Du gleitest über kristallklares Wasser von Antiparos nach Despotiko, machst Pausen zum Schwimmen in versteckten Buchten und teilst ein griechisches Mittagessen mit neuen Freunden an Deck. Probiere Ouzo nach dem ersten Bad, spüre das Salz auf der Haut und lass die Zeit zwischen den Stopps ganz langsam vergehen – eher ein perfekter Sommertag als eine Tour.
Ich wusste nicht genau, was mich erwartet, als wir auf das große Holzboot in Antiparos stiegen – ich brauchte einfach eine Auszeit vom Staub und Trubel der Hauptstraße. Die salzige Meeresluft lag in der Luft, und alle suchten sich einen Platz auf den Sonnenliegen (ich schnappte mir einen am Rand, um das Wasser zu beobachten). Unser Guide Yannis verteilte Kaffee, während wir langsam Richtung Panteronissia schipperten. Das Wasser dort wirkte fast unwirklich – so klar, dass man jede Welle im Sand darunter sehen konnte. Es war ruhig, nur das Lachen einer Gruppe, die versuchte, „kalimera“ richtig auszusprechen, war zu hören. Ich erinnere mich noch genau, wie kalt das erste Bad auf der Haut war.
Danach wurden Teller mit mariniertem Fisch und Tomaten herumgereicht – frisch aus dem Garten, wie man uns erzählte – dazu gab’s Ouzo, der viel stärker schmeckte, als ich erwartet hatte. Yannis erzählte Geschichten von alten Fischern, die sich bei Stürmen in diesen Buchten versteckten. Wir segelten entlang der Südküste von Antiparos, vorbei an weißen Felsen, und machten Halt an der Mastichari-Höhle. Einige sprangen von den Klippen (ich nicht), aber allein das Schweben neben den Höhlen fühlte sich fast magisch an. Die Sonne spiegelte sich überall, sodass ich oft die Augen zusammenkneifen musste.
Mittagessen auf Despotiko: gegrillter Fisch und Hähnchen-Souvlaki mit griechischem Salat und Kartoffelsalat – nichts Aufwändiges, einfach ehrliches Essen an einem langen Tisch, während der Wind unser Haar trocknete. Kaltes Bier hat nie besser geschmeckt. Auf dem Rückweg machten wir noch einen letzten Badestopp in der Faneromeni-Bucht. Jemand schnitt Obst und reichte es herum, während wir entspannt im Wasser trieben. Es hat etwas Besonderes, den ganzen Tag draußen zu sein – ohne an viel zu denken, außer wie blau alles um einen herum ist. Ehrlich gesagt wollte ich gar nicht zurück, als es Zeit war, wieder an Bord zu gehen.
Dein Tag beginnt mit Kaffee oder Saft beim Ablegen von Antiparos oder Pounda, mehrere Badestopps mit Schnorchelausrüstung an Bord, Snacks wie marinierten Fisch und frische Tomaten mit Ouzo oder Wein nach dem ersten Bad, ein vollständiges griechisches Mittagessen mit gegrilltem Fisch oder Hähnchen-Souvlaki, Salaten und kaltem Bier auf Despotiko, unbegrenzt Wasser plus drei Getränke deiner Wahl (inklusive Cocktails), frisches Obst vor der Rückfahrt am späten Nachmittag – alles begleitet von einer lokalen Crew, die dafür sorgt, dass du dich nie hetzen musst oder durstig bleibst.
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