Marokkanischer Gebäck-Workshop in Chefchaouen: Drei Gebäcke backen

Teig ausrollen, Gebäcke formen, die frisch aus dem Ofen warm probieren.

Ein dreistündiger Gebäckkurs in einem Familienhaus in Chefchaouen, bei dem du drei traditionelle marokkanische Süßigkeiten von Grund auf mit echten Zutaten und Techniken herstellst. Der Kurs beinhaltet marokkanischen Tee und hausgemachte Snacks, während die Gebäcke backen, sowie Zeit, sie am Ende gemeinsam zu essen. Ein Guide, der fließend Englisch, Spanisch, Französisch oder Arabisch spricht, leitet die Sitzung. Du triffst dich nach der Buchung in der Nähe deiner Unterkunft oder an einem zentralen Ort.

Das Erlebnis

Du kommst in einem Familienhaus in Chefchaouen an und beginnst mit marokkanischem Tee und einer Begrüßung. Dann krempelst du die Ärmel hoch, um drei Gebäcke von Hand zu machen: Teig mischen, mit traditionellen Gewürzen und Zutaten arbeiten, jede Süßigkeit formen und die Geschichten dahinter lernen. Der Kursleiter zeigt dir Techniken, die über Generationen weitergegeben wurden, und du machst die Arbeit selbst, statt nur zuzusehen.

Während deine Gebäcke backen, sitzt ihr zusammen bei weiterem Tee und hausgemachten Snacks und sprecht über das Leben und Kochen in Marokko. Der Kurs dauert insgesamt drei Stunden. Wenn alles fertig ist, versammelt ihr euch am Tisch, um die warmen Gebäcke gemeinsam auf marokkanische Art zu essen. Flaschenwasser wird bereitgestellt. Du bekommst die Rezepte und das Wissen mit, um die Gebäcke zu Hause nachzumachen.

Was enthalten ist

• Drei marokkanische Gebäcke, die du von Hand machst.
• marokkanischer Tee und Kaffee.
• hausgemachte Snacks während des Backens.
• die warmen Gebäcke gemeinsam serviert am Ende.
• Flaschenwasser.
• Rezepte zum Mitnehmen.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 09:00 und 12:00

Buchbar bis2 h vorher

AlterBis 90 Jahre

GruppeBis 8

Live-GuideEnglisch, Spanisch, Französisch und Arabisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 8 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

ÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Yalla Explore Morocco

Ist das etwas für dich?Der Kurs dauert drei Stunden und verlangt, dass du die ganze Zeit stehst, mischst, formst und mit den Händen arbeitest. Buche diesen Kurs, wenn du durch eigenes Tun lernen möchtest statt nur zuzusehen und wenn du dich wohlfühlst, einen Nachmittag in einem Familienhaus mit einer kleinen Gruppe und einem Guide zu verbringen, der deine Sprache spricht.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch, Spanisch, Französisch und Arabisch.

Welche drei Gebäcke werde ich lernen zu machen?

Der Kurs umfasst drei authentische marokkanische Gebäcke, die von Grund auf mit traditionellen Zutaten und Formen hergestellt werden. Die genauen Gebäcke wählt die Familie aus und sie können variieren, aber jedes vermittelt dir wichtige Techniken, die du auch bei anderen marokkanischen Süßigkeiten anwenden kannst.

Ist der Kurs privat oder sind auch andere Teilnehmer dabei?

Der Kurs findet in einem Familienhaus statt und ist für kleine Gruppen offen. Du triffst andere Reisende, wenn sie den gleichen Termin gebucht haben, und der Kursleiter führt alle gemeinsam durch dieselben drei Gebäcke.

Brauche ich Kocherfahrung, um teilzunehmen?

Es ist keine Erfahrung nötig. Der Kursleiter erklärt jeden Schritt von Anfang an, und der Fokus liegt auf praktischem Lernen und kulturellem Austausch, nicht auf fortgeschrittenen Techniken.

Was passiert, wenn ich Ernährungsbeschränkungen oder Allergien habe?

Teile dem Veranstalter nach der Buchung mit, falls Anpassungen nötig sind. Die Gebäcke werden mit traditionellen marokkanischen Gewürzen und Weizenmehl gemacht, also gib Allergien bei der Buchungsbestätigung an.

Wie komme ich zum Familienhaus?

Du triffst den Guide in der Nähe deiner Unterkunft oder an einem zentralen Ort in Chefchaouen. Genaue Details erhältst du nach der Buchung. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, falls du deine Anreise selbst organisieren möchtest.