Sie werden direkt vor Ihrer Tür abgeholt und bestimmen Ihr eigenes Tempo durch Niagaras beste Ice Wine Locations. Probieren Sie seltene lokale Weine, tauschen Sie bei Bedarf gegen Brauereien aus und genießen Sie den privaten Transport den ganzen Tag – ohne Menschenmassen oder Hektik.
Die Morgenluft in Niagara hatte diese frische Schärfe, die man nur in den Weinbergen im späten Herbst spürt. Unser Fahrer holte uns direkt am Hotel ab – kein Stress mit Parkplätzen oder Shuttles. Der Van war geräumig, aber nicht zu schick, gerade bequem genug, um sich zu entspannen und beim Vorbeifahren an den mit Raureif bedeckten Reben zu plaudern. Ich roch noch den letzten Hauch von Holzrauch eines nahegelegenen Bauernhofs, als wir an unserer ersten Station ankamen.
Unser Guide Mark kannte sich bestens aus – er erklärte, wie Eiswein aus Trauben hergestellt wird, die am Stock gefroren sind, etwas, das ich so noch nie gesehen hatte. Er zeigte auf ein paar Trauben, die noch an den Zweigen hingen, schwer von Zucker und bereit zur Ernte. Wir probierten eine Kostprobe in einem familiengeführten Weingut, wo der Hund des Besitzers zwischen den Tischen umherstreifte. Der Wein war sirupartig süß, aber nicht klebrig; ehrlich gesagt, schmeckte er wie nichts, das ich je zuvor probiert hatte. Wenn Sie nicht den ganzen Tag Dessertweine mögen, können Sie auch ein normales Weingut oder sogar eine Craft-Brauerei einbauen – einfach bei der Buchung Bescheid geben.
Wir hielten es entspannt – kein strenger Zeitplan, nur eine Liste von Orten, die wir ausprobieren wollten (bis zu fünf). An einer Station gab es nebenan eine kleine Bäckerei mit warmen Käsebrötchen; perfekt zwischen den Verkostungen. Wenn Sie irgendwo besonders zu Mittag oder Abend essen möchten, organisieren sie das gerne im Voraus (Mahlzeiten sind allerdings nicht inklusive). Jede Verkostung zahlt man vor Ort, so probieren Sie nur, was Ihnen wirklich gefällt. Selbst an einem Regentag fühlte es sich in jedem Verkostungsraum gemütlich an – Einheimische unterhielten sich über die Ernte und das Wetter, während wir genüsslich nippten.
Absolut! Sie können bis zu fünf Orte für Ihre Tour auswählen. Teilen Sie uns einfach Ihre Wünsche bei der Buchung mit.
Nein, Mahlzeiten sind nicht inklusive – aber wir helfen gerne bei der Organisation von Mittag- oder Abendessen, wenn Sie möchten.
Die Verkostungsgebühren sind nicht enthalten; Sie bezahlen die Proben direkt in den Weingütern oder Brauereien.
Das gesetzliche Mindestalter hier beträgt 19 Jahre. Bitte bringen Sie einen gültigen Ausweis mit, wenn Sie Wein probieren möchten.
Ja – die Tour findet bei jedem Wetter statt! Ziehen Sie sich einfach passend an und genießen Sie die gemütlichen Verkostungsräume drinnen, falls es draußen kühl ist.
Ihr eigenes privates Fahrzeug mit Klimaanlage, Wasserflaschen für alle in Ihrer Gruppe, alle Steuern und Gebühren sind im Voraus geregelt. Assistenztiere sind willkommen und Babyschalen sind bei Bedarf verfügbar.
Benötigen Sie Hilfe bei der Planung Ihrer nächsten Aktivität?