Stellenbosch: Cap Classique Wein-Tour & Winzer-Treffen

Vier Weingüter, fünf Verkostungen & die Geschichte von Südafrikas Schaumwein

Du besuchst vier Boutique-Weingüter in Stellenbosch, probierst Cap Classique Schaumwein an jedem Stopp, triffst einen Winzer und lernst, wie Südafrikas Schaumwein-Tradition begann. Mittagessen, Verkostungen, Snacks und Hotelabholung sind inklusive. Der Tag endet mit einer letzten Verkostung oder einem Glas beim Sonnenuntergang, bevor es zurück nach Kapstadt geht.

Ablauf Schritt für Schritt

Ganztägige Weinverkostungstour in Stellenbosch

• Besuch des preisgekrönten Musik-Weinguts
• Verkostung von MCC und weiteren Weinen
• Durchfahrt durch die historische Stadt Stellenbosch
• Genuss der malerischen Berglandschaft
• Besichtigung des ersten südafrikanischen Schaumwein-Weinguts
• Mittagessen und MCC-Verkostung
• Kellerführung im Cap Classique Rosé-Weingut
• Verkostung von Schaumweinen mit handgemachter Schokolade
• Treffen mit dem Winzer im Boutique-Weingut
• Kombination von Bordeaux-Weinen mit Käse
• Wahl zwischen Gin, Craft Beer oder MCC beim Sonnenuntergang
• Rückfahrt und Hotelabholung

Das Erlebnis

Ein Weingut lässt seine Reben mit Musik wachsen. Hier beginnt der Tag – auf einem renommierten Stellenbosch-Weingut, das den Decanter Award für den besten Chardonnay der Welt gewonnen hat. Die Philosophie des Weinguts liegt irgendwo zwischen Wissenschaft und Sturheit. Hier probierst du ihren MCC-Schaumwein, dazu gibt es kleine Snacks – und allein die Aussicht rechtfertigt schon die frühe Abholung vom Hotel in Kapstadt. Dein Guide kennt die Region wie seine Westentasche, was wichtig ist, denn Stellenbosch ist nicht einfach nur eine Weinregion – hier beginnt die Geschichte des südafrikanischen Weins.

Nach dem ersten Halt fährst du durch die historische Stadt selbst, vorbei an der ältesten Universität Südafrikas, eingerahmt von Bergen und Tälern. Das zweite Weingut wird persönlich: Hier wurde Südafrikas erster Schaumwein hergestellt. Du spazierst durch Weinberg und Keller und erfährst, wie das möglich wurde. Hier gibt es auch Mittagessen, und die MCC-Verkostungen danach sind entspannt und ohne Zeitdruck. Der dritte Stopp ist die Heimat des originalen Cap Classique Rosé – bei einer Kellerführung siehst du, wie MCC wirklich gemacht wird, und danach probierst du ihre besten Schaumweine zusammen mit handgemachter Schokolade. Beim vierten Boutique-Weingut triffst du den Winzer persönlich und kombinierst Bordeaux-Weine mit ausgesuchtem Käse. So ein direkter Kontakt verändert deine Sicht auf Wein.

Der Tag endet mit einer Wahl: Gin- und Craft-Bier-Verkostung oder ein Glas MCC-Schaumwein bei einem beliebten Sunset-Spot – je nachdem, was die Gruppe entscheidet. Danach bringt dich der Fahrer zurück ins Hotel. Die Tour findet in einer kleinen Gruppe statt – das ist Absicht, damit der Guide wirklich mit jedem sprechen kann, statt zwanzig Leute durch einen Verkostungsraum zu hetzen. Alles außer dem Mittagessen ist im Preis enthalten, und die Abholung erfolgt in einem ausgewählten Radius rund um Kapstadt, sodass du nicht erst ewig im Van sitzt, bevor der Wein überhaupt beginnt.

Was enthalten ist

• Abholung und Rückfahrt im ausgewählten Kapstadt-Radius.
• Besuche von vier Boutique-Weingütern in Stellenbosch.
• Weinproben und Kombinationen an jedem Stopp.
• Snacks.
• Weinberg- und Kellerführungen.
• Treffen mit einem Winzer.
• Käse- und Schokoladenkombinationen.
• Wahl zwischen Gin- und Craft-Bier-Verkostung oder MCC-Glas beim Sonnenuntergang.
• erfahrener Wein-Guide. Mittagessen ist auf einem Weingut verfügbar, aber nicht im Preis enthalten.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungÖPNV in der NäheNicht für SchwangereNicht bei Herzproblemen

Betrieben von Maziara

Ist das etwas für dich?Perfekt für Weinliebhaber und Neugierige, die Cap Classique Schaumwein und Südafrikas Weingeschichte kennenlernen wollen, ohne sich um Transport oder Verkostungen kümmern zu müssen. Der ganze Tag ermöglicht vier Weingutbesuche und den direkten Austausch mit einem Winzer – so entsteht echte Tiefe an nur einem Tag.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

12 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Was ist Cap Classique Schaumwein?

Cap Classique (MCC) ist Südafrikas Schaumwein nach traditioneller Methode, hergestellt wie Champagner. Die Tour zeigt diesen Stil auf vier Weingütern, darunter das erste, das ihn im Land produziert hat.

Ist das Mittagessen im Preis enthalten?

Das Mittagessen ist nicht im Tourpreis enthalten, wird aber auf einem Weingut serviert und kann dort bestellt werden. Alle Weinproben, Snacks und Kombinationen sind inklusive.

Wie lange dauert die Ganztagestour?

Die Tour dauert den ganzen Tag. Die Abholung erfolgt am Hotel in Kapstadt, und nach der letzten Verkostung oder dem Glas beim Sonnenuntergang wirst du am Abend zurückgebracht.

Was, wenn ich keinen Alkohol trinke?

Die Tour dreht sich um Wein, aber am Ende gibt es auch eine Gin- und Craft-Bier-Verkostung. Frag beim Veranstalter nach alkoholfreien Alternativen auf den Weingütern.

Wie viele Personen sind in der Gruppe?

Es handelt sich um eine kleine Gruppe, also weniger Teilnehmer als bei Standardtouren, was eine persönlichere Erfahrung mit dem Guide ermöglicht.

Brauche ich Vorkenntnisse über Wein?

Nein. Der erfahrene Guide erklärt die Geschichte des MCC-Schaumweins und die Herstellung bei den Kellerführungen, so lernst du beim Probieren ganz nebenbei.

Gibt es einen Dresscode?

Kein spezieller Dresscode, aber bequeme Kleidung und geschlossene Schuhe sind sinnvoll, da du durch Weinberge und Keller läufst.

Dürfen Schwangere teilnehmen?

Die Tour wird Schwangeren nicht empfohlen, da sie sich auf Weinproben konzentriert und den ganzen Tag dauert.