18. Jahrhundert Morne Coubaril Estate Tour & Kokosnussverkostung

Zusammenfassung

Geschichte zum Anfassen & lokale Aromen auf dem Morne Coubaril Estate

Erleben Sie lebendige Geschichte auf dem Morne Coubaril Estate – kosten Sie frisches Kokoswasser, versuchen Sie sich am traditionellen Kakaotanz und sehen Sie, wie Zuckerrohr mit Hilfe eines geduldigen Esels zu Sirup wird. Ein echtes Stück St. Lucia, das man anfassen (und schmecken) kann.

Wie ist das Erlebnis?

Das Erste, was mir auffiel, war das sanfte Knirschen von Kies unter den Füßen, als wir zum alten Herrenhaus gingen. Die Luft roch leicht süß – nach warmem Zucker und Erde nach dem Regen. Unsere Führerin Marcia winkte uns zu einer Gruppe von Strohhütten. Sie erklärte, dass es Nachbildungen der Hütten waren, in denen die Dorfbewohner vor Jahrhunderten lebten. Man konnte noch die Palmwedel sehen, die mit Rindenstreifen zusammengebunden waren, und ich ertappte mich dabei, wie ich mit der Hand über das raue Holz strich, nur um es zu fühlen.

Wir sahen einem Einheimischen zu, wie er Kokosnüsse mit einer fließenden Bewegung öffnete – ohne Zögern, einfach jahrelange Übung. Das Kokoswasser schmeckte kalt und leicht salzig, genau richtig nach dem Spaziergang in der Mittagssonne. Hinter uns summte es leise – es war die von einem Esel angetriebene Zuckerrohrmühle, die langsam in Gang kam. Kinder kicherten, während sie Zuckerrohrstangen in die Presse schoben; ich probierte es auch, und klebriger Saft lief mir die Finger hinunter.

Der Kakaotanz war etwas ganz Besonderes. Marcia zeigte uns, wie die Bohnen mit den Füßen poliert werden – sie lud uns ein, es selbst zu versuchen, doch ich musste mehr über meine unbeholfenen Schritte lachen als ernsthaft tanzen. Wir probierten direkt geröstete Kakaobohnen; sie waren nussig und herb, ganz anders als Schokolade aus dem Laden. Am Ende hatte ich mehr über die Geschichte St. Lucias gelernt als in manchem Museum – und konnte sie sogar schmecken.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Tour und Verkostung auf dem Anwesen aus dem 18. Jahrhundert

• Demonstration des Kokosnussschälens und Verkostung
• Polieren, Mahlen und Verkostung von Kakaobohnen
• Zuckerrohrmühle, betrieben von einem Esel

Häufige Fragen

Ist diese Tour auch für kleine Kinder oder Kinderwagen geeignet?

Ja! Die Wege sind kinderwagenfreundlich und Kinder lieben es, die Eselmühle in Aktion zu beobachten.

Wie lange dauert die Führung über das Anwesen?

Das komplette Erlebnis dauert etwa eine Stunde – inklusive aller Verkostungen und Vorführungen.

Kann ich das Anwesen mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen?

Öffentliche Busse halten in der Nähe – es ist leicht ohne Auto erreichbar.

Ich habe eingeschränkte Mobilität – ist die Tour barrierefrei?

Das Anwesen ist rollstuhlgerecht, aber es gibt einige unebene Stellen; geben Sie uns Bescheid, wenn Sie zusätzliche Unterstützung benötigen.

Was enthalten ist

Sie werden von einer freundlichen Einheimischen begleitet, die jeden Winkel des Morne Coubaril Estates kennt. Alle Verkostungen – Kokoswasser, Kakaobohnen – sind inklusive, ebenso praktische Vorführungen mit traditionellen Werkzeugen. Bringen Sie einfach Neugier mit (und vielleicht einen Hut für den Schatten).