Lehn dich zurück in einer der besten Bars Gdańsks und genieße eine entspannte Craft Cocktail Verkostung mit fünf originellen Drinks von erfahrenen Barkeepern. Sieh zu, wie jedes Rezept direkt vor deinen Augen entsteht, hör die Geschichten hinter jedem Schluck und nimm vielleicht sogar ein bisschen lokalen Flair (und Sprache) mit. Hier geht’s nicht nur ums Trinken, sondern um gemeinsame Momente und neue Geschmackserlebnisse.
Ich gebe zu, ich war vor allem neugierig, was „Craft Cocktails“ in Gdańsk eigentlich bedeuten – Mojitos und Negronis kenne ich zur Genüge, aber hier fühlte sich alles von Anfang an anders an. Die Bar versteckt sich in einer kleinen Seitenstraße (fast hätte ich sie übersehen), und schon bevor man sich setzt, liegt ein Duft von Zitrus und Kräutern in der Luft. Unser Barkeeper Piotr empfing uns mit einer entspannten Selbstsicherheit – kein Showeffekt, einfach echte Leidenschaft für seinen Job. Er erzählte von ihren eigenen Rezepten und dass alles komplett natürlich ist. Ich wollte nach einer Flasche hinter ihm fragen (das Etikett war komplett auf Polnisch), doch er grinste nur und meinte: „Das wirst du gleich schmecken.“
Der erste Cocktail sah aus wie ein kleines Kunstwerk – nicht überladen, aber man spürte, dass da jemand mit Herzblut am Werk war. Ein sommerlicher Bloody Mary mit Tomate, Karotte und Kokos – ich hätte nie gedacht, dass das zusammenpasst, aber es funktionierte perfekt. Am Ende gab’s eine feine Würze, die mich kurz innehalten ließ. Piotr erklärte jeden Drink beim Mixen und erzählte zwischendurch kleine Geschichten, woher die Idee kam oder welchen besonderen Spiritus sie monatelang gesucht hatten. Alles ganz entspannt – wir hatten Zeit, die Aromen wirklich zu genießen, statt die Drinks nur runterzukippen. Einmal versuchte ich „żubrówka“ richtig auszusprechen und erntete Gelächter von der ganzen Bar (ob ich’s richtig getroffen habe, weiß ich bis heute nicht).
Beim dritten oder vierten Cocktail (die Portionen sind klein, damit man nicht zu schnell beschwipst wird) wurde die Stimmung am Tisch lockerer. Man hörte Gespräche und das Klirren von Eiswürfeln hinter der Bar. Es hat etwas Besonderes, an einem Ort zu sitzen, wo Einheimische nach Feierabend vorbeischauen – man fühlt sich wie in ein kleines Geheimnis eingeweiht, auch wenn’s nur für ein, zwei Stunden ist. Ehrlich gesagt denke ich heute noch an die Karotten-Kokos-Kombi, wenn ich Tomatensaft sehe.
Die Verkostung umfasst fünf handgemachte Cocktails pro Person.
Ja, alle Cocktails basieren auf den originalen Rezepten der Bar mit 100 % natürlichen Zutaten.
Ja, sowohl der Transport als auch die Location sind rollstuhlgerecht.
Babys und kleine Kinder sind willkommen; es gibt spezielle Sitzmöglichkeiten und Kinderwagenzugang.
Die Verkostung findet in einer der meistprämierten Bars Polens im Zentrum von Gdańsk statt.
Ja, die Bar ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.
Dein Erlebnis umfasst fünf Craft Cocktails, serviert von preisgekrönten Barkeepern in ihrer Bar in Gdańsk; alle Drinks werden aus originalen Rezepten mit natürlichen Zutaten frisch zubereitet, bevor du wieder in die Nacht der Stadt aufbrichst.
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