Bogotá: Paloquemao Markt Foodtour & Exotische Früchte probieren

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Kostenlose StornierungSehr gefragt

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Dauer3 h

GruppePrivat

SprachenEN · ES

Mobiles TicketAkzeptiert

Kolumbianische Früchteverkostung im Paloquemao mit regionalen Snacks

Probier Kolumbiens wildeste Früchte auf dem Paloquemao Markt in Bogotá, geführt von Einheimischen, die jeden Stand und jede Geschichte kennen. Freu dich auf saftigen Lulo, warme Käsebrote, Milchshakes aus unbekannten Früchten und echte Begegnungen mit Verkäufern und Köchen. Du gehst mit klebrigen Fingern und einem Lächeln – und vielleicht schon Lust auf den nächsten Bissen – nach Hause.

3 h

Ablauf Schritt für Schritt

Paloquemao Markt Früchte- und Snacktour

Erkunde den Paloquemao Markt
Probiere über 12 lokale Fruchtsorten
Genieße typische regionale Snacks
Lerne, wie man Früchte richtig öffnet und verkostet
Entdecke nachhaltige und bewusste Ernährung

Das Erlebnis

Wir waren gerade mitten im Drachenfrucht-Genuss, als unser Guide Andrés mir etwas reichte, das aussah wie eine stachelige Kartoffel. „Lulo“, grinste er, während er die Frucht gleich zwischen den Blumenständen und den Saftverkäuferinnen aufschlitzte. Der Duft war scharf – ein bisschen zitronig, aber auch erdig – und ich schwöre, für einen Moment schien der ganze Markt lauter, als würden alle durcheinanderreden, was man als Nächstes probieren sollte. Viele dieser Früchte hatte ich außerhalb Kolumbiens noch nie gesehen. Andrés erklärte, dass manche, wie die Feijoa, nur dann süß sind, wenn man sie genau im richtigen Moment isst. Ich bekam Saft auf mein Shirt, als ich versuchte, eine zu schlürfen. Er lachte nur und meinte, das passiert jedem.

Ich hätte nie gedacht, dass ich mich durch Snacks so mit einem Ort verbunden fühlen würde, aber da saßen wir, reichten uns noch warme Käsebrote aus dem Ofen, während hinter uns eine ältere Dame mit ihrer Nachbarin über Avocados stritt (ich verstand vielleicht jedes fünfte Wort). Wir probierten kleine Shots Guanabana-Saft – gleichzeitig sauer und cremig – und Milchshakes aus Früchten, deren Namen ich nicht mal buchstabieren kann. Die Luft roch nach Koriander und reifen Mangos, mit einem Hauch von frittiertem Teig aus der Nähe. An einer Stelle zeigte uns Andrés, wie man eine Granadilla öffnet, ohne die Kerne zu zerquetschen; ich vermasselte es total, aber er meinte, klebrige Hände bringen Glück.

Das Beste daran? Es fühlte sich nicht gehetzt oder inszeniert an. Wir schlenderten durch Gänge voller Einheimischer, die wirklich einkauften, nicht nur Touristen, die Fotos machten (obwohl ich definitiv zu viele schoss). Jemand drückte mir ein Stück salzigen Käse in die Hand, um es mit Guavenpaste zu essen – diese Kombi geht mir noch Tage später nicht aus dem Kopf. Am Ende hatten wir mehr als ein Dutzend Früchte probiert und mindestens doppelt so viele Geschichten gehört, woher sie stammen und wie sie zuhause verwendet werden. Als wir wieder in die Sonne von Bogotá traten, fühlte es sich anders an – als hätte man ein kleines Stück des Marktes mitgenommen.

Was enthalten ist

Dein Tag beinhaltet Verkostungen von über 12 kolumbianischen Früchten auf dem Paloquemao Markt, dazu warme Käsebrote, Milchshakes aus regionalen Zutaten, Saft-Shots zum Probieren zwischen den Ständen, Wasserflaschen nach Bedarf, regionale Snacks und sogar ein kleines Souvenir – alles begleitet von Einheimischen, die jeden Winkel des Marktes kennen.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungKinderwagentauglichHaustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Betrieben von El Tour de la Fruta