Istanbul: Kulinarische Tour über zwei Kontinente mit Fähre & Markt

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Kostenlose StornierungSehr gefragtOft ausgebucht

1/6

Dauer6 h 30 m

GruppeBis 7

SprachenEN

Mobiles TicketAkzeptiert

Ganztägige Istanbul Food Tour mit Bosporus-Fähre und Marktverkostungen

Schlemme dich durch Istanbuls Europa- und Asienseite – mit Frühstück in Karaköy, Markt-Snacks in Kadıköy und einer Fährenfahrt über den Bosporus. Freu dich auf herzliche Begegnungen, spannende Geschichten vom Guide und jede Menge leckere Häppchen. Satt wirst du sein, aber vor allem bleiben dir die Aromen und Gesichter lange im Gedächtnis.

6 h 30 m

Ablauf Schritt für Schritt

Istanbuls Märkte und Viertel entdecken

Tourstart im Viertel Karaköy
Fährenüberfahrt über den Bosporus nach Kadıköy
Schlemmen auf dem Markt in Kadıköy
Geheime Stopps in Karaköy erkunden
Kulinarische Highlights im Moda-Viertel entdecken
Tour mit dem Flair des Viertels ausklingen lassen

Das Erlebnis

Kaum hatten wir den Markt in Karaköy betreten, winkte unser Guide Cem einen Tee-Verkäufer heran, der uns dampfende Gläser reichte – so heiß, dass ich meinen Tee zwischen den Händen balancieren musste. Er grinste und murmelte etwas auf Türkisch – ich nickte einfach und lächelte zurück, in der Hoffnung, das war die richtige Antwort. Die Morgenluft roch nach Simit und geröstetem Sesam. Dass ich vor Mittag so viel lachen würde, hatte ich nicht erwartet, doch Cems Geschichten aus der Küche seiner Großmutter lockerten alle sofort auf.

Die Überfahrt über den Bosporus war kurz, aber irgendwie magisch – Möwen flogen tief übers Wasser, während die Skyline der Stadt sich veränderte, als wir von Europa nach Asien schipperten. Auf der Kadıköy-Seite wirkte alles irgendwie heller. Wir schlenderten durch Stände voller Oliven und Gewürze, hielten alle paar Meter für einen weiteren Snack an. Ein alter Mann reichte mir zwinkernd ein Stück beyaz peynir – dieser salzige Geschmack verfolgt mich noch immer. Mein Türkisch ist zwar schlecht, aber die Leute freuten sich einfach, dass wir es versuchten.

Das Mittagessen fand irgendwo zwischen zwei kleinen Läden statt – nach der dritten Runde Meze verlor ich den Überblick. Unsere Gruppe quetschte sich auf winzige Hocker, während Cem erklärte, warum hier Gurken quasi eine Religion sind (kein Witz). Danach zogen wir weiter Richtung Moda, wo süße, klebrige Gebäckstücke und starker Kaffee auf uns warteten. Meine Füße waren längst müde, aber ehrlich gesagt war mir das egal; es gibt etwas Besonderes daran, Essen mit Fremden zu teilen, das einen für einen Moment zuhause fühlen lässt.

Was enthalten ist

Dein Tag umfasst Frühstück in Karaköy, Snacks auf beiden Märkten, Mittagessen in Kadıköy oder Moda, jederzeit Wasser sowie Kaffee oder Tee – alles begleitet von einem lokalen Guide, der jede Abkürzung und jeden freundlichen Menschen auf beiden Seiten Istanbuls kennt.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungKinderwagentauglichHaustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Betrieben von Culinary Backstreets Walks