San Diego Chinese Food Tour: Pekingente & Asiatisches Viertel

Zweieinhalb Stunden Pekingente, Essstäbchenunterricht und die Geschichten dahinter

Eine 2,5-stündige Food-Tour im Asian Cultural District von San Diego mit einem chinesisch-amerikanischen Guide, der Ihnen zeigt, wie man Pekingente am Tisch tranchiert, und die Geschichte, Etikette und Technik dahinter erklärt. Sie essen das Nationalgericht Chinas mit Tee, spazieren durch das Viertel und enden in einem asiatischen Supermarkt.

Das Erlebnis

Das Essen ist der Mittelpunkt. Sie sitzen an einem Tisch, an dem Pekingente tranchiert wird (zarte Scheiben gebratener Ente mit knuspriger Haut, Hoisin-Sauce, Frühlingszwiebeln und Gurke, eingewickelt in ein gedämpftes chinesisches Brötchen) oder wählen stattdessen ein traditionelles kantonesisches Drei-Gänge-Menü. Beide Optionen werden mit traditionellem chinesischem Tee serviert. Während Sie essen, erklärt der Guide die Geschichte der Pekingente als Symbol chinesischer Kultur, die richtige Etikette beim Essen mit chinesischen Familien und wie man Essstäbchen richtig hält und benutzt. Es ist keine Vorlesung während des Essens, sondern Lernen beim Schmecken.

Nach dem Essen spazieren Sie mit dem Guide durch den Asian Cultural District von San Diego und machen Halt in einem beliebten asiatischen Supermarkt. Der Spaziergang gibt Kontext zu dem, was Sie gerade gegessen haben: das Viertel, aus dem die Zutaten stammen, wo die Leute einkaufen und wie das Essen hier zum Alltag gehört. Der Halt im Supermarkt ist kein kurzer Fotostopp, sondern Zeit zum Stöbern, Fragenstellen und um zu sehen, was wirklich verkauft wird.

Der Guide spricht Englisch und Kantonesisch, sodass Sie in der Sprache folgen können, die Ihnen am besten passt. Die gesamte Tour ist rollstuhlgerecht, und öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, falls Sie kein Auto haben.

Was enthalten ist

• Eine traditionelle chinesische Mahlzeit Ihrer Wahl (Pekingente oder ein kantonesisches Drei-Gänge-Menü) mit Tee.
• ein Spaziergang durch den Asian Cultural District von San Diego.
• Zeit zum Stöbern in einem funktionierenden asiatischen Supermarkt.
• Anleitung zur chinesischen Essensetikette und Essstäbchentechnik.
• Einblicke in chinesische Geschichte, Kultur und die Herkunft der Gerichte.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 13:00 und 17:00

Buchbar bis3 h vorher

GruppeBis 12

Live-GuideEnglisch und Kantonesisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten gestern aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungRollstuhlgerechtBarrierefreier TransportKinderwagentauglichBabysitze vorhandenHaustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Wild Foodie Tours

Ist das etwas für dich?Dies ist eine gemeinsame Tour mit einem Live-Guide, bei der Sie als Gruppe unterwegs sind und zusammen essen. Wenn Sie die Geschichten und Techniken hinter dem Essen lernen möchten und keine Probleme haben, mit anderen Reisenden durch ein Viertel zu laufen und Fragen zu stellen, bietet dieses Format sowohl das Essen als auch den Kontext. Wenn Sie lieber allein essen oder in Ihrem eigenen Tempo unterwegs sein möchten, ist eine selbstgeführte Option besser geeignet.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

8 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Kantonesisch.

Was ist Pekingente und warum wird sie am Tisch tranchiert?

Pekingente ist das Nationalgericht Chinas, das traditionell so lange geröstet wird, bis die Haut knusprig und das Fleisch zart ist. Das Tranchieren am Tisch gehört zum Ritual. Sie sehen die Technik, wie die Scheiben getrennt werden, und verstehen, warum die Präsentation genauso wichtig ist wie der Geschmack. Der Guide erklärt während des Essens ihre Bedeutung in der chinesischen Kochtradition.

Muss ich Pekingente essen oder kann ich etwas anderes wählen?

Wenn Sie keine Pekingente möchten, können Sie stattdessen ein traditionelles kantonesisches Drei-Gänge-Menü wählen. Beide Optionen werden mit traditionellem chinesischem Tee serviert.

Was passiert im asiatischen Supermarkt?

Nach dem Essen und dem Spaziergang durch den Asian Cultural District machen Sie Halt in einem beliebten asiatischen Supermarkt in San Diego. Es ist ein funktionierender Markt, auf dem Einheimische einkaufen, kein Touristenstopp. Sie können die Zutaten ansehen, dem Guide Fragen stellen und bei Bedarf etwas kaufen.

Wie viel wird gelaufen?

Die Tour beinhaltet einen Spaziergang durch den Asian Cultural District zwischen dem Restaurant und dem Supermarkt. Die gesamte Erfahrung ist rollstuhlgerecht, und öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar.