Rhodos Kochkurs & Weinverkostung: 11-Gänge-Mittagessen

Sie kochen die Gerichte selbst und genießen sie dann mit unbegrenztem Wein.

Ein Kochkurs und eine Weinverkostung auf Rhodos verbinden praktische Anleitung in einem Familienweingut mit einer von einem Sommelier geführten Weinprobe und einem 11-Gänge-Mittagessen mit Inselklassikern. Sie bereiten traditionelle Gerichte zusammen mit der Köchin der Familie zu und setzen sich dann zum vollen Festmahl mit durchgehend eingeschenktem Wein an den Tisch.

Ablauf Schritt für Schritt

Weinbergtour, Kochen und Mittagessen

• Begrüßung der Gäste
• Weinbergtour und Erklärung der Produktion
• Besuch der Brennerei zur Besichtigung des Fermentationsprozesses
• Ausführliche Weinverkostung
• Teilnahme am Kochkurs
• Genuss des 11-Gänge-Griechischen Mittagessens mit Wein

Das Erlebnis

Der Tag beginnt in einem familiengeführten Weingut und einer Brennerei außerhalb von Rhodos-Stadt, wo der Besitzer Sie durch die Weinberge führt und erklärt, wie aus Trauben Wein wird. Sie sehen den Fermentations- und Destillationsprozess, der Melasse in Souma und Tsipouro verwandelt, die lokalen Spirituosen. Ein zertifizierter Sommelier leitet dann eine strukturierte Weinverkostung, bei der erklärt wird, wie die Fermentation den Geschmack jedes Glases beeinflusst. Das ist kein lockeres Einschenken, sondern eine Analyse dessen, was Sie trinken und warum.

Danach folgt der Kochkurs. Die Köchin der Familie zeigt und erklärt verschiedene Gerichte und lädt Sie ein, gemeinsam mit ihr zu arbeiten, indem Sie den Anweisungen folgen, um traditionelle Rhodos-Rezepte zuzubereiten. Sie schauen nicht nur zu, sondern arbeiten selbst mit den Zutaten und lernen die Techniken. Nach vier Stunden Weinbergtour, Verkostung und praktischem Kochen setzen Sie sich zum 11-Gänge-Mittagessen mit den bekanntesten Gerichten der Insel, während der Wein durchgehend eingeschenkt wird und es unzählige Toasts gibt.

Der Abholservice vom Hafen oder Hotel ist inklusive, mit klimatisiertem Transport hin und zurück sowie einer garantierten Rückkehrzeit, falls Sie ein Schiff erreichen müssen. Das Erlebnis ist für alle ab 15 Jahren geeignet, unabhängig von Kocherfahrung oder Fitness.

Was enthalten ist

• Weinberg- und Brennereiführung mit dem Besitzer.
• Weinverkostung unter Leitung eines zertifizierten Sommeliers.
• praktischer Kochkurs mit der Köchin der Familie.
• 11-Gänge-Gourmetmittagessen mit Insel-Spezialitäten.
• unbegrenzter Wein während des Essens.
• Verkostung von Olivenöl und Honig.
• Abholung und Rückfahrt vom Hafen oder Hotel im klimatisierten Transport.
• garantierte pünktliche Rückkehr zum Schiff oder Hotel.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStart um 10:15

Buchbar bisAbfahrt

AlterErwachsener (ab 15 Jahren) · Unter 15 Jahren: können nicht mitgebucht werden

Live-GuideEnglisch

Treffpunkt und AbholungAbholung vom Hotel inklusive.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 15 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungKinderwagentauglichBabys auf dem Schoß

Betrieben von EU Tours & Travel

Ist das etwas für dich?Der vierstündige Ablauf lässt Zeit für einen Morgen oder Abend in Rhodos-Stadt, schließt aber eine zweite größere Aktivität am selben Tag aus. Buchen Sie dies, wenn Kochen und Verkostung Ihr Hauptprogramm sind.

Bewertungen von Reisenden

4,50★★★★★★★★★★

2 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.

Was passiert während des Kochkurses in diesem Weingut?

Die Köchin der Familie zeigt Ihnen, wie man traditionelle Gerichte von Rhodos zubereitet, dann arbeiten Sie gemeinsam mit ihr und folgen ihren Anweisungen, um die Rezepte selbst zu kochen. Sie schauen nicht nur zu, sondern kochen aktiv mit.

Ist die Weinverkostung nur Einschenken oder gibt es eine Anleitung?

Ein zertifizierter Sommelier führt die Verkostung, analysiert, wie der Fermentationsprozess den Geschmack jedes Weins in der Kollektion beeinflusst. Sie lernen, was Sie probieren und warum es so schmeckt.

Wie viel Essen gibt es beim 11-Gänge-Mittagessen?

Die 11 Gänge zeigen die bekanntesten Gerichte der Insel, kombiniert mit Wein. Das Essen ist der Abschluss nach der Weinbergtour und dem Kochkurs, mit durchgehend eingeschenktem Wein und unzähligen Toasts.

Ist Wein beim Mittagessen inklusive oder zahle ich extra?

Wein ist während des 11-Gänge-Mittagessens unbegrenzt und im Preis enthalten, es fallen keine zusätzlichen Kosten für Nachschank oder Toasts an.

Ich habe noch nie gekocht, kann ich trotzdem mitmachen?

Ja. Der Kochkurs ist für alle Erfahrungsstufen geeignet, und die Köchin gibt Anleitung und Unterstützung, während Sie die Rezepte zusammen zubereiten.