St. Maarten: Brauereiführung & unbegrenztes Inselbier-Tasting

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Kostenlose StornierungExzellente Qualität

1/6

Dauer1 h 30 m

GruppeBis 50

SprachenEN · FR +1

Mobiles TicketAkzeptiert

Erlebe, wie das Bier auf St. Maarten entsteht und koste es frisch im Taproom

Erlebe die Geheimnisse der Bierherstellung auf St. Maarten – vom Schroten bis zum Abfüllen – und entspanne danach im Taproom bei unbegrenztem Genuss von Inselbieren wie dem Dutch Blonde Ale. Freu dich auf Lachen, lokale Geschichten vom Guide und eine entspannte Atmosphäre, die lange nachwirkt.

1 h 30 m

Ablauf Schritt für Schritt

Brauereiführung und Bierverkostung

Teilnahme an der Brauereiführung
Besichtigung des Schroten der Zutaten
Beobachtung des Brauprozesses
Einblick in die Abfülltechnik
Verkostung von Inselbieren im Taproom

Das Erlebnis

Das Erste, was mir auffiel, war das Klirren von Flaschen irgendwo hinter den Stahltanks – ein scharfes, gläsernes Geräusch, das von den kühlen Betonböden widerhallte. Unser Guide Jeroen (er sagte, wir sollen ihn Jay nennen) grinste, als er mir ein Haarnetz reichte. „Das wirst du brauchen“, sagte er, „vertrau mir.“ Ich wollte nicht lachen, aber ehrlich gesagt sahen alle ein bisschen lustig aus. Die Luft roch leicht süßlich, wie warmer Getreidebrei mit Hopfen – fast wie Frühstück, aber mit einem besonderen Kick.

Jay führte uns Schritt für Schritt durch den Brauprozess, vom Schroten bis zum Abfüllen. Wir durften sogar einen Blick in den Maischebottich werfen (überall Dampf) und erfuhren, dass sie so oft wie möglich lokale Zutaten verwenden. Jemand fragte nach dem Dutch Blonde Ale, und Jay zeigte nur auf einen sprudelnden Kessel: „Das ist sie.“ Ich hatte mit viel Fachchinesisch gerechnet, aber er erzählte immer wieder kleine Geschichten vom Inselleben und wie jeder irgendwie jemanden kennt, der hier arbeitet oder versucht hat, heimlich eine Flasche im Strandbeutel zu verstecken.

Das Beste kam zum Schluss: Im Taproom zu sitzen, nach all dem Trubel – nur Holztische, Sonnenlicht, das sich in den Biergläsern spiegelt, und Leute, die sich Geschichten erzählen. Ich probierte zuerst das Dutch Blonde (kalt, frisch, fast zitronig) und verlor danach den Überblick, weil immer wieder neue Proben eingeschenkt wurden. Aus einem anderen Tisch hörte man Lachen, jemand war eindeutig schon bei der dritten Runde – hier wird nicht bewertet. Irgendwann merkte ich, dass ich mein Handy komplett vergessen hatte.

Ich denke noch oft an diesen Moment zurück: einfach dazusitzen mit Fremden, die sich für ein paar Stunden wie Freunde anfühlten, und Bier zu trinken, das kaum ein paar Schritte von hier entfernt gebraut wurde. Wenn du auch nur halbwegs neugierig bist, wie Bier entsteht – oder einfach gutes Bier direkt vor Ort genießen willst – lohnt sich diese Brauereiführung auf St. Maarten auf jeden Fall.

Was enthalten ist

Dein Tag umfasst eine geführte Tour durch alle Schritte der Bierherstellung auf St.
Maarten sowie unbegrenzte Proben lokaler Biere – darunter das Dutch Blonde – im Taproom.
Am Ende fühlst du dich garantiert ein bisschen leichter als beim Start.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungHaustiere willkommenÖPNV in der NäheNicht für SchwangereNicht bei Herzproblemen

Betrieben von Caribbean Brewing Company