Thessaloniki Food Tour: Vom lokalen Markt zur Konditorei

Sechs Stationen durch Thessalonikis Märkte und Nachbarschaftskafeneia, bei denen Sie essen, was die Einheimischen täglich genießen.

Eine Food Tour durch Thessaloniki, die Sie vom ältesten Freiluftmarkt der Stadt zu Nachbarschaftsstationen führt, wo Sie griechische Oliven, Bougatsa-Gebäck, Soutzoukaki mit Wein, lokale Käsesorten, Ouzo in einem traditionellen Kafeneio und familiengeführte Konditoreirezepte probieren, die seit über hundert Jahren weitergegeben werden. Der Guide spricht Englisch, und die Tour ersetzt Ihr Mittagessen – kommen Sie also hungrig. Kinder ab 1 Jahr sind willkommen; für unter 18-Jährige gibt es Alternativen.

Ablauf Schritt für Schritt

Thessaloniki lokale Food-Tour

• Treffen vor dem Hotel
• Spaziergang durch den Freiluftmarkt
• Verkostung grüner Oliven aus Chalkidiki
• Bougatsa-Frühstück probieren
• Soutzoukaki mit Wein kosten
• Verschiedene lokale griechische Käsesorten probieren
• Ouzo im traditionellen Café trinken
• Trigono Panormatos-Dessert probieren
• Familiengeführte Konditorei besuchen
• Traditionelles Isli-Gebäck kosten

Das Erlebnis

Sie treffen den Guide vor Ihrem Hotel für eine fünfminütige Einführung und gehen dann in den ältesten und historischsten Freiluftmarkt von Thessaloniki. Die erste Kostprobe sind grüne Oliven aus Chalkidiki, frisch von den Ständen. Von dort führt die Route durch die Stadtviertel in einer Reihenfolge, die vom Frühstück über herzhafte Gerichte bis zu Süßem reicht – jede Station ist 5 bis 10 Minuten zu Fuß vom letzten entfernt, sodass Sie die Straßen so erleben, wie es die Einheimischen tun, und nicht an einem Ort sitzen.

Bougatsa kommt früh: das Filoteig-Gebäck, das das typischste Frühstück in Griechenland ist, süß oder herzhaft je nach Variante. Dann Soutzoukaki, eines der traditionellsten Gerichte der Stadt, dazu Wein oder ein Softdrink. Ein zehnminütiger Spaziergang führt Sie zum neu renovierten Innenmarkt – dem ältesten der Stadt, der in den letzten Jahren komplett umgestaltet wurde und heute Treffpunkt der Einheimischen ist. Dort probieren Sie verschiedene Sorten lokalen griechischen Käses. Die Stationen gehen weiter: ein traditionelles Kafeneio, wo Sie Ouzo auf die alte Art trinken und Trigono Panormatos probieren, das bekannteste Dessert der Stadt – ein Baklava-Dreieck mit Sahnefüllung. Die letzte Station liegt versteckt gegenüber einer der ältesten byzantinischen Kirchen: eine familiengeführte Konditorei, die seit drei Generationen in derselben Familie ist, wo Sie Isli kosten, ein Rezept, das die Familie vor über hundert Jahren als griechische Flüchtlinge aus Kleinasien mitbrachte.

Der Guide ist kenntnisreich und spricht Englisch, und die Tour ist so gestaltet, dass das Essen Ihr Mittagessen ersetzt – kommen Sie also hungrig. Mineralwasser ist inklusive. Wenn Sie spezielle Ernährungsbedürfnisse haben, informieren Sie den Veranstalter bitte im Voraus, damit Alternativen angeboten werden können. Kinder ab 1 Jahr sind willkommen; der Veranstalter bietet für alle unter 18 Jahren, die keinen Wein oder Ouzo trinken möchten, Alternativen an.

Was enthalten ist

• Mineralwasser.
• ein kenntnisreicher, englischsprachiger Guide, der Sie durch sechs Stationen in den Stadtvierteln führt.
• Mittagessen (die Tour ersetzt Ihre Mittagsmahlzeit, kommen Sie also hungrig).
• Alternativen bei Ernährungsbeschränkungen, wenn Sie den Veranstalter im Voraus informieren.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungKinderwagentauglichHaustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Betrieben von Active Thess Holidays

Ist das etwas für dich?Die drei Stunden dauern so lange, dass sie in den Vormittag oder frühen Nachmittag passen, ohne den ganzen Tag zu beanspruchen, sodass Sie davor oder danach andere Teile von Thessaloniki erkunden können. Wenn Sie probieren wollen, was die Einheimischen wirklich essen, statt ein formelles Essen zu sitzen, führt diese Tour durch die Viertel, in denen sie einkaufen und essen.

Bewertungen von Reisenden

4,95★★★★★★★★★★

60 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Was ist Bougatsa und wann probiere ich sie auf der Tour?

Bougatsa ist ein Filoteig-Gebäck, das süß oder herzhaft sein kann und das typischste Frühstücksgericht in Griechenland ist. Auf der Tour kommt es als erste Kostprobe nach dem Besuch des ältesten Freiluftmarkts und dem Probieren der frischen grünen Oliven.

Wie viel wird bei der Thessaloniki Food Tour gelaufen?

Die Tour führt zu Fuß durch die Stadtviertel, wobei jede Station 5 bis 10 Minuten vom vorherigen entfernt ist. Sie bewegen sich durch die Straßen so, wie es die Einheimischen tun, sodass das Gehen Teil des Erlebnisses ist und nicht getrennt davon.

Gibt es auf der Tour Wein oder Ouzo?

Ja. Soutzoukaki wird mit Wein oder einem Softdrink serviert, und an der Station im traditionellen Kafeneio trinken Sie Ouzo auf die alte Weise. Für alle unter 18 oder die keinen Alkohol trinken möchten, gibt es Alternativen.

Welchen ältesten Markt besuchen wir und was probieren wir dort?

Der älteste Innenmarkt in Thessaloniki ist die neu renovierte Station, an der Sie verschiedene Sorten lokalen griechischen Käses probieren. Er wurde in den letzten Jahren komplett umgestaltet und ist heute Treffpunkt der Einheimischen.

Was ist Isli und wo probieren wir es?

Isli ist ein traditionelles Gebäck, dessen Rezept die griechischen Flüchtlinge aus Kleinasien vor über hundert Jahren mitbrachten. Sie probieren es an der letzten Station, einer familiengeführten Konditorei gegenüber einer der ältesten byzantinischen Kirchen der Stadt.

Ist die Tour für Kinder geeignet?

Kinder ab 1 Jahr sind auf der Tour willkommen. Der Veranstalter bietet für alle unter 18 Jahren, die keinen Wein oder Ouzo trinken möchten, Alternativen an, und in den Restaurants sind Kindersitze verfügbar.