Nikka Yoichi Whisky Museum: Geführte Verkostung von drei Malts
Yoichi ist eine der wenigen Brennereien weltweit, die noch Kohlebefeuerte Direktdestillation verwendet.
Eine 2-stündige geführte Tour durch Nikka's Yoichi Brennerei in Hokkaido, Japan, inklusive Museumseintritt, Einblick in das Erbe des Gründers Masataka Taketsuru und Verkostung von drei exklusiven Single Malts, die vor Ort destilliert werden. Der englischsprachige Guide führt Sie durch den Whisky-Herstellungsprozess und die interaktiven Ausstellungen. Die Brennerei ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar und die Tour ist für alle Fitnesslevels geeignet.
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Ablauf Schritt für Schritt
Besuch der Yoichi Brennerei und Verkostung
- Yoichi Brennerei erkunden
- Whisky-Herstellungsprozess kennenlernen
- Interaktive Museumsausstellungen besuchen
- Geführte Verkostung von drei Malts genießen
Das Erlebnis
Was macht Yoichi anders als andere Whisky-Regionen? Die Brennerei liegt an der rauen Küste Hokkaidos, ausgewählt von Taketsuru wegen ihrer Ähnlichkeit zu Campbeltown in Schottland: kühle Meeresluft, kalte Winter und genau die Bedingungen, die für kräftigen, komplexen Whisky nötig sind. Die Anlage setzt noch immer auf kohlebefeuerte Direktdestillation und traditionelle Ausrüstung, Techniken, die die meisten Brennereien vor Jahrzehnten aufgegeben haben. Diese Wahl prägt alles im Glas: Die Malts haben eine salzige Note und einen vollen Körper, die direkt aus der Methode und dem Ort stammen.
Die Tour führt durch das Museum vor Ort, wo Ausstellungen Taketsurus Geschichte erzählen (wie er nach Schottland reiste, um Whiskyherstellung zu lernen, und dieses Wissen nach Japan brachte) sowie die Wissenschaft hinter Reifung und Mischung. Ein englischsprachiger Guide begleitet Sie durch die Ausstellungen und dann in den Verkostungsraum, wo Sie drei Single Malts probieren, die nur in Yoichi erhältlich sind. Die Verkostung ist geführt, sodass Sie lernen, worauf Sie bei jedem achten: Geruch, Geschmack, Abgang. Zwei Stunden reichen für Museum, Prozess und die drei Proben ohne Eile.
Die Brennerei ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln aus nahegelegenen Orten erreichbar, daher brauchen Sie keinen Mietwagen oder einen extra Transfer. Familien mit kleinen Kindern können Kinderwagen mitbringen. Das Erlebnis ist für Whisky-Liebhaber und Neulinge in japanischem Whisky gleichermaßen geeignet. Es wird kein Vorwissen vorausgesetzt und der Guide passt sich der Gruppe an.
Was enthalten ist
- Geführte Tour durch das Museum der Yoichi Brennerei.
- Zugang zu den Ausstellungen vor Ort.
- geführte Verkostung von drei exklusiven Single Malts.
- englischsprachiger Guide für die vollen 2 Stunden.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten gestern aktualisiert
Veranstaltet von DeepExperience
Ist das etwas für dich?Buchen Sie diese Tour, wenn Sie die Yoichi Brennerei mit Bus oder Zug erreichen können. Die Tour selbst beinhaltet keinen Transport, daher müssen Sie Ihre Anreise selbst organisieren.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
Wie komme ich zur Yoichi Brennerei, wenn ich in einer anderen Stadt wohne?
Die Brennerei wird von öffentlichen Verkehrsmitteln angefahren, sodass Sie ohne Auto oder extra Transfer hinkommen. Die Tour beinhaltet keinen Transport zum oder vom Ort, prüfen Sie daher vor der Buchung die lokalen Bus- oder Zugfahrpläne.
Was genau probiere ich bei der Verkostung?
Sie probieren drei exklusive Single Malts, die in Yoichi destilliert werden und nur dort erhältlich sind. Der Guide erklärt bei jeder Probe, worauf Sie bei Geruch, Geschmack und Abgang achten sollten.
Ist das eine Tour durch die eigentlichen Produktionsanlagen?
Nein. Die Tour umfasst das Museum vor Ort und den Whisky-Herstellungsprozess über Ausstellungen und Displays. Zugang zu internen Bereichen wie dem Rita House oder den aktiven Produktionsstätten ist nicht enthalten.
Kann ich Kinder oder Menschen mit eingeschränkter Mobilität mitbringen?
Ja. Babys und kleine Kinder können im Kinderwagen mitgenommen werden, und die Tour ist für alle Fitnesslevels geeignet.
Was ist die Geschichte von Masataka Taketsuru und warum Yoichi?
Taketsuru gilt als Vater des japanischen Whiskys. Er reiste nach Schottland, um das Handwerk zu lernen, und wählte Yoichi wegen des Klimas und der Küstenbedingungen: ähnlich wie Campbeltown –, die er für die Herstellung des kräftigen, komplexen Whiskys, den er sich vorstellte, als entscheidend ansah. Die Museumsausstellungen erzählen seine Geschichte und sein Vermächtnis.
Nikka Yoichi Whisky Museum: Geführte Verkostung von drei Malts
2 h · EN
ab JP¥ 11.475 pro Person
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