Mekong-Delta: Cái Bè Tagesausflug mit Boot, Radfahren & Kochen

Zusammenfassung

Kleingruppen-Tagesausflug ins Mekong-Delta mit Bootsfahrt, Radeln und hausgemachtem Mittagessen in Cái Bè

Probier frische Kokosbonbons direkt am Mekong, erkunde mit einem lokalen Guide die schwimmenden Märkte von Cái Bè und genieße ein gemeinsames Mittagessen in einer Familie, nachdem ihr zusammen bánh xèo gekocht habt. Radle durch die Dorfwege oder entspanne unter Obstbäumen – dieser Tagesausflug lässt dich den Rhythmus des Deltas hautnah spüren.

Wie ist das Erlebnis?

Ganz ehrlich, ich habe mich für diesen Tagesausflug ins Mekong-Delta hauptsächlich aus Neugier angemeldet – von den schwimmenden Märkten in Cái Bè hatte ich schon gehört, wusste aber nicht, was mich erwartet. Als wir Ho-Chi-Minh-Stadt hinter uns ließen und der Stadtlärm langsam in grüne Felder überging, fühlte ich mich schon viel leichter. Unsere Reiseleiterin Mai hatte diese ruhige Art, uns kleine Details zu zeigen – zum Beispiel, wie man den süßen Duft von Reis in der Luft riecht, wenn man dem Fluss näherkommt. Sie musste lachen, als ich versuchte, „xin chào“ zum Fahrer zu sagen – mein Akzent war wohl hoffnungslos.

Die Bootsfahrt wirkte anfangs fast unwirklich – hölzerne Boote glitten an uns vorbei, beladen mit Ananas und Jackfrucht, und die Leute winkten von ihren Decks, als wären wir lange vermisste Verwandte. Ein besonderer Moment war, als wir bei einer kleinen Manufaktur anhielten und Kokosnussbonbons direkt von der Produktionslinie probierten. Klebrige Finger und überall der warme Duft von Zucker. Jemand forderte mich heraus, Schlangenwein zu probieren (ich habe es gewagt – nur einen Schluck, der brannte richtig). Das Mekong-Delta ist lebendig, aber gleichzeitig irgendwie friedlich; Kinder am Ufer riefen „Hallo“, während wir vorbeiglitten.

Mittagessen gab es bei einer Familie auf der Insel Tân Phong. Unsere Gastgeber zeigten uns, wie man bánh xèo macht – die knusprigen vietnamesischen Pfannkuchen. Beim Wenden ist meiner zwar zerbrochen, aber das war egal. Zusammen saßen wir an einem großen Tisch unter einem Ventilator, der alles für eine Weile langsam und entspannt wirken ließ. Danach haben einige ein Nickerchen gemacht, ich schnappte mir ein Rad und fuhr durch die Dorfstraßen. Es war ruhig, nur das Krähen der Hähne und irgendwo in der Ferne Musik. Das Sonnenlicht, das durch die Palmenblätter fiel, sah fast golden aus.

Ich denke immer noch an den Blick vom Sampan – Wasserhyazinthen treiben vorbei, die Sonne im Gesicht, Mai summte leise etwas auf Vietnamesisch. Der Abschied fühlte sich seltsam an, als hätte ich mir jemand anderes Nachmittag ausgeliehen und wäre noch nicht bereit, ihn zurückzugeben.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Mekong-Delta Bootsfahrt und Dorfrundgang

• Abholung vom Hotel bis 8:00 Uhr
• 2-stündige Fahrt nach Cái Bè
• Pause für Toilette und Erfrischung
• Einsteigen ins Motorboot und Fahrt durch die Mekong-Kanäle
• Besuch lokaler Manufakturen und Kostproben
• Überquerung des Mekong zum Tân Phong Island
• Erkundung des tropischen Obstgartens und traditionelle Musik hören
• Fahrt mit handgerudertem Sampan
• Mittagessen mit Kochvorführung genießen
• Traditionelles vietnamesisches Gericht selbst zubereiten lernen
• Pause oder 30-minütige Fahrradtour durchs Dorf
• Rückkehr zum Haus und Verabschiedung
• Rückfahrt nach Ho-Chi-Minh-Stadt
• Absetzen im Stadtzentrum oder am Abholpunkt

Häufige Fragen

Wie lange dauert der Tagesausflug ins Mekong-Delta ab Ho-Chi-Minh-Stadt?

Die Tour dauert etwa 9–10 Stunden inklusive Transfers zwischen Ho-Chi-Minh-Stadt und Cái Bè.

Ist eine Abholung vom Hotel bei dieser Tour inklusive?

Ja, die Abholung und Rückfahrt sind für die Bezirke 1, 3 und 4 in Ho-Chi-Minh-Stadt inklusive.

Was gibt es zum Mittagessen bei dieser Tour?

Ein fünfgängiges Menü wird bei einer einheimischen Familie serviert; vegetarische Optionen sind bei vorheriger Anmeldung möglich.

Können Kinder an diesem Tagesausflug im Mekong-Delta teilnehmen?

Ja, Kinder können mitkommen, wenn sie von einem Erwachsenen begleitet werden; Kindertarife gelten nur bei Buchung mit zwei zahlenden Erwachsenen.

Muss man bei dieser Tour Rad fahren oder ist das optional?

Das Radfahren im Dorf ist freiwillig; wer möchte, kann auch einfach im Haus entspannen.

Sind besondere Getränke oder Snacks inklusive?

Es gibt Snacks wie frisches Obst, Bonbons, Honigtee, zwei Flaschen Wasser pro Person und die Möglichkeit, lokale Getränke wie Schlangenwein zu probieren.

Wie groß sind die Gruppen bei dieser Tour?

Die Kleingruppentour ist auf maximal 12 Teilnehmer begrenzt.

Was enthalten ist

Dein Tag beinhaltet die Abholung und Rückfahrt im Zentrum von Ho-Chi-Minh-Stadt, alle Motorboot- und Sampanfahrten durch die Wasserwege von Cái Bè, Snacks wie frisches Obst und Honigtee unterwegs, ein fünfgängiges traditionelles Mittagessen mit Kochvorführung bei einer einheimischen Familie (vegetarisch möglich), eine optionale Fahrradtour durch die Dorfstraßen nach dem Essen sowie die Begleitung durch einen Englisch sprechenden vietnamesischen Guide. Am Abend geht es bequem mit dem Minivan zurück.