Kochkurs in Trento: Marktbesuch und 3 regionale Rezepte
Bereite drei lokale Gerichte in der Küche einer Cesarina zu und genieße sie danach
Ein privater Kochkurs in Trento, bei dem du mit deiner Gastgeberin den lokalen Markt besuchst, dann drei authentische regionale Rezepte in ihrer Küche zubereitest und sie mit Wein probierst. Der Kurs dauert fünf Stunden und beinhaltet Mittag- oder Abendessen. Die Mahlzeit wählst du beim Bezahlen. Deine Cesarina spricht Englisch und Italienisch und unterrichtet praktisch an ihrem eigenen Arbeitsplatz.
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Das Erlebnis
Der Markt von Trento ist der Startpunkt. Du gehst mit deiner Cesarina (einer Hausköchin und Mitglied von Le Cesarine, Italiens Netzwerk von über 600 kulinarischen Gastgebern) durch die Stände und suchst die Zutaten für die Gerichte des Tages aus. Sie zeigt dir, was die lokalen Produkte besonders macht und wie man Qualität erkennt. Der Marktbesuch ist keine Besichtigung, sondern eine Arbeitstour, bei der du alles sammelst, was du kochen wirst.
Zurück in ihrer Küche bekommst du deinen eigenen Arbeitsplatz mit Utensilien und allen abgemessenen Zutaten. Die Cesarina bringt dir drei traditionelle Rezepte aus der Region Trentino bei, eins nach dem anderen, und du bereitest jedes selbst zu: nicht nur zuschauen, sondern mit ihrer Anleitung selbst machen. Sie verrät die Tricks, die diese Gerichte gelingen lassen: Timing, Technik, kleine Handgriffe, die das Ergebnis verändern. Du hast Zeit, Fragen zu stellen und während des Kochens anzupassen.
Wenn das Kochen fertig ist, setzt du dich hin und probierst alles, was du zubereitet hast, zusammen mit einer Auswahl lokaler Weine, Kaffee und Getränken. Mittag- oder Abendessen (je nachdem, was du bei der Buchung gewählt hast) wird so zur verdienten Mahlzeit. Die gesamte Erfahrung dauert fünf Stunden und findet in einem Privathaushalt in Trento oder Umgebung statt. Deine Gastgeberin schickt dir nach der Buchung Adresse und Wegbeschreibung.
Was enthalten ist
- Marktbesuch mit deiner Cesarina zur Auswahl frischer Zutaten.
- praktischer Kochkurs, bei dem du drei traditionelle Rezepte aus Trentino an deinem eigenen Arbeitsplatz mit allen Utensilien und Zutaten zubereitest.
- Mittag- oder Abendessen (deine Wahl bei der Buchung) mit lokalen Weinen, Kaffee und Getränken.
Optionen dieses Erlebnisses
2 OptionenDie Sprache des Guides wählst du bei der Buchung. Optionen mit gleichem Namen unterscheiden sich in Details, die du bei der Datumswahl siehst.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten gestern aktualisiert
Betrieben von Cesarine: Cooking Class
Ist das etwas für dich?Wähle Mittagessen, wenn du einen Kurs und eine Mahlzeit am Tag möchtest. Entscheide dich für Abendessen, wenn du eine Sitzung am Abend bevorzugst. So passt der fünfstündige Zeitraum in einen halben Tag in Trento mit Zeit, die Stadt davor oder danach zu erkunden.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
In welchen Sprachen ist der Guide?
Live-Guide auf Englisch und Italienisch.
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.
Welche drei Gerichte werde ich lernen zu kochen?
Die Cesarina wählt drei authentische Rezepte aus der Region Trentino je nach Saison und dem, was am Markt verfügbar ist, aus. Die genauen Gerichte variieren also je nach Datum und Verfügbarkeit.
Brauche ich Kocherfahrung, um teilzunehmen?
Nein. Der Kurs ist praktische Anleitung für alle Niveaus. Deine Cesarina zeigt dir die Technik und begleitet dich bei jedem Schritt an deinem eigenen Arbeitsplatz.
Ist Mittag- oder Abendessen inklusive und wie wähle ich das aus?
Beides ist möglich. Du wählst Mittag- oder Abendessen bei der Buchung, und diese Mahlzeit ist inklusive, zusammen mit Wein, Kaffee und Getränken, nachdem du fertig gekocht hast.
Wie weit vom Zentrum Trentinos entfernt findet der Kochkurs statt?
Der Kurs findet in einem Privathaushalt in Trento oder Umgebung statt. Du kannst angeben, wie weit du reisen möchtest, und deine Gastgeberin bestätigt den Ort und schickt dir Adresse und Wegbeschreibung nach der Buchung.
Kochkurs in Trento: Marktbesuch und 3 regionale Rezepte
5 h · EN · IT
ab € 189 pro Person
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