesamte Erfahrung dauert etwa siebeneinhalb Stunden von Abholung bis Rückfahrt, und der Veranstalter betont, dass alles (Verkostungen, Eintritt, Brunch, Transport) im Preis enthalten ist, ohne versteckte Kosten.

Was enthalten ist

• Workshop zur Herstellung von Halloumi- und Anari-Käse mit praktischer Anleitung.
• Brunch mit den selbstgemachten Käsesorten, Dorf-Brot, Eiern, Schinken, Oliven und Honig.
• Besuche bei drei weiteren Lebensmittelproduzenten mit Verkostungen lokaler Produkte wie Honig, Süßigkeiten, Wein, Schokolade und Olivenöl.
• Eintritt ins traditionelle Dorf Lefkara mit Zeit zum Erkunden und Einkaufen.
• Bergtee, schwarzer Tee, zypriotischer Kaffee und hausgemachte Limonade während des Workshops.
• Mineralwasser für den ganzen Tag.
• voll klimatisierter Transport mit Abholung an einem Ort Ihrer Wahl in Larnaca.
• zweisprachiger Guide (Englisch und Griechisch).
• alle Verkostungs- und Eintrittsgebühren inklusive.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenDienstagStart um 09:00

AlterErwachsener (18 bis 90 Jahre) · Unter 18 Jahren: können nicht mitgebucht werden

Treffpunkt und AbholungAbholung vom Hotel inklusive.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 3 Tagen aktualisiert

Betrieben von L.G.A. Cyprus Taste Tours

Ist das etwas für dich?Kleine Gruppen halten den Workshop persönlich und das Tempo angenehm. Sie müssen nicht um Platz am Käsetopf kämpfen oder die Verkostungen hetzen. Das passt für alle, die Larnaca zum ersten Mal besuchen und etwas Praktisches lernen wollen statt einer Standardroute zu folgen, sowie für alle, die sich kulinarisch durch ein Reiseziel probieren möchten.

Bewertungen von Reisenden

4,93★★★★★★★★★★

70 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen ist der Guide?

Live-Guide auf Englisch und Griechisch.

Was genau lerne ich im Halloumi-Workshop herzustellen?

Sie stellen sowohl Halloumi als auch Anari nach der traditionellen zypriotischen Methode her und begleiten den gesamten Prozess von Anfang bis Ende zusammen mit einem lokalen Käser. Sie probieren beide Käsesorten warm und frisch aus dem Topf, bevor der Workshop endet.

Besteht der Brunch nur aus dem Käse, den ich gemacht habe, oder gibt es noch mehr zu essen?

Der Brunch enthält den von Ihnen hergestellten Halloumi und Anari, dazu Dorf-Brot, frische Eier vom Bauernhof, geräucherten Schinken, Oliven, Tomaten, Gurken, Marmeladen und Honig. Tee, Kaffee und hausgemachte Limonade werden während des Workshops und der Mahlzeit serviert.

Welche drei weiteren Lebensmittelstationen gibt es nach dem Käse-Workshop?

Die genauen Produzenten variieren je nach Saison und aktueller Produktion. Sie besuchen vielleicht Honigproduzenten, Hersteller traditioneller Süßigkeiten, Produzenten von Eselmilchprodukten, Chocolatiers, Olivenölhersteller oder Weingüter. An jeder Station gibt es Verkostungen.

Muss ich zu einer bestimmten Zeit wieder in Larnaca sein?

Teilen Sie dem Veranstalter bei der Buchung mit, wenn Sie zu einer bestimmten Zeit zurück sein müssen. Die gesamte Erfahrung dauert etwa siebeneinhalb Stunden, und der Transport ist inklusive, Hin- und Rückfahrt von Ihrem gewählten Standort in Larnaca.

Ist diese Tour verfügbar, wenn ich mit einem Kreuzfahrtschiff ankomme?

Der Veranstalter akzeptiert keine Buchungen von Kreuzfahrtreisenden über Online-Plattformen. Wenn Sie mit dem Schiff ankommen, kontaktieren Sie den Veranstalter direkt, um die Tour zu arrangieren.