Erkunde mit einem lokalen Guide die üppigen Teeplantagen von Pinglin, koste frisch aufgebrühten Baozhong in einem Familienbetrieb und genieße den Blick auf die verstreuten Inseln des Thousand Island Lake. Mit spannenden Museumseinblicken und sanften Brisen zwischen endlosen grünen Reihen – dieser Tagesausflug ab Taipei ist entspannt und persönlich zugleich.
Was mir sofort auffiel, war, wie die grünen Hügel sanft zum Thousand Island Lake hinabfallen – all die kleinen Inseln darin sehen aus, als hätte jemand smaragdgrüne Knöpfe auf blauen Seidenstoff gestreut. Unser Guide, Herr Chen, musste lachen, als ich versuchte „Feitsui“ richtig auszusprechen (was mir bis heute nicht gelingt), und zeigte mir, wie der Morgennebel hier sanft über dem Wasser hängt. Es war viel ruhiger als erwartet, nur ein paar Vögel zwitscherten und unser Van summte leise, während er nach der Fahrt aus Taipei abkühlte. Die Luft roch leicht süßlich, fast grasig – kein Wunder, dass hier der Tee so gut wächst.
Wir schlängelten uns über schmale Straßen zur Bagua Teeplantage – von oben sehen die Reihen wirklich aus wie alte Symbole, ordentlich und fast hypnotisch. Gerade als wir ausstiegen, brach die Sonne durch die Wolken. Ich strich mit der Hand über einen der Teesträucher; die Blätter waren kühl und wachsartig, ganz anders als ich es mir vorgestellt hatte. Herr Chen erklärte, wie hier der Wenshan Baozhong Tee gepflückt wird, und ich stellte mir vor, wie Familien seit Generationen diese Hänge bewirtschaften. Ein leichter Wind wehte und versuchte immer wieder meinen Hut wegzupusten – nicht ideal für Fotos, aber ehrlich gesagt tat die frische Brise nach der Stadtwärme richtig gut.
Als nächstes stand das Pinglin Teemuseum auf dem Programm – ein altes Gebäude im Hofstil mit roten Ziegeln unter den Füßen, innen etwas hallig. Wir stöberten durch Ausstellungen mit alten Holzwerkzeugen und filigranen Tassen; manches wirkte fast zu zerbrechlich, um es anzufassen. Es gab sogar eine AR-Anwendung, mit der man „live“ sehen kann, wie Tee verarbeitet wird (ich bin nicht der Technikprofi, aber ich hab’s versucht). Dann kam mein Lieblingsteil: Im örtlichen Teeladen zeigte uns Frau Lin, wie man Baozhong richtig aufbrüht. Sie goss das heiße Wasser in langsamen Kreisen über die gedrehten Blätter, der Dampf stieg zwischen uns auf – der Duft war blumig, aber auch erdig. Wahrscheinlich habe ich zu laut geschlürft, aber sie lächelte nur und schenkte noch eine Tasse ein.
Auf dem Rückweg denke ich immer noch an den Blick über den Thousand Island Lake – wie das Licht auf dem Wasser spielt und irgendwo dahinter Taipei hinter den Hügeln liegt. Wenn du Tee liebst oder einfach einen halben Tag raus aus Taipei mit einem echten lokalen Guide suchst (und ja, es gibt Hotelabholung), dann ist dieser Ausflug auf seine ruhige Art einfach perfekt.
Das ist eine halbtägige Tour ab Taipei.
Ja, bei der privaten Option sind Abholung und Rückfahrt zum Hotel inklusive.
Ja, beide Orte stehen auf dem Programm, ebenso wie die Bagua Teeplantage.
Ja, du kannst verschiedene Tees in einem lokalen Laden in Pinglin probieren und lernst dabei die richtige Zubereitung.
Nein, Mittagessen ist nicht enthalten; nimm am besten Bargeld mit, da viele Orte keine Karten akzeptieren.
Es gibt etwas zu Fuß zu gehen; bequeme Schuhe sind daher empfehlenswert.
Babys sind willkommen, müssen aber während der Fahrt auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen.
Wegen einiger Gehstrecken ist die Tour für Menschen mit körperlichen Einschränkungen nicht empfohlen.
Dein Tag beinhaltet bei privater Buchung die Abholung und Rückfahrt zum Hotel, klimatisierten Transport durch die malerischen Hügel von Neu-Taipei, Eintritt ins Pinglin Teemuseum mit interaktiven Ausstellungen, eine praktische Teeverkostung in einem Familienbetrieb in Pinglin sowie eine lokale Haftpflichtversicherung während der gesamten Tour. Rückkehr ins Zentrum von Taipei oder optionaler Abstieg am Taipei 101.
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