Blaufränkisch Weinverkostung im Zentralburgenland mit Sommelier
Probieren Sie das Blut der Region: Blaufränkisch-Weine, Weinkeller und Geschichten vom Winzer
Eine Blaufränkisch-Weinverkostung im Zentralburgenland, bei der Sie unter Anleitung eines Sommeliers eine Auswahl des regionalen Rotweins probieren, den Barriquekeller der Weinkellerei besichtigen und direkt mit dem Winzer sprechen. Die Erfahrung dauert drei Stunden und beinhaltet eine Schulung zum Verkosten mit Informationen zu Böden, Klima und Rebsorten sowie Verkostungen junger Weine und des aktuellen Sortiments. Mindestalter 16 Jahre. Die Führungen sind auf Englisch oder Deutsch.
Das Erlebnis
Die Verkostung findet in einer stimmungsvollen Top-Weinkellerei im Mittelburgenland statt. Sie beginnen damit, zu lernen, wie man Wein richtig wahrnimmt (Duft, Struktur, Abgang) bevor Sie eine sorgfältig ausgewählte Reihe von Blaufränkisch-Weinen probieren. Ein Sommelier erklärt die feinen Nuancen jeder Verkostung und erläutert die Weinbautraditionen, die diese Rebsorte geprägt haben, die hier als das Blut der Region bekannt ist. Die Verkostung zielt auf Verständnis ab, nicht nur aufs Trinken: Sie erfahren mehr über die Böden und das Klima, die dem Blaufränkisch seinen Charakter verleihen, und probieren junge Weine neben dem aktuellen Sortiment, um die Entwicklung des Weins nachzuvollziehen.
Die Kellerführung führt Sie in den Barriquekeller, wo Sie die Holzfässer sehen, in denen der Wein reift, und direkt daraus probieren können. Hier treffen Sie auch den Winzer, der die Entscheidungen hinter jedem Jahrgang erklärt und Ihre Fragen zum Handwerk beantwortet. Die gesamte Erfahrung dauert drei Stunden und endet mit einem tieferen Verständnis dafür, warum dieser Wein für die Region so wichtig ist: und worauf Sie beim nächsten Mal achten sollten.
Was enthalten ist
- Schulung zum Weinverkosten.
- geführte Erkundung von Böden, Klima und Rebsorten.
- Verkostung junger Weine und Fassproben.
- Führung durch den Barriquekeller.
- Verkostung des aktuellen Blaufränkisch-Sortiments.
- Austausch mit dem Winzer.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten vor 6 Tagen aktualisiert
Veranstaltet von WineBiz Network
Ist das etwas für dich?Dies ist eine gemeinsame Verkostung unter Leitung eines Sommeliers, bei der Sie zusammen mit anderen Weininteressierten lernen, nicht in einer privaten Sitzung. Sie eignet sich für alle, die neugierig sind, wie Wein entsteht und worauf man beim Verkosten achten sollte. Egal, ob Sie neu im Thema sind oder schon Erfahrung haben. Der Sommelier passt sich dem Niveau der Gruppe an.
Häufige Fragen
In welchen Sprachen wird geführt?
Live-Guide auf Englisch und Deutsch.
Was genau ist Blaufränkisch und warum wird er das Blut der Region genannt?
Blaufränkisch ist die typische Rotweinrebsorte des Mittelburgenlands, der Weinregion im Zentralburgenland. Er ist bekannt für seinen charakteristischen Geschmack, der durch die Böden und das Klima der Region geprägt wird. Der Sommelier erklärt während der Verkostung seine Geschichte und was ihn in diesem Gebiet einzigartig macht.
Verkoste ich den Wein selbst oder sehe ich nur eine Demonstration?
Sie verkosten die Weine selbst. Der Sommelier führt Sie durch eine Schulung zum Erkennen von Aromen und Geschmacksnoten, danach probieren Sie eine Auswahl junger Weine und das aktuelle Sortiment, einschließlich direkter Verkostungen aus den Fässern im Keller.
Treffe ich den Winzer persönlich?
Ja, während der Kellerführung sprechen Sie direkt mit dem Winzer. Er erklärt die Entscheidungen hinter jedem Jahrgang und beantwortet Ihre Fragen zum Weinherstellungsprozess.
Wie lange dauert die Erfahrung?
Die Verkostung und Kellerführung dauern insgesamt drei Stunden, inklusive des Besuchs im Keller und der Zeit mit dem Winzer.
Blaufränkisch Weinverkostung im Zentralburgenland mit Sommelier
3 h · EN · DE
ab € 157 pro Person