Mit einem lokalen Guide geht es hoch in Kretas Bergwelt, zu uralten Platanen auf dem Dorfplatz von Krasi, zu hausgemachten Gerichten und Wein beim Mittagessen auf dem Katharo Plateau und zum Bummeln durch Kritsas Handwerksläden. Freu dich auf Raki, griechische Mythen und vielleicht einen Moment der Stille, den du nicht vergisst.
Was mir als Erstes auffiel, war das Morgenlicht, das auf die Berge fiel, als wir Agios Nikolaos verließen – golden, aber auch klar und scharf, fast so, als würde es dich besser wecken als Kaffee. Unser Fahrer Yannis hatte diese Gabe, genau dann auf Details hinzuweisen, wenn man sie fast übersehen hätte: ein alter Schäfer, der von einer Steinmauer winkte, wild wachsender Thymian in den Ritzen. Wir fuhren durch Psychro, wo er mit einem halben Grinsen erzählte, dass Zeus angeblich in einer Höhle ganz in der Nähe geboren wurde. Ich versuchte mir vorzustellen, wie Götter an so einem stillen Ort das Licht der Welt erblicken. Die Luft roch nach Kiefern und einer süßen Note, die ich nicht ganz zuordnen konnte.
In Krasi hielten wir unter riesigen Platanen an – ehrlich gesagt, so etwas habe ich noch nie gesehen. Drei Bäume standen da, doch der mittlere wirkte so uralt, als hätte er schon alles miterlebt. Zwei ältere Herren spielten Backgammon an einem Tisch direkt unter den Ästen; einer nickte uns zu, ohne sein Spiel zu unterbrechen. Yannis schenkte uns kleine Gläser Raki ein und warnte uns, nicht zu schnell zu trinken („Auf den Bergstraßen wirst du’s bereuen“, sagte er). Das Katharo Plateau selbst wirkte weit und offen – nur Wind, das Läuten von Schafsglocken und eine Stille, die einen daran erinnert, wie laut die eigenen Gedanken manchmal sind.
Mittagessen gab es in einer kleinen Taverne irgendwo zwischen Feldern und Himmel – nach all den Kurven verlor ich den Überblick. Nach und nach kamen die Teller: Oliven so salzig, dass einem das Wasser im Mund zusammenlief, Lamm, das so zart war, dass es nur mit der Gabel zerfiel, Brot noch warm aus dem Ofen. Der Hauswein schmeckte rau, aber ehrlich (im besten Sinne), und die Großmutter des Hauses kam persönlich vorbei, um zu fragen, ob wir genug gegessen hätten. Danach schlenderten wir durch Kritsa – ein kleines Bergdorf, in dem in jedem Laden handgemachte oder bestickte Dinge verkauft wurden. Ich versuchte, mich auf Griechisch zu bedanken; Li lachte über meinen Akzent, aber die Verkäuferin schien sich trotzdem zu freuen.
Immer wieder denke ich an dieses Plateau – wie weitläufig es sich anfühlte im Vergleich zu allem, was ich bisher gesehen habe. Wenn du einen entspannten Tagesausflug ab Agios Nikolaos suchst, mit echtem Essen und Geschichten (und ja, vielen Schafen), dann ist diese Tour zum Katharo Plateau genau das Richtige.
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