Basel Bauernmarkt & Käsetour: Schweizer Verkostungen

Märkte, Käsekeller, Schokoladenhersteller und ein Gebäckrezept aus dem 17. Jahrhundert

Eine geführte Verkostungstour durch Basel, die vom Bauernmarkt über eine Käserei mit einem Käsemeister, Schokoladenhersteller bis zu einer lokalen Bäckerei führt. Sie probieren saisonale Produkte, Gruyère AOP und andere Schweizer Käsesorten, handgeschöpfte Schokolade und traditionelle Gewürzkekse. Die Tour dauert drei Stunden und wird von einem lokalen Experten begleitet.

Ablauf Schritt für Schritt

Basel entdecken und Schweizer Spezialitäten probieren

• Besuch des Münsters und Roothus
• Besichtigung des Tinguely-Brunnens
• Verkostung in traditionellem Süßwarenladen
• Käseherstellung kennenlernen und Gruyère AOP probieren
• Schweizer Schokolade entdecken und Trüffel probieren
• Traditionellen Schweizer Gewürzkeks kosten

Das Erlebnis

Der Bauernmarkt öffnet den Tag. Sie beginnen mit einem Spaziergang am Basler Münster und dem 500 Jahre alten Roothus (Rathaus) mit seinen einzigartigen Gemälden vorbei, dann geht es durch die Stadt zu einem traditionellen Schweizer Süßwarenladen, wo Sie authentische lokale Spezialitäten probieren. Der Guide erklärt die Geschichte und Esskultur, die Basel und die Schweiz geprägt haben, und verknüpft jede Station mit den Wahrzeichen und Geschichten, die die Stadt ausmachen.

Der Käseabschnitt führt Sie abseits der üblichen Touristenwege, um zu sehen, wie Schweizer Käse tatsächlich hergestellt wird. Ein Käsemeister und Sommelier erklären den Prozess und die Geschmacksunterschiede: milde junge Käse gegen gereifte, alle ohne Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe. Sie verkosten Gruyère AOP, den bekanntesten Schweizer Käse, sowie weitere berühmte Sorten. Danach folgt die Schokoladenstation, wo Sie erfahren, wie die Schweiz ihren Ruf für Schokolade aufgebaut hat, und handgeschöpfte dunkle Schokolade, Trüffel und Schoko-Mandeln probieren. Der letzte Halt ist eine lokale Bäckerei, die traditionelle Schweizer Gewürzkekse anbietet, ein Rezept aus dem 17. Jahrhundert, das von Generation zu Generation mündlich weitergegeben wurde und früher nur in Privathaushalten als Nebeneinkommen von Hausfrauen gebacken wurde.

Die Tour ist durchgehend rollstuhlgerecht, und öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, falls Sie sie benötigen. Alle Bereiche und Wege sind zugänglich, und das Tempo ist für alle Fitnesslevels geeignet. Ein englischsprachiger Live-Guide begleitet die gesamte Route.

Was enthalten ist

• Lokale Spezialitäten vom Bauernmarkt.
• Verkostung saisonaler Produkte.
• Käseverkostung mit Gruyère AOP und weiteren Schweizer Sorten.
• Schokoladenverkostung mit Trüffeln und handgeschöpfter dunkler Schokolade.
• traditioneller Schweizer Gewürzkeks.
• lokaler englischsprachiger Guide.
• alle Steuern und Gebühren.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenMontag bis SamstagStart um 09:45

Buchbar bisAbfahrt

AlterErwachsener (ab 13 Jahren) · Kind (3 bis 12 Jahre) · Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch

Treffpunkt und AbholungAbholung vom Hotel inklusive.Du kannst zwischen 2 Abholpunkten wählen.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei schlechtem Wetter oder zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung.

Preise und Zeiten gestern aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungRollstuhlgerechtBarrierefreier TransportKinderwagentauglichHaustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Betrieben von TripsSource

Ist das etwas für dich?Das dreistündige Tempo führt Sie zwischen vier verschiedenen Stationen in Basel, ideal wenn Sie gerne die Stadt zu Fuß erkunden und lieber probieren als eine komplette Mahlzeit einnehmen möchten.

Bewertungen von Reisenden

4,11★★★★★★★★★★

216 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (3 bis 12 Jahre); Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos.

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.

Was ist das Basler Münster und warum beginnt die Tour dort?

Das Basler Münster ist das bekannteste Wahrzeichen der Stadt, eine Kathedrale, die seit Jahrhunderten besteht. Die Tour startet mit einem Spaziergang daran vorbei, um den historischen Kontext von Basel zu setzen, bevor es zu den Märkten und Essensstationen geht.

Probiere ich den Käse direkt dort, wo er hergestellt wird?

Nein, die Käseverkostung findet in einem speziellen Laden statt, aber ein Käsemeister und Sommelier erklären den Herstellungs- und Reifeprozess von Schweizer Käsesorten wie Gruyère AOP, bevor Sie verschiedene Sorten probieren.

Was genau ist der Schweizer Gewürzkeks am Ende?

Es handelt sich um ein traditionelles Gebäck mit einem Rezept aus dem 17. Jahrhundert, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Ursprünglich wurde es nur in Privathaushalten von Hausfrauen als Nebeneinkommen gebacken, und Sie probieren es frisch aus einer lokalen Bäckerei.

Wie viel wird in den drei Stunden gelaufen?

Die Tour führt zu mehreren Stationen in Basel (Markt, Käseladen, Schokoladenhersteller und Bäckerei), sodass Sie durch die Stadt laufen, aber das Tempo ist für alle Fitnesslevels geeignet und die gesamte Strecke rollstuhlgerecht.

Ist ein Mittagessen inklusive oder sollte ich separat essen planen?

Ein Mittagessen ist nicht Teil der Tour. Sie probieren saisonale Produkte, Käse, Schokolade und Gebäck an den Stationen, aber es handelt sich um Verkostungen und keine vollständige Mahlzeit.