Irischer Kochkurs in Dublin mit traditionellem Abendessen erleben
Kochen Sie ein irisches Abendessen und essen Sie es noch am selben Abend
Ein irischer Kochkurs im Zentrum von Dublin, bei dem Sie traditionelles Sodabrot, Suppe, Rindfleisch-Guinness-Auflauf mit Colcannon und Irish Coffee in Anns Zuhause zubereiten und danach gemeinsam zu Abend essen. Der Abend dauert drei Stunden und alle Getränke sind inklusive; Ann ist zertifizierte nationale Reiseleiterin mit jahrzehntelanger Erfahrung in Gastronomie und Gastgewerbe. Ein Rezeptheft nehmen Sie mit nach Hause.
Das Erlebnis
Ann empfängt Sie in ihrem Zuhause in Dublin zu einem Abend, der direkt von der Küche an den Tisch führt. Sie kochen gemeinsam mit ihr – traditionelles irisches Sodabrot, Lauch-Kartoffel-Suppe, einen Rindfleisch-Guinness-Auflauf mit Colcannon (dem irischen Kartoffel-Grünkohl-Gericht) und zum Abschluss Jameson Irish Coffee. Die Arbeit ist praktisch und ohne Eile; es ist keine schnelle Vorführung. Sobald alles fertig ist, setzen Sie sich zum Essen zusammen, und der Abend wird zu dem Gespräch und Lachen, das die Iren „craic“ nennen.
Die Gruppe ist klein und gemischt – andere Reisende, die aus dem gleichen Grund gekommen sind wie Sie. Ann wechselt zwischen Kochanleitung und Geschichten, teilt ihr Wissen über Essen und ihre Sicht auf Dublin. Sie gibt praktische Tipps, wo Sie Ihre restliche Zeit in der Stadt verbringen können, Dinge, die ein Einheimischer beim Essen erzählt und die kein Reiseführer bietet. Getränke – Wein, Kaffee, Irish Coffee – fließen den ganzen Abend, und am Ende haben Sie aus Fremden eher Freunde gemacht.
Der dreistündige Abend findet in ihrem Zuhause im Zentrum von Dublin statt; die genaue Adresse erhalten Sie mit der Buchungsbestätigung. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe. Sie gehen mit den Rezepten, die Sie gekocht haben, und einer Erinnerung nach Hause, die eine Reise unvergesslich macht – keine Show, sondern ein echter Abend in jemandes Küche und an seinem Tisch.
Was enthalten ist
- Anleitung zum Kochen von traditionellem irischem Sodabrot, Suppe, Rindfleisch-Guinness-Auflauf und Colcannon.
- Abendessen mit allen selbst zubereiteten Gerichten.
- Wein, Kaffee und Irish Coffee den ganzen Abend.
- Rezeptheft zum Mitnehmen.
- Tipps von Ann zur Erkundung von Dublin.
Betrieben von eatwith
Ist das etwas für dich?Der Abend umfasst drei Stunden praktisches Kochen und Gespräche in einer heimischen Küche – kein Stress, keine Show, einfach das Tempo von gemeinsamem Kochen und Essen. Wenn Sie irische Küche durch eigenes Tun lernen wollen und sich in einer kleinen Gruppe von Fremden wohlfühlen, die beim Essen Freunde werden, ist das hier das echte Erlebnis.
Bewertungen von Reisenden
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Häufige Fragen
Was genau koche ich im irischen Kochkurs?
Sie backen traditionelles irisches Sodabrot, Lauch-Kartoffel-Suppe, Rindfleisch-Guinness-Auflauf mit Colcannon (Kartoffeln und Grünkohl) und bereiten Ihren eigenen Jameson Irish Coffee zu. Alles, was Sie kochen, essen Sie anschließend gemeinsam als Abendessen.
Ist die Gruppe klein oder sind viele Leute dabei?
Der Kurs ist ein intimes gemeinsames Kocherlebnis in Anns Zuhause, gedacht für gleichgesinnte Reisende, die zusammen kochen und essen wollen. Die Atmosphäre ist gemütlich und persönlich, keine große gewerbliche Küche.
Was ist im Preis enthalten und muss ich etwas mitbringen?
Abendessen, alle Getränke (Wein, Kaffee, Irish Coffee), Anleitung und ein Rezeptheft sind inklusive. Sie bringen sich selbst mit und teilen eventuelle Ernährungsbedürfnisse oder Allergien bei der Buchung mit Ann.
Wie lange dauert der ganze Abend?
Die Erfahrung dauert drei Stunden von Anfang bis Ende – Kochen, gemeinsames Essen und das Gespräch danach.
Gibt Ann auch Tipps zu Dublin über das Kochen hinaus?
Ja. Ann ist zertifizierte nationale Reiseleiterin mit vielen Jahren Erfahrung in Gastronomie und Gastgewerbe und teilt Informationen und Ratschläge zur Stadt, damit Sie Ihren Aufenthalt in Dublin optimal nutzen.
Gibt es Sitzplätze draußen oder essen wir drinnen?
Im Sommer gibt es, je nach Wetter, Sitzplätze auf einer schönen Terrasse. Ansonsten findet das Abendessen drinnen in ihrem Zuhause statt.
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